美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的最新研究發(fā)現(xiàn)：一個(gè)兩歲以下幼兒而言，喝大量果汁對(duì)身體有害無(wú)益。這是因?yàn)榇罅康墓瓡?huì)降低嬰兒的食欲，使他們對(duì)食物失去應(yīng)有的興趣，這樣就難以獲取充足的營(yíng)養(yǎng)和熱量，致使嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良，而營(yíng)養(yǎng)不良則會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)育趨于緩慢，落后于同齡的小朋友。
多喝果汁，有害寶寶健康
原因1：喂食過(guò)多果汁可以導(dǎo)致寶寶營(yíng)養(yǎng)不良及貧血，因?yàn)橛變旱奈缚诒容^小，多喝果汁會(huì)相對(duì)失去攝取其它營(yíng)養(yǎng)素的機(jī)會(huì)，包括蛋白質(zhì)與復(fù)合醣類(lèi)。
原因2：喂食過(guò)多果汁會(huì)破壞牙齒琺瑯質(zhì)，造成蛀牙。特別是父母以小瓶子喂食而非杯子時(shí)更容易造成。
原因3：喂食過(guò)多果汁，尤其是蘋(píng)果汁，可以導(dǎo)致寶寶的大便松軟，以及經(jīng)常腹瀉。每日攝取360毫升以上果汁時(shí)，可能會(huì)影響寶寶生長(zhǎng)。
原因4：果汁中若含有山梨醇或做為甜味劑，容易導(dǎo)致寶寶躁動(dòng)不安、腹脹、腹痛以及胃部不適。這些甜味劑之所以在嬰兒造成以上癥狀，是因?yàn)閷殞毜哪c胃無(wú)法分解這些特殊糖類(lèi)。另外未經(jīng)巴斯德法處理過(guò)的果汁，可能含有有害細(xì)菌，例如大腸桿菌及沙門(mén)氏菌。
所以，讓這么小的寶寶喝果汁并沒(méi)有好處，和可樂(lè)一樣還是放在一邊為好。
孩子喝果汁，把握以下4個(gè)原則：
自制純正果汁。媽媽們一定選用純正果汁，最好是自制的果汁，千萬(wàn)別貪圖方便給寶寶選用有其它成分的果汁飲料，以免不當(dāng)成份對(duì)身體造成暫時(shí)性或累積性傷害。
勿過(guò)量飲用。嚴(yán)格控制注意寶寶每日果汁攝取總量，切勿因使用過(guò)量而衍生各種長(zhǎng)期性疾病，尤以肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良及腸胃不適為主要表現(xiàn)癥狀。
大人以身作則。管住自己的嘴巴，大人不要在孩子面前將果汁、飲料當(dāng)成水喝，教導(dǎo)幼兒正確的液體攝取觀念。
多用水果代替。多給寶寶吃新鮮水果，這一定必喝果汁為佳，除了可以在營(yíng)養(yǎng)攝取上最為豐富之外，另可訓(xùn)練嬰兒咀嚼能力，以及提供適當(dāng)食物纖維，有助腸蠕動(dòng)和排便。
特別注意：
四個(gè)月以下的寶寶不應(yīng)食用任何果汁。
1歲以上、兩歲以下的寶寶可以食用果汁，日攝取量不應(yīng)超過(guò)100毫升，多食只會(huì)有害而無(wú)益，因?yàn)楣瓋?nèi)所含的大量果糖是幼兒所不能吸收的，過(guò)量服用會(huì)導(dǎo)致寶寶腹瀉。
白開(kāi)水是寶寶最好的飲料。
