寶寶所需營養(yǎng)素種類眾多，從需要的量多少來分，可分為宏量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素兩大類，相對而言，微量元素不為一般人所了解，甚至有人認(rèn)為有些微量營養(yǎng)素需求量很低，其有無對寶寶影響不大，如此說法對否？其實不然。寶寶對營養(yǎng)素的需求，不應(yīng)以需求的量多量少來論英雄，關(guān)鍵在于營養(yǎng)的全面均衡。
人類生命經(jīng)過漫長的進(jìn)化，使得哺育嬰幼兒的健康母乳中所含有的營養(yǎng)成分無論量多量少，都具備合理性與必要性。各種重要的營養(yǎng)素在被寶寶攝入體內(nèi)后，各司其職，缺一不可，缺乏就可能影響身體的機(jī)能、甚至導(dǎo)致疾病。例如，維生素C缺乏可影響兒童牙齒的生長和骨骼的形成，嚴(yán)重缺乏時可引起壞血病；鋅缺乏可引起食欲減退、免疫功能低下、皮膚粗糙易感染、貧血、毛發(fā)枯燥；碘缺乏可影響兒童身高、體重、骨骼、肌肉的生長和性發(fā)育，其中對于胎兒和嬰幼兒腦發(fā)育與神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育形成的損傷不可逆轉(zhuǎn)。
母乳中含有與寶寶視覺發(fā)育相關(guān)的營養(yǎng)素包括DHA、維生素A、?；撬峒叭~黃素等。雖然有研究數(shù)據(jù)表明每升母乳中DHA含量約115毫克，?；撬?4~80毫克，維生素A192~1120微克，而葉黃素的含量僅約43微克，但絕不可因此而認(rèn)為葉黃素可有可無。葉黃素仍有其作用所在，視黃斑處的足量葉黃素可吸收大量藍(lán)光，進(jìn)而將有害藍(lán)光對視網(wǎng)膜的傷害減至最小。因此，對于營養(yǎng)素重要性的評價，絕不能單純以其需求量的多寡來衡量。擇母乳中含量少者而忽視之（如葉黃素），擇含量高者而夸大之（如DHA），均是不科學(xué)的。人體對于微量營養(yǎng)素的需求量比宏量營養(yǎng)素的需求量要低多個數(shù)量級，但是微量營養(yǎng)素仍具備缺之不可的重要性。
