寶寶不好好吃飯?jiān)趺崔k？孩子天性喜歡新鮮，多樣化的美食，我們可以變換花樣巧妙搭配各種營(yíng)養(yǎng)，多給寶寶嘗試各種不同的口味，讓寶寶吃得笑呵呵。
食譜原料：
胡羅卜，青菜，瘦肉，骨頭湯，大米，蔥，姜，蒜。
調(diào)味料： 鹽，醬油。
制作方法：
1、將胡羅卜切成細(xì)小的丁，與骨頭湯，大米一起煮。
2、瘦肉剁碎，與蔥，姜，蒜同炒，加適量醬油調(diào)味。
3、當(dāng)粥八成熟時(shí)，將炒好的肉碎下鍋繼續(xù)煮。
4、青菜切碎，下鍋煮熟。加入適量鹽，即成！
營(yíng)養(yǎng)分析：
骨頭湯有豐富的鈣質(zhì)，用它來(lái)煮粥味道鮮美。適合1-2歲寶寶吃的飯飯。
胡蘿卜食用禁忌
胡蘿卜不宜與白蘿卜、人參、西洋參等一同食用；不宜去皮食用，胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)精華在表皮，洗胡蘿卜時(shí)不必削皮，輕輕擦拭即可。
吃胡蘿卜時(shí)不要喝酒，因?yàn)楫?dāng)胡蘿卜素的濃度很高時(shí)，遇到酒精，就會(huì)和自由基結(jié)合，使胡蘿卜素由抗氧化劑轉(zhuǎn)變成會(huì)攻擊正常細(xì)胞的促氧化劑。
