黑白配相信我們都見(jiàn)過(guò)不少,黑白木耳配合做菜你試過(guò)沒(méi)有?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的黑白木耳,對(duì)于男性滋補(bǔ)也是很有功效的。
食譜原料:
黑、白木耳比例自定,適量。
制作方法:
1、先煮開(kāi)黑木耳,文火煨3小時(shí)
2、加白木耳煮開(kāi)后文火煨1小時(shí)至爛似細(xì)泥粘稠,加冰糖適量,備用。
3、冬季可加適量津小棗。
食用方法:
每日250ml,空腹服用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
白木耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟功能,它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力,還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力??梢宰萄a(bǔ)生津;潤(rùn)肺養(yǎng)胃,補(bǔ)肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病后體虛;氣短乏力。
黑木耳色澤黑褐,質(zhì)地呈膠質(zhì) 狀透明,薄而有彈性。味甘,性平,有小毒,有益氣強(qiáng)生、活血、止血效能。黑木耳補(bǔ)腎,黑白木耳同用,有金水相生之妙用。