介紹&點(diǎn)評(píng):百歲魚屬于一種火鍋,其集川式火鍋之精華,在繼承傳統(tǒng)制作色、香、味的基礎(chǔ)上,別具匠心地融入獨(dú)特口味,魚肉香氣更濃、味道更醇。吃法就是先吃魚,魚吃得差不多了,加上真材實(shí)料精心熬制的湯,點(diǎn)上火,喝湯后加入涮菜和拉面,味道特別鮮美。
介紹&點(diǎn)評(píng):去的大明湖店,吃完可以大明湖小轉(zhuǎn)呵呵。點(diǎn)了二盤牛肉、一份牛王刺身、一份牛肉丸、二個(gè)青菜,一扎酸梅汁,順風(fēng)家提供免費(fèi)自助水果、自助涼菜,雖不是很豐富但已足矣,小料也是自助,想吃什么口味自己調(diào),海鮮料不錯(cuò),一人一口小鍋比較衛(wèi)生,環(huán)境尚可,衛(wèi)生條件也不錯(cuò)。
介紹&點(diǎn)評(píng):玉蕈園主營(yíng)菌類火鍋,采用以人工無法培育的野生食用菌為主要涮品,所有菌類原材料均采用云南當(dāng)?shù)刂苯涌者\(yùn)配送,確保貨源真材實(shí)料,保證天然無污染。 獨(dú)特的招牌菌香鍋融合了多味名貴菌品熬煮,富含多種氨基酸及微量元素,有益腸道健康,清熱解毒,不上火,還養(yǎng)生。
介紹&點(diǎn)評(píng):一人一個(gè)小鍋,每個(gè)鍋是三味鍋底,據(jù)我分析分別是:老湯鍋底,山珍鍋底,海鮮鍋底,對(duì)于鍋底還是比較滿意的。號(hào)稱是有免費(fèi)自助蔬菜水果,但是很少,油菜和小白菜,海帶絲,辣白菜,紅果,西瓜哈密瓜;無需預(yù)約,但是飯點(diǎn)的高峰期還是早去的好。
介紹&點(diǎn)評(píng):這家店鋪用的是傳統(tǒng)的銅制火鍋,很有吃火鍋的感覺。這里的醬料是店鋪?zhàn)灾频?,味道很不錯(cuò),而且免費(fèi)贈(zèng)送豆腐乳、香菜和糖蒜。第三,這里的火鍋牛羊肉肉質(zhì)太好了,雖然相比較于其他店鋪,可能這家的牛羊肉價(jià)格略高一些,但是真的物有所值。
重慶小天鵝
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