“每逢佳節(jié)胖三斤”——吃是節(jié)日永遠的主題。
春節(jié)假期將至，孕媽媽們面對眾多聚餐和美食，肯定是情難自控。營養(yǎng)專家提醒年輕的準媽媽們，歡度節(jié)日的同時一定要注意，把握飲食“三原則”：營養(yǎng)均衡、口味清淡、易吸收。
營養(yǎng)均衡是基礎
懷孕期間，由于胎兒對各種營養(yǎng)的大量需求，準媽媽需要保持各類營養(yǎng)均衡攝入。然而在節(jié)假日，飲食作息規(guī)律很容易被打亂，吃的也會更加豐盛，不過吃的豐盛就一定能補充全面的營養(yǎng)嗎？
（圖片源于華蓋創(chuàng)意）
一般來說，孕媽每天需要補充脂肪、蛋白質(zhì)、糖分、鈣、鐵、鋅等各種微量元素以及各類維生素，才能滿足胎兒的營養(yǎng)需求。因此節(jié)假日期間，準媽媽應避免暴飲暴食，同時增加蔬菜水果攝入，每天飲用乳制品，保證全方位地補充各種營養(yǎng)。若擔心營養(yǎng)不夠全面，每天喝一杯孕期奶粉，不失為一個好的選擇。那什么樣的奶粉是好奶粉呢？專家建議，好奶粉首先要營養(yǎng)全面，其次要易吸收、營養(yǎng)利用率高。而媽媽們認為，優(yōu)質(zhì)的奶源和良好的口碑，也是一款好奶粉必不可少的條件。網(wǎng)絡調(diào)研顯示，目前市場上口碑最好的奶粉是來自荷蘭的美素佳兒。
易吸收是關(guān)鍵
媽媽吃的食物是物盡其用，還是不吸收、無法給寶寶提供營養(yǎng)，這取決于食物的營養(yǎng)吸收率。春節(jié)期間，孕媽媽很容易因外出游玩和走親訪友，饑一頓飽一頓，極大地影響了媽媽們的腸胃吸收功能。準媽媽們一定要謹記，切莫因節(jié)假日聚餐多，而輕易改變自己平時的飲食規(guī)律和作息時間，以確保腸胃的吸收功能。在選擇食物時，要多食用易消化或是小分子的食物，營養(yǎng)會更容易被吸收。
對于喝孕婦奶粉的孕媽媽來說，小分子的奶粉更容易吸收，營養(yǎng)利用率更高。因此媽媽們可以選擇一款口碑較好的小分子奶粉。
（數(shù)據(jù)來自2014年12月“Parents品牌之星”）
口味清淡很重要
節(jié)假日期間，媽媽們可能會經(jīng)常去飯店吃飯，然而，飯店里的食物一般都做得比較油膩，口味也偏重，并不適合孕媽食用。媽媽們?nèi)绻欢ㄒ?，也應盡量選擇清淡的菜品。此外，烹飪方式影響著食物的油脂和鹽分，蒸、燉、鹵、燙、涼拌都屬于比較健康的烹調(diào)方式，媽媽們不妨一試。有了好營養(yǎng)，也要媽媽們有好胃口。
在懷孕期間，由于腸蠕動減慢、妊娠嘔吐等，準媽媽的胃口時好時壞。這就要求孕媽媽在平時，應多吃口味清淡的東西，這類食物，不僅更加健康，還能有效防止媽媽們上火、便秘（特別是喝孕婦奶粉的媽媽更要注意，“重口味奶粉”不但會影響媽媽的食欲，還可能導致消化不良）。
孕期飲食小口訣：
暴飲暴食危害大，肥甘厚膩使不得；
少食多餐是智舉，清淡爽口益處多；
選擇食材需注意，清洗烹飪有技巧；
蔬菜水果要多吃，膳食纖維含量高；
牛奶堅果不能少，營養(yǎng)健康又補腦；
五色六位六大類，均衡飲食有訣竅；
懷胎十月講究多，飲食技巧要記牢。
