近年來隨著洋奶粉安全事件頻發(fā)和國產(chǎn)奶粉重新整頓，消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)奶粉信心有所增加，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)調(diào)研，國產(chǎn)奶粉市場(chǎng)占有率呈超越洋奶粉之勢(shì)，但奶粉安全問題，依然是準(zhǔn)媽媽和媽媽們最關(guān)心的問題。日前，某網(wǎng)站調(diào)研發(fā)現(xiàn)近80%的媽媽們希望能開放奶粉工廠參觀，親眼目睹奶粉生產(chǎn)全過程。
就在近期，蒙牛奶粉啟動(dòng)“歐洲品質(zhì)見證之旅”活動(dòng)，邀請(qǐng)媽媽團(tuán)作為品質(zhì)監(jiān)督員，實(shí)地考察蒙牛奶粉的樣板工廠，零距離監(jiān)督檢查從奶源到生產(chǎn)的全過程。讓媽媽們解除心中的疑慮，親眼見證最關(guān)心的問題，見證蒙牛奶粉的安全出廠全過程。
蒙牛奶粉采用100%北歐進(jìn)口奶源，土壤沒有被污染，陽光充足、純凈水源滋潤著每一顆牧草，養(yǎng)育著每一頭奶牛， 150項(xiàng)動(dòng)物福利，是世界公認(rèn)的黃金奶源地之一，蒙牛堅(jiān)持遵守獨(dú)有的原奶質(zhì)量管理體系，執(zhí)行最嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)，從源頭把控，保證每一罐奶粉的優(yōu)越品質(zhì)。
就在年初，蒙牛首批獲得食藥監(jiān)局頒發(fā)的新版乳粉企業(yè)生產(chǎn)許可證。據(jù)了解，這次，《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》從干濕復(fù)合工藝審查、產(chǎn)品配方和標(biāo)簽管理、發(fā)證檢驗(yàn)等六大方面對(duì)嬰兒乳粉的生產(chǎn)許可有效期屆滿換證審查和再審核工作提出了嚴(yán)格規(guī)定。對(duì)于此，曾有業(yè)內(nèi)專家表示：“不僅對(duì)乳粉企業(yè)專屬牧場(chǎng)及奶源有了嚴(yán)格限定，更對(duì)企業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)提出了完整的要求?！?br/> 此外，蒙牛攜手戰(zhàn)略合作伙伴Alra Foods 2008年建造的亞洲樣板工廠，是完全按照歐洲標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的。整個(gè)工廠采用環(huán)保設(shè)計(jì)理念，生產(chǎn)過程中，經(jīng)過冷卻、儲(chǔ)存、標(biāo)準(zhǔn)化、殺菌、批料計(jì)算、濕混（營養(yǎng)元素在線添加）、蒸發(fā)、MSD多級(jí)干燥、干混（添加熱敏性營養(yǎng)物質(zhì)）、產(chǎn)品包裝等共21道工序變成高品質(zhì)的歐世蒙牛產(chǎn)品。整個(gè)車間采用故障診斷系統(tǒng)、智能分析系統(tǒng)、自動(dòng)監(jiān)控系統(tǒng)等先進(jìn)的管理系統(tǒng)。為高品質(zhì)奶粉生產(chǎn)提供保障。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的冷凝水、二次蒸汽、廢氣等全部合理回收利用，因此較傳統(tǒng)工廠節(jié)能30%以上。在這里，產(chǎn)品會(huì)通過70項(xiàng)常規(guī)檢測(cè)及108項(xiàng)食品安全檢測(cè)，層層嚴(yán)格監(jiān)管，只有指標(biāo)全部合格的情況下產(chǎn)品才能達(dá)到出廠要求，保證產(chǎn)品出廠合格率100%。
同時(shí)，蒙牛產(chǎn)品“月月抽檢” 盡顯放心品質(zhì)。在6月底，國家執(zhí)行了第二次“月月抽檢計(jì)劃”，蒙牛產(chǎn)品在此次抽檢中再次檢驗(yàn)合格，抽樣產(chǎn)品均符合國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，再次印證了蒙牛產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定可靠。
蒙牛奶粉從奶源、研發(fā)到出廠，經(jīng)過一系列的嚴(yán)苛把關(guān)，為寶寶們提供更接近母乳的奶粉?！皻W洲品質(zhì)見證之旅”活動(dòng)，將帶嚴(yán)苛的媽媽們進(jìn)行一次貼心的工廠之行，如實(shí)呈現(xiàn)奶粉的生產(chǎn)過程，讓品質(zhì)真正看得見！讓媽媽們更放心。
