臺(tái)灣《商業(yè)周刊》委托檢測(cè)專家、銘傳大學(xué)生物科技學(xué)系副教授陳良宇檢測(cè)5款鮮乳品牌包括統(tǒng)一、統(tǒng)一瑞穗、味全、光泉及乳香世家。另檢測(cè)4款調(diào)味乳品牌包括統(tǒng)一瑞穗、味全、比菲多及光泉,均驗(yàn)出抗生素代謝物嘧啶氮雜,研判殘留抗生素、麻醉劑等來自乳牛治療用藥劑。
9款乳品均驗(yàn)出微量塑化劑?!敖y(tǒng)一瑞穗”牌巧克力調(diào)味乳和光泉全脂鮮乳有人工雌激素與避孕藥代謝物?!氨确贫唷蹦唐穭t驗(yàn)出抗抑郁及止痛劑藥物代謝物氯米帕明; “統(tǒng)一”出口的Dr. Milker極鮮乳全脂有抗抑郁及止痛劑藥物代謝物去氫氧長(zhǎng)春蔓汀。
農(nóng)委會(huì)抽檢問題奶品
農(nóng)委會(huì)19日針對(duì)據(jù)媒體點(diǎn)名的光泉、統(tǒng)一、味全3大廠進(jìn)行抽驗(yàn),也將加抽其他市售鮮乳、乳品廠商生乳,送交位于屏東的中央畜產(chǎn)會(huì)檢驗(yàn)室檢驗(yàn),若有結(jié)果會(huì)盡快對(duì)外說明。
據(jù)指出,長(zhǎng)期喝到有動(dòng)物用抗生素殘留的牛奶,可能會(huì)誘發(fā)過敏反應(yīng),如皮膚長(zhǎng)蕁麻疹等。林口長(zhǎng)庚醫(yī)院腎臟科主治醫(yī)師顏?zhàn)诤?qiáng)調(diào),以特殊感受族群,如肝腎功能不全的病人、年幼孩童或老人、所受的影響是健康成人的5倍、10倍。
酪農(nóng)協(xié)會(huì)疑有人抹黑
針對(duì)周刊報(bào)道,統(tǒng)一企業(yè)回應(yīng)表示,統(tǒng)一于生乳進(jìn)廠生產(chǎn)前,每批次均依法規(guī)經(jīng)過抗生物質(zhì)、磺胺劑、抗生素(青霉素、四環(huán)霉素、氯霉素)等項(xiàng)目檢測(cè),確認(rèn)合格后,才會(huì)投入生產(chǎn)制造,制成成品也定期送檢,檢測(cè)項(xiàng)目包含9種塑化劑、多項(xiàng)動(dòng)物用藥殘留等,檢驗(yàn)結(jié)果都符合政府規(guī)范。
味全則回應(yīng)表示,公司在收奶過程及制造過程,均依政府法規(guī)項(xiàng)目定期檢驗(yàn),確認(rèn)合格后才上市。味全并未添加抗生素。
臺(tái)灣酪農(nóng)協(xié)會(huì)則強(qiáng)調(diào),酪農(nóng)每天自己快速檢驗(yàn),有問題的生乳不能繳交,認(rèn)為若該檢驗(yàn)未復(fù)驗(yàn)即公布,協(xié)會(huì)很不服氣,疑有心人士抹黑鮮乳。