孕前女性的營養(yǎng)食譜:里脊菱肉

編輯:wuyuxi | 出處: 新浪網(wǎng)

  里脊菱肉

  材料

  豬里脊肉100克、鮮菱角500克、水淀粉30克。

  調(diào)料

  素油、鹽、味精、蔥花、黃酒各適量。

  做法

  1、菱角切片,里脊肉切片,用黃酒、鹽、淀粉上漿稍微腌一下。

  2、開油鍋,油溫六成熱投入里脊肉片炒勻出鍋,鍋留底油放進菱片稍炒,再下里脊肉片、黃酒、蔥花、鹽、味精炒勻,水淀粉勾芡即可。

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