營(yíng)養(yǎng)專家做過(guò)這樣的研究,人們?cè)趮雰簳r(shí)期嘗試過(guò)的食品,往往終身難忘。所以說(shuō),嬰兒時(shí)期是培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣的時(shí)期,比如注意控制糖的攝入量。
很多年輕的父母認(rèn)為,在輔食中添加蔗糖(白砂糖),會(huì)刺激寶寶的食欲。其實(shí),這是寶寶喂養(yǎng)中的一個(gè)誤區(qū)。新生的寶寶暫時(shí)還分辨不出味道,加蔗糖(白砂糖)并不能起到助長(zhǎng)食欲的作用。
4~6個(gè)月開(kāi)始添加輔食時(shí),他們的味覺(jué)才開(kāi)始發(fā)育,但是此時(shí)吃含蔗糖(白砂糖)太多的食品會(huì)使他的味覺(jué)對(duì)甜度不敏感,以后食物中不加蔗糖(白砂糖)則不愿意吃。這種偏食的習(xí)慣持續(xù)下去,往往是后天肥胖癥、糖尿病等疾病的誘因。而此時(shí),寶寶已開(kāi)始萌生乳牙,含糖食物吃得多,極易造成牙齒齲壞。
其實(shí),對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),包括母乳、水果、蔬菜在內(nèi)的自然食物中的天然糖,已能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育和日?;顒?dòng)的需求,基本不需要進(jìn)行額外的蔗糖(白砂糖)補(bǔ)充。因此,在為寶寶選擇食品,尤其是輔食時(shí),應(yīng)盡量選擇無(wú)糖的食品,即不含添加蔗糖(白砂糖)的食品。肖麗