我們知道，常見的含有葉酸的食物有蔬菜和水果。其實(shí)，肉類中也有很多富含葉酸的。接下來，本文將會(huì)為你介紹，我們一起去看看吧。
常見含葉酸豐富的動(dòng)物食品：動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
小編推薦食譜：番茄豬肝粥
材料：白粥200g，豬肝50g，番茄15g，鹽、姜各適量。
做法：
1、將豬肝切成小丁之后漂水，中途需要換兩次水。
2、將漂凈的豬肝加鹽和姜末調(diào)勻備用。
3、番茄去皮，切小丁。
4、白粥開鍋后，加入番茄煮至番茄基本融化。
5、將豬肝末倒入粥內(nèi)，用小火煮一分鐘之后關(guān)火，燜兩三分鐘即可。
小編總結(jié)：我們都知道，豬肉等肉類是很有營養(yǎng)的，所以可以多吃。但是，要注意的肉類一定要清洗干凈完全煮熟之后才能進(jìn)食。
