民以食為天,對(duì)于吃進(jìn)肚子里的東西,咱們中國人向來是非常感興趣。
安琪紐特告訴您益生菌的十大知識(shí)點(diǎn)
作為肚子里的重要角色,益生菌的重要性也被越來越多的人知道,可是你真的了解它嗎?
快和安琪紐特一起,看看這篇益生菌大全吧~~
1、益生菌能為人體帶來哪些好處?
腸道是人體最大的免疫器官,有七成以上的免疫細(xì)胞集中在腸道,如巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞、NK細(xì)胞、B細(xì)胞;有七成以上的免疫球蛋白A由腸道制造。腸道菌群與腸道免疫系統(tǒng)是水乳交融的共生關(guān)系。
對(duì)于大多數(shù)人來說,益生菌對(duì)人體的好處包括支持免疫功能和消化道健康,減少抗生素的副作用,協(xié)助緩解消化系統(tǒng)不適,提高對(duì)感染性疾病如感冒的抵抗能力,改善乳糖的吸收等。
其他好處還包括對(duì)腹瀉和便秘的雙向調(diào)節(jié)作用、對(duì)嬰幼兒濕疹的緩解及預(yù)防、減輕嬰兒腹痛等。
2、兒童補(bǔ)充益生菌有什么好處?
科學(xué)研究證明,母體與胎兒之間存在天然的“菌脈”關(guān)系。母體腸道的健康菌群,會(huì)隨著自然分娩,傳承到寶寶體內(nèi)。
然而,使用抗生素、剖腹產(chǎn)以及非母乳喂養(yǎng),將母體傳遞給寶寶菌群的通道攔腰剪斷,導(dǎo)致嬰兒體內(nèi)菌群多樣性減少,導(dǎo)致各種不良后果。
嬰幼兒的胃腸道微生態(tài)建立越早,越能保護(hù)嬰兒免受感染性疾病、過敏和各種消化道問題的侵?jǐn)_。2歲之后,嬰幼兒胃腸道微生態(tài)雖然逐步完善,但仍易受外界因素影響,如嬰兒在斷奶和添加輔食期間,容易因?yàn)槭澄锏淖兓瘜?dǎo)致腸道菌群失衡。
另外,嬰幼兒免疫系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,易出現(xiàn)感染和過敏等免疫力低下的問題。
及早給嬰幼兒補(bǔ)充益生菌,有助于兒童免疫力發(fā)育,增進(jìn)食欲,促進(jìn)兒童對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收;改善兒童消化功能,減少或減輕便秘、腹瀉,緩解乳糖不耐受癥。
所以,兒童應(yīng)該堅(jiān)持服用益生菌,尤其是剖腹產(chǎn)、早產(chǎn)兒、奶粉喂養(yǎng)以及服用抗生素的兒童,更需要及時(shí)補(bǔ)充。
3、孕婦、乳母補(bǔ)充益生菌有什么好處?
前文提到,益生菌能夠支持免疫功能。孕婦機(jī)體免疫力的強(qiáng)弱直接關(guān)系到寶寶的免疫力,孕婦的免疫力增強(qiáng),可以給寶寶的先天免疫力打下基礎(chǔ),有助于預(yù)防或減少濕疹、哮喘等嬰幼兒過敏性疾病的發(fā)生。
哺乳期媽媽食用益生菌,可以提高母乳中重要免疫因子的含量,增強(qiáng)母乳的免疫保護(hù)作用,有助于減少母乳喂養(yǎng)寶寶因免疫力失調(diào)所導(dǎo)致的健康問題。
另外,孕婦消化功能改變,比未懷孕時(shí)更容易發(fā)生便秘和腸胃不適。益生菌具有通便、緩解腸胃不適的作用,可以有效緩解孕婦的上述癥狀。
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4、益生菌如何調(diào)節(jié)免疫力?
益生菌調(diào)節(jié)免疫力的機(jī)理主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
?。?)増強(qiáng)特異性和非特異性免疫功能:益生菌可增強(qiáng)機(jī)體特異性和非特異性腸道防御機(jī)制,保護(hù)機(jī)體免受感染。
益生菌還可增強(qiáng)腸道屏障功能,避免感染和過敏等免疫方面疾病的發(fā)生。
?。?)促進(jìn)SIgA的分泌:益生菌通過促進(jìn)SlgA發(fā)分泌,幫助機(jī)體清除致病微生物和潛在的過敏性抗原,避免感染和過敏等免疫方面疾病的發(fā)生。
?。?)刺激Th1型免疫應(yīng)答,降低可導(dǎo)致過敏的Th2型免疫應(yīng)答:益生菌可以促進(jìn)Th1/Th2免疫應(yīng)答的發(fā)育平衡,尤其對(duì)調(diào)節(jié)兒童免疫力至關(guān)重要,可以減少兒童因生理性的ThI/Th2免疫失衡而導(dǎo)致的免疫問題。
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5、益生菌如何緩解腹瀉?
益生菌可以促進(jìn)腸道微生態(tài)平衡,幫助減輕腹瀉癥狀和減少腹瀉發(fā)生,主要機(jī)制如下:
?。?)益生菌可增強(qiáng)腸道屏障功能,保持健康的胃腸道環(huán)境;益生菌抑制有害菌,與病原菌爭(zhēng)奪營養(yǎng)物質(zhì),并占據(jù)腸道可用空間,阻止病原菌的粘附和通過;益生菌可產(chǎn)生抗菌物質(zhì),降低腸道pH值,造成局部酸性環(huán)境,從而殺滅有害菌,緩解腹瀉。
安琪紐特告訴您益生菌的十大知識(shí)點(diǎn)
?。?)益生菌可以促進(jìn)SlgA的分泌,與相應(yīng)病原微生物(細(xì)菌、病毒等)或致敏原結(jié)合,阻止病原體或致敏原粘附到細(xì)胞表面,增強(qiáng)腸道免疫屏障功能,幫助機(jī)體清除致病微生物和潛在致敏原。
?。?)益生菌可以分泌乳糖酶,幫助消化乳糖,減輕乳糖不耐受引起的腹脹、腹瀉等?;诖?,益生菌可以幫助緩解感染性腹瀉(包括各種細(xì)菌感染性腹瀉、病毒感染性腹瀉,例如輪狀病毒感染引起的兒童秋季腹瀉)、抗生素相關(guān)性腹瀉、乳糖不耐受性腹瀉。
6、益生菌如何調(diào)節(jié)便秘?
益生菌可以幫助改善和減輕便秘,是因?yàn)橐嫔芘c腸黏膜上皮細(xì)胞緊密結(jié)合,形成微生物保護(hù)層,抵御外來有害菌定值腸道,抑制有害菌的生長。
另外,益生菌在代謝過程中產(chǎn)生乳酸、醋酸及其他有機(jī)酸,降低腸道PH值,形成腸道酸性環(huán)境,促進(jìn)腸道正常蠕動(dòng),緩解便秘。
基于以上,益生菌可以幫助緩解腸道菌群失調(diào)和腸蠕動(dòng)減慢引起的便秘。
另一方面,在服用益生菌時(shí),需要増加運(yùn)動(dòng)和飲水,多吃蔬菜、水果、粗糧等富含膳食纖維的食品。如果是長期不能緩解的嚴(yán)重便秘,要排除可能患有的腸道疾病,如腸道畸形(先天性巨結(jié)腸)等。