1、溫寒補(bǔ)虛、提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液環(huán)、潤膚等功效。
2、甘辛溫,含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。酒釀雞蛋不僅利于孕婦利水消腫,也適用哺乳期婦女催乳和通乳,還有很好的豐胸效果。月經(jīng)來之前,早晚各一碗,滋陰養(yǎng)顏又豐胸,一舉數(shù)得。
3、補(bǔ)血活血,養(yǎng)心安神,散結(jié)消腫。
4、醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。
食材準(zhǔn)備
酒釀3大匙、雞蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。
制作步驟
做法一:
1、在滾水中加入紅糖、生姜,然后打進(jìn)雞蛋,跟著即可熄火。
2、將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。
做法二:
1、在鍋里加入適量的水,然后加入酒釀,待水滾之后打入雞蛋,
2、待蛋蛋清凝固之后即可起鍋,加入白糖或紅糖以佐味
注意:雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。
孕婦不宜喝任何酒,這是毋庸置疑的。甜酒也含有酒精,酒精進(jìn)入孕婦體內(nèi)后,可通過胎盤,損壞胎兒。研究表明,孕婦飲酒后,子宮內(nèi)的酒精濃度在相當(dāng)長的一段時(shí)間里都比較高。而酒精對胎兒能帶來較多損害,輕者可使胎兒出生時(shí)體重減輕,給以后的喂養(yǎng)帶來困難,且孩子抵抗力差,容易患?。恢卣呖墒固喊l(fā)生各種畸形,如眼裂細(xì)小、面部發(fā)育不良、關(guān)節(jié)變形,外生殖器異常甚至發(fā)生先天性心臟病等。
為了給優(yōu)生優(yōu)育打下良好的基礎(chǔ),孕婦應(yīng)在妊娠期間滴酒不沾,酒精給胎兒帶來的損害相比,仍然是得不償失的。
醪糟含有少量的酒精,這是肯定的。但酒精的含量極少,孕婦偶爾可以吃一頓,每次食用也不能過多,少量食用對胎兒是沒有危害的。
產(chǎn)婦能喝醪糟雞蛋湯嗎?相信很多人都耳聞產(chǎn)婦要喝醪糟雞蛋湯,但輪到自己的時(shí)候還是不免持懷疑態(tài)度,其實(shí)在我們國家,自古以來醪糟雞蛋湯就是給產(chǎn)婦喝的,是產(chǎn)婦坐月子的專門食物。
1、中醫(yī)認(rèn)為,產(chǎn)婦在生孩子時(shí)血?dú)獯蠛?,陽液勞損,喝醪糟雞蛋湯可以補(bǔ)血行氣,促進(jìn)血脈流通,調(diào)養(yǎng)周身血?dú)猓苊猱a(chǎn)后身體氣血兩虛,出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適。
2、喝醪糟雞蛋可以幫助產(chǎn)婦避寒,既可以預(yù)防產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛,又能痛經(jīng)活血、溫補(bǔ)脾胃,可以促進(jìn)乳汁分泌。
3、醪糟雞蛋由于含有醣化醇素,是天然的荷爾蒙,有豐胸效果,有助于產(chǎn)婦胸部發(fā)育。
剖腹產(chǎn)能喝醪糟雞蛋湯嗎?
剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦可以喝醪糟雞蛋湯,大部分剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦喝了之后沒有什么問題,但也不排除有不適應(yīng)的,可以先嘗試喝一兩口,如果沒有什么不適就可以繼續(xù)喝了。不要因?yàn)橐恍┞柸寺犅劦膫餮远e過這么好的補(bǔ)品!