孕婦可以吃櫻桃嗎?可以的。因?yàn)闄烟覍儆谝环N溫和類(lèi)的水果,其對(duì)孕婦又一定的好處。下面就來(lái)介紹一下孕婦吃櫻桃的好處有哪些。
1、櫻桃可以為孕婦補(bǔ)給所需微量元素:含有豐富的鐵元素,有利生血,并含有磷、鎂、鉀,其維生素A的含量比蘋(píng)果高出4-5倍,都是孕婦懷孕期間所需的營(yíng)養(yǎng)元素,即是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。
2、櫻桃可以要孕婦更加美麗:對(duì)于特殊時(shí)期的孕婦MM們櫻桃可以平衡皮質(zhì)分泌,延緩老化的維生素A,幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。
3、櫻桃也是孕婦預(yù)防貧血的首選:常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。即孕婦孕期吃適量櫻桃可以預(yù)防孕期貧血。同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。
4、養(yǎng)顏駐容:愛(ài)美的MM和孕婦們一定要看哦,櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。
無(wú)論你是特殊時(shí)期的孕婦還是一般人群,食用櫻桃是都要注意以下事項(xiàng):
1、櫻桃性溫?zé)?,熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙,水解后產(chǎn)生氫氰酸,藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。
2、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí),由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過(guò)多的櫻桃,患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀>6.5毫摩爾/升時(shí),即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。因此,高血鉀可以說(shuō)是慢性腎病的“隱形殺手”。
4、櫻桃因含鐵多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來(lái)清熱解毒。
1.櫻桃甜湯。
材料:鮮櫻桃2000克,白糖1000克。
制作:櫻桃洗凈,加水煎煮20分鐘后,再加白糖繼熬一、二沸后停火備用。每日服30 ~40克。
功效:此湯具有促進(jìn)血液再生的功效,可用于輔助治療缺鐵性貧血。預(yù)防貧血的孕婦可以嘗試下。
2.冬菇櫻桃。
材料:水發(fā)冬菇80克,鮮櫻桃50枚,豌豆苗50克,白糖、姜汁各適量。制作:水發(fā)冬菇、鮮櫻桃去雜洗凈;豌豆苗去雜和老莖,洗凈切段;炒鍋燒熱,下菜油燒至五成熱時(shí),放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌勻,再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸后,改為小火煨燒片刻,再把豌豆苗、味精加入鍋中,入味后用濕淀粉勾芡,然后放入櫻桃,淋上麻油,出鍋裝盤(pán)(菇面向上)即成。
功效:此菜具有補(bǔ)中益氣,防癌抗癌,降壓降脂的功效。適用于高血壓、高脂血癥、冠心病及癌癥患者食之。高血壓的孕婦可以適當(dāng)食用。
3.櫻桃酒。
材料:鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。
制作:櫻桃洗凈置壇中,加米酒浸泡,密封,每2—3日攪動(dòng)1次,15~20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8~10枚)。
功效:此酒具有祛風(fēng)勝濕,活血止痛的功效。適用于風(fēng)濕腰腿疼痛,屈伸不利及凍瘡等病癥。
4.櫻桃銀耳。
材料:銀耳30克,紅櫻桃脯20克,冰糖適量。
制作:銀耳用溫水泡發(fā)后去掉耳根,洗凈,上蒸籠蒸約10分鐘;湯鍋加清水放入冰糖,微火溶化后放入櫻桃脯,再用旺火燒沸,起鍋倒入銀耳碗內(nèi)即成。
功效:消化不良、飲食不香的孕婦可以吃櫻桃開(kāi)胃消食。癱瘓、四肢不仁、風(fēng)濕腰腿痛、體質(zhì)虛弱、面色黯淡、軟弱無(wú)力、關(guān)節(jié)麻木患者的食療佳品。糖尿病患者忌食。
孕婦吃櫻桃雖然益處多多,但是也應(yīng)該注意不能多吃,因?yàn)闄烟依锩娉撕需F以外,還含有一定量的氰甙成份,若食用太多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒等。什么東西再好,都是不能過(guò)量的,櫻桃也是如此。所以,小編提醒各位孕媽媽?zhuān)瑱烟译m好,可不能貪吃哦。
櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含有豐富的鐵元素,有利生血,并含有磷、鎂、鉀,其維生素A的含量比蘋(píng)果高出4-5倍,是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。櫻桃在水果家族中的含鐵量居水果首位,每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克;維生素A含量比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。可見(jiàn)櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高!櫻桃味道酸甜,還能促進(jìn)食欲,這也是吸引廣大準(zhǔn)媽媽的關(guān)鍵。