6月的齊齊哈爾，藍(lán)天白云仿佛近在咫尺，放眼遠(yuǎn)眺則是無(wú)邊無(wú)際的綠色，空氣中飄散著草木特有的清香。是的，這里是飛鶴乳業(yè)在齊齊哈爾克東縣的一個(gè)中以合作示范牧場(chǎng)。
克東縣的自然環(huán)境非常適宜建設(shè)優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)
6月18日，這里迎來(lái)了以色列馬騰大使、尤博恩參贊、柯智凱省際事務(wù)主任等一行的到訪。正如馬騰大使所言，“中國(guó)比以色列大500倍還多，從大小上沒法比。但以色列在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域是世界強(qiáng)者，擁有非常先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技，其中奶牛牧場(chǎng)的科學(xué)養(yǎng)殖位居世界尖端?！瘪R騰大使等人的這次來(lái)訪，一方面是考察由飛鶴承接的兩個(gè)位于齊齊哈爾克東縣的中以合作示范牧場(chǎng)的原生態(tài)環(huán)境，一方面則是對(duì)從以色列引進(jìn)的擠奶設(shè)備和智能奶牛管理系統(tǒng)的使用情況進(jìn)行成果驗(yàn)收。
近日，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓在第五屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)上表示，“我國(guó)已具備創(chuàng)建世界一流奶業(yè)的基礎(chǔ)，正在從散養(yǎng)向規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，從粗放型向集約型轉(zhuǎn)變，從飼喂秸稈向飼喂青貯玉米和苜蓿轉(zhuǎn)變，從人工擠奶向機(jī)械化擠奶轉(zhuǎn)變，從人盯人、人盯站向信息化監(jiān)管轉(zhuǎn)變。“而飛鶴乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈下的所有牧場(chǎng)均已實(shí)現(xiàn)了牧場(chǎng)的現(xiàn)代化建設(shè)及養(yǎng)殖的信息化管理，加之北緯47°黃金奶源帶不可復(fù)制的地緣優(yōu)勢(shì)，打造出了鮮奶微生物5000cfu/ml以下，體細(xì)胞數(shù)10萬(wàn)/ml以下的高品質(zhì)鮮奶，品質(zhì)比肩一向以嚴(yán)苛著稱的歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
奶牛腳腕上的感應(yīng)器用以監(jiān)測(cè)其日?；顒?dòng)量
全球最先進(jìn)的擠奶設(shè)備，科學(xué)監(jiān)測(cè)，科學(xué)計(jì)量
馬騰大使一行現(xiàn)場(chǎng)觀摩了奶牛擠奶的全過(guò)程：奶牛排隊(duì)進(jìn)入擠奶廳后，擠奶工人用溫?zé)岬那逅兔薏记鍧嵢轭^，頭三把奶擠掉不用，套上擠奶器，開始機(jī)械化擠奶并科學(xué)計(jì)量，數(shù)據(jù)傳回管理軟件，擠完奶后擠奶器自動(dòng)脫落，擠奶工人最后用護(hù)理液保護(hù)一下每個(gè)乳頭，奶?；氐脚Ｉ嵝菹?。整個(gè)過(guò)程中，牛奶直接通過(guò)封閉管道進(jìn)入儲(chǔ)藏罐，不與外界發(fā)生任何接觸，最大限度的保證了奶源的安全。通過(guò)奶牛腳腕上的一個(gè)感應(yīng)器及擠奶設(shè)備中的監(jiān)控可以全程監(jiān)測(cè)每頭奶牛產(chǎn)量、產(chǎn)奶效率、電導(dǎo)率、擠奶時(shí)間和活動(dòng)量等各項(xiàng)指標(biāo)，并自動(dòng)生成相應(yīng)的曲線圖。一旦奶牛某個(gè)指標(biāo)超出正常區(qū)間值，系統(tǒng)將發(fā)出提示信息，便于牧場(chǎng)工作人員檢查管理。
擠奶工人們必須遵守的擠奶要求
馬騰大使在擠奶廳向牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人詢問(wèn)設(shè)備使用情況（圖中間為以色列馬騰大使）
今年初，飛鶴組織當(dāng)?shù)啬膛ｐB(yǎng)殖業(yè)者專程前往以色列進(jìn)行了實(shí)地考察和學(xué)習(xí)，收獲頗豐。據(jù)悉，以色列的技術(shù)專家還將在7月份來(lái)到克東進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)答疑。可以說(shuō)，先進(jìn)的設(shè)備和管理軟件為產(chǎn)品質(zhì)量提供基礎(chǔ)保障，從業(yè)人員的專業(yè)和敬業(yè)則是更進(jìn)一步的保障。談及此次考察的感受，馬騰大使幽默地指指藍(lán)天，說(shuō)道：”我從北京來(lái)，到達(dá)克東還不到一個(gè)小時(shí)?？纯催@里的藍(lán)天白云，這是北京沒有的。其次，這里非?，F(xiàn)代化，工人們有明確的目標(biāo)，非常專業(yè)，也非常會(huì)工作。所以到目前為止我非常喜歡我在飛鶴示范牧場(chǎng)所看到的。“
來(lái)自中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)的最新數(shù)據(jù)顯示，2013年全國(guó)機(jī)械化擠奶率達(dá)90%，比2008年提高了39個(gè)百分點(diǎn)。作為我國(guó)首家成功打造全產(chǎn)業(yè)鏈的嬰幼兒乳粉企業(yè)，飛鶴乳業(yè)整合全球最優(yōu)質(zhì)的自然資源、技術(shù)資源和專家資源，以規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的示范牧場(chǎng)為核心，從飼料種植加工，到奶牛飼養(yǎng)、奶粉生產(chǎn)加工，再到終端銷售及消費(fèi)者服務(wù)，全部由企業(yè)掌控，飛鶴已經(jīng)形成技術(shù)領(lǐng)先、營(yíng)養(yǎng)全面、有機(jī)健康的全產(chǎn)業(yè)鏈，為打造安全、優(yōu)質(zhì)的乳粉提供了強(qiáng)力支撐，更成為中國(guó)嬰幼兒乳粉企業(yè)在全產(chǎn)業(yè)鏈道路上的標(biāo)桿企業(yè)。
嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全既是重大民生問(wèn)題，也是重大經(jīng)濟(jì)和社會(huì)問(wèn)題，是關(guān)乎民族發(fā)展的大事。飛鶴乳業(yè)50多年來(lái)安全如一，贏得了“一貫好奶粉”的良好口碑。飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌表示，“在未來(lái)，飛鶴將秉承一貫的誠(chéng)信與責(zé)任，深耕全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，為消費(fèi)者傾力奉獻(xiàn)高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)的好奶粉，全程護(hù)航中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)?！?/span>
