電影《瘦身男女》中曾有一個(gè)經(jīng)典的情節(jié)：女主角失戀后暴飲暴食變身肥婆。而生活中，這樣的例子并不罕見(jiàn)，不少人一遭遇挫折或者內(nèi)心空虛，就大吃大喝導(dǎo)致肥胖。
巴西兒童營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、康寶萊營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)委員會(huì)成員納撒尼爾。威尼斯基醫(yī)學(xué)博士表示，成人的這種以吃喝來(lái)調(diào)節(jié)情緒的壞習(xí)慣，其實(shí)往往是在嬰幼兒時(shí)期，被家長(zhǎng)無(wú)意識(shí)養(yǎng)成的。
嬰兒期肥胖罪魁是輔食
兒童最佳的食品就是母乳，全母乳喂養(yǎng)的嬰兒無(wú)需擔(dān)心肥胖。除此以外，高質(zhì)量配方奶的質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)組合也越來(lái)越合理化，也是可以給兒童食用的。嬰兒期肥胖主要問(wèn)題來(lái)自于輔食，研究發(fā)現(xiàn)很多時(shí)候輔食問(wèn)題是母親或者是姥姥、奶奶造成的，因?yàn)樗齻兛吹胶⒆涌薜臅r(shí)候覺(jué)得肯定餓了，用吃的來(lái)安慰，所以就會(huì)給孩子養(yǎng)成這樣一種習(xí)慣，哪怕將來(lái)長(zhǎng)大以后，情緒一出現(xiàn)波動(dòng)，就會(huì)首先想到通過(guò)吃來(lái)調(diào)控。而且人的行為一旦形成，就會(huì)整個(gè)一生都延續(xù)下去，成年人下午回家如果看到家里空空的沒(méi)有人，他就會(huì)進(jìn)入廚房打開(kāi)冰箱找點(diǎn)吃的，想填滿(mǎn)內(nèi)心的空虛，實(shí)際上內(nèi)心的空虛需要情感、友誼、愛(ài)情或者通過(guò)閱讀、鍛煉這樣的活動(dòng)才能填補(bǔ)的。
從幼兒期開(kāi)始控制體重
人的行為習(xí)慣一旦形成一種模式就很難改變，所以體重的控制要盡早開(kāi)始，最佳的時(shí)期是在幼兒園、上小學(xué)之前就要開(kāi)始。如果說(shuō)一個(gè)2歲兒童有50%的可能性發(fā)展成為青少年肥胖，如果是在10歲時(shí)，這種可能性就增長(zhǎng)到了70%，到16歲時(shí)這種可能性就增長(zhǎng)到80%，所以要盡早地采取對(duì)他們健康的關(guān)注和體重的控制。
如何幫助孩子控制體重？家長(zhǎng)要以身作則，他們應(yīng)該采取一種健康的生活方式，比如說(shuō)像家長(zhǎng)平常會(huì)吃很多水果和蔬菜的話(huà)，孩子自然而然會(huì)模仿，并會(huì)終生堅(jiān)持下去。研究表明，胎兒期母親的飲食習(xí)慣會(huì)影響一個(gè)人終生的習(xí)慣，如果母親懷孕期體重超重或者肥胖，她的孩子進(jìn)入青少年期發(fā)展成肥胖的幾率也更高。另外，家長(zhǎng)要控制兒童玩電子游戲、看電視或坐在電腦前等的時(shí)間，美國(guó)兒科協(xié)會(huì)建議兒童每天在電腦、電視屏幕前坐的時(shí)間不得超過(guò)2小時(shí)。本報(bào)實(shí)習(xí)記者李銳
