6月的齊齊哈爾，藍天白云仿佛近在咫尺，放眼遠眺則是無邊無際的綠色，空氣中飄散著草木特有的清香。是的，這里是飛鶴乳業(yè)在齊齊哈爾克東縣的一個中以合作示范牧場。
克東縣的自然環(huán)境非常適宜建設優(yōu)質牧場
6月18日，這里迎來了以色列馬騰大使、尤博恩參贊、柯智凱省際事務主任等一行的到訪。正如馬騰大使所言，“中國比以色列大500倍還多，從大小上沒法比。但以色列在農業(yè)領域是世界強者，擁有非常先進的農業(yè)科技，其中奶牛牧場的科學養(yǎng)殖位居世界尖端。”馬騰大使等人的這次來訪，一方面是考察由飛鶴承接的兩個位于齊齊哈爾克東縣的中以合作示范牧場的原生態(tài)環(huán)境，一方面則是對從以色列引進的擠奶設備和智能奶牛管理系統(tǒng)的使用情況進行成果驗收。
近日，中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓在第五屆中國奶業(yè)大會上表示，“我國已具備創(chuàng)建世界一流奶業(yè)的基礎，正在從散養(yǎng)向規(guī)模養(yǎng)殖轉變，從粗放型向集約型轉變，從飼喂秸稈向飼喂青貯玉米和苜蓿轉變，從人工擠奶向機械化擠奶轉變，從人盯人、人盯站向信息化監(jiān)管轉變?！?span style="BACKGROUND-COLOR: #ffffff; COLOR: #ff0000">而飛鶴乳業(yè)全產業(yè)鏈下的所有牧場均已實現(xiàn)了牧場的現(xiàn)代化建設及養(yǎng)殖的信息化管理，加之北緯47°黃金奶源帶不可復制的地緣優(yōu)勢，打造出了鮮奶微生物5000cfu/ml以下，體細胞數(shù)10萬/ml以下的高品質鮮奶，品質比肩一向以嚴苛著稱的歐盟標準。
奶牛腳腕上的感應器用以監(jiān)測其日?；顒恿?/span>
全球最先進的擠奶設備，科學監(jiān)測，科學計量
馬騰大使一行現(xiàn)場觀摩了奶牛擠奶的全過程：奶牛排隊進入擠奶廳后，擠奶工人用溫熱的清水和棉布清潔乳頭，頭三把奶擠掉不用，套上擠奶器，開始機械化擠奶并科學計量，數(shù)據(jù)傳回管理軟件，擠完奶后擠奶器自動脫落，擠奶工人最后用護理液保護一下每個乳頭，奶牛回到牛舍休息。整個過程中，牛奶直接通過封閉管道進入儲藏罐，不與外界發(fā)生任何接觸，最大限度的保證了奶源的安全。通過奶牛腳腕上的一個感應器及擠奶設備中的監(jiān)控可以全程監(jiān)測每頭奶牛產量、產奶效率、電導率、擠奶時間和活動量等各項指標，并自動生成相應的曲線圖。一旦奶牛某個指標超出正常區(qū)間值，系統(tǒng)將發(fā)出提示信息，便于牧場工作人員檢查管理。
擠奶工人們必須遵守的擠奶要求
馬騰大使在擠奶廳向牧場負責人詢問設備使用情況（圖中間為以色列馬騰大使）
今年初，飛鶴組織當?shù)啬膛ｐB(yǎng)殖業(yè)者專程前往以色列進行了實地考察和學習，收獲頗豐。據(jù)悉，以色列的技術專家還將在7月份來到克東進行實地指導答疑。可以說，先進的設備和管理軟件為產品質量提供基礎保障，從業(yè)人員的專業(yè)和敬業(yè)則是更進一步的保障。談及此次考察的感受，馬騰大使幽默地指指藍天，說道：”我從北京來，到達克東還不到一個小時。看看這里的藍天白云，這是北京沒有的。其次，這里非常現(xiàn)代化，工人們有明確的目標，非常專業(yè)，也非常會工作。所以到目前為止我非常喜歡我在飛鶴示范牧場所看到的。“
來自中國奶業(yè)協(xié)會的最新數(shù)據(jù)顯示，2013年全國機械化擠奶率達90%，比2008年提高了39個百分點。作為我國首家成功打造全產業(yè)鏈的嬰幼兒乳粉企業(yè)，飛鶴乳業(yè)整合全球最優(yōu)質的自然資源、技術資源和專家資源，以規(guī)模化、標準化的示范牧場為核心，從飼料種植加工，到奶牛飼養(yǎng)、奶粉生產加工，再到終端銷售及消費者服務，全部由企業(yè)掌控，飛鶴已經形成技術領先、營養(yǎng)全面、有機健康的全產業(yè)鏈，為打造安全、優(yōu)質的乳粉提供了強力支撐，更成為中國嬰幼兒乳粉企業(yè)在全產業(yè)鏈道路上的標桿企業(yè)。
嬰幼兒配方乳粉質量安全既是重大民生問題，也是重大經濟和社會問題，是關乎民族發(fā)展的大事。飛鶴乳業(yè)50多年來安全如一，贏得了“一貫好奶粉”的良好口碑。飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌表示，“在未來，飛鶴將秉承一貫的誠信與責任，深耕全產業(yè)鏈建設，為消費者傾力奉獻高品質、高營養(yǎng)的好奶粉，全程護航中國寶寶健康成長?！?/span>
