國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局消息顯示,針對(duì)外媒報(bào)道在臺(tái)灣“康師傅”、“統(tǒng)一”等方便面油包中檢出鉛、砷、銅等重金屬問(wèn)題,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局布置國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心和國(guó)家加工食品監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣州)開(kāi)展監(jiān)督檢驗(yàn),共抽取國(guó)內(nèi)市場(chǎng)方便面樣品67個(gè),涉及“康師傅”、“統(tǒng)一”、“農(nóng)心”、“今麥郎”、“五谷道場(chǎng)”、“日清”、“公仔”等7個(gè)品牌。對(duì)67個(gè)方便面樣品中的129個(gè)調(diào)料包(醬包、油包、菜包等)進(jìn)行了檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、砷等指標(biāo)。
國(guó)家頒布的《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)規(guī)定,調(diào)味品鉛含量應(yīng)1.0ppm,總砷含量應(yīng)0.5ppm,無(wú)機(jī)砷含量0.1ppm。經(jīng)上述兩家食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),129個(gè)方便面調(diào)料包中的鉛、總砷、無(wú)機(jī)砷指標(biāo)符合《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)相關(guān)規(guī)定。