生姜紅糖水

【導(dǎo)讀】生姜紅糖水,在廣東也叫姜湯,是一種驅(qū)寒暖胃的偏方,由于生姜和紅糖都是常見的食材,生姜紅糖水制作也方便,因此在民間廣為流傳。老一輩說生姜紅糖水一定要趁熱喝下,發(fā)一身汗,體內(nèi)的寒氣便會(huì)消散,人也就會(huì)通體舒泰起來。在月經(jīng)期間,生姜紅糖水還可以調(diào)節(jié)經(jīng)血、緩解痛經(jīng)、御寒保暖等。雖說生姜紅糖水受到不少人的推崇,可是喝過姜湯的人都知道,這水甜中帶著一絲辛辣,稱不上什么好喝。生姜紅糖水這么的廣為流傳,那么,對(duì)于在備孕期間的女性來說,是否也適合呢?

生姜紅糖水,是廣東廣為流傳的一道飲品,很多女性應(yīng)該都有服用過或者聽說過。顧名思義,生姜紅糖水離不開生姜、紅糖和水這三樣老搭檔。

生姜有暖胃散寒的作用,紅糖是補(bǔ)血的佳品,兩者搭配熬成的生姜紅糖水有預(yù)防感冒、調(diào)理腸胃、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔等功效。

幾乎每個(gè)地方的生姜紅糖水的做法都略有不同,針對(duì)不同的功效會(huì)加入不同的材料,有的會(huì)加入大蒜、蔥白,有的會(huì)加入杏仁、甘草、桃仁等等,但是永遠(yuǎn)都離不開的就是生姜和紅糖了。最簡(jiǎn)單最常見的生姜紅糖水一般按照以下的制作方法:

1、生姜洗凈切塊/片,然后用刀背用力拍散,便于生姜里面的姜汁更完全地滲入到生姜紅糖水中。

2、鍋中加入冷水,放入生姜一起煮五分鐘左右。

3、加入適量紅糖攪拌使其融化均勻。

4、紅糖完全融化后就可以出鍋了。

5、最好趁熱一口氣喝完。

生姜全身都是寶,是人們家里常備的食物配料,民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”、“清晨吃姜賽人參”、“三片生姜一根蔥,不怕感冒和傷風(fēng)”等說法,根據(jù)醫(yī)書的記載,生姜確實(shí)具有很多令人稱奇的功效:在發(fā)汗、解熱,鎮(zhèn)咳、去痰、健胃、祛風(fēng)、抗血栓(心肌梗死、腦栓塞)、降血壓、降膽固醇,抗菌、增強(qiáng)免疫力、強(qiáng)自、抗抑郁等方面都有一定的功效。紅糖具有益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,驅(qū)風(fēng)散寒,活血化淤之效。紅糖和生姜加在一起會(huì)有什么功效呢?

1、對(duì)女性月經(jīng)順暢有幫助:有不少女性在經(jīng)后會(huì)感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的生姜紅糖水。生姜紅糖水可讓女性身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。

2、利于產(chǎn)后體力的恢復(fù):孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些生姜紅糖水,能補(bǔ)充能量、增加血容量,有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用。

3、利水利尿作用:生姜紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效。

4、除了飲用之外,生姜紅糖水也能用于外敷,同樣具有排毒滋潤(rùn)的功效。

有一種說法是在月經(jīng)干凈完三天后喝生姜紅糖水有助于受孕。那么備孕的女性喝生姜紅糖水真的有這個(gè)作用嗎?喝這個(gè)會(huì)不會(huì)影響排卵呢?

現(xiàn)代女性,沒有養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣,長(zhǎng)期飲食不當(dāng)不注意保暖,因此很多都會(huì)有宮寒的問題。這個(gè)時(shí)候,生姜紅糖水就派上用場(chǎng)了,因?yàn)樯t糖水是較為熱性的,有暖宮助孕的效果,所以對(duì)于備孕的女性是可以服用的。

備孕女性可以從月經(jīng)期第1天開始服用適量的生姜紅糖水,連服30天。但一般來說,月經(jīng)期是不吃的,因?yàn)闀?huì)使經(jīng)量增加,也就是說是在非經(jīng)期吃,可以吃到下一次月經(jīng)前,也為下次月經(jīng)調(diào)補(bǔ)身體,很適合身寒體虛和有宮寒的姐妹服用。

此外,備孕的女性平時(shí)要注意防寒保暖,衣服一定要穿夠,不要?jiǎng)诶圻^度,不要吃生冷的食物,不要著涼,可以堅(jiān)持用熱水泡腳。

生姜紅糖水雖好,卻不是所有人都適用的,一起看看哪些人可以服用生姜紅糖水吧。

1、女性:女性在經(jīng)期食用會(huì)感到更舒暢,平時(shí)飲用則可健胃消食,提高免疫力,在風(fēng)寒時(shí)也可以緩解癥狀。宮寒的女性要是備孕的話,更應(yīng)該多服用生姜紅糖水來暖宮。

2、男性:胃寒的男人可以經(jīng)常喝來溫胃散熱。

3、老人:老人服用生姜紅糖水可以散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。

有一點(diǎn)是需要注意的,因?yàn)樯t糖水糖分含量很高,因此糖尿病患者不適合喝生姜紅糖水。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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