寶寶能喝南瓜粥嗎

【導(dǎo)讀】南瓜粥是低糖、粗纖維的食品,最主要的作用就是“補(bǔ)中益氣”。南瓜中富含豐富的維生素、果膠和纖維素等營養(yǎng)成分,吃南瓜粥不僅可以果腹,而且還可以降脂、降血糖,可謂一舉奪得。南瓜粥的營養(yǎng)價值主要在于南瓜中,這一美味粥品尤其適合女性食用,多吃能養(yǎng)脾清火、潤肺美容。那么,寶寶能喝南瓜粥嗎?媽網(wǎng)百科為你介紹!

寶寶能喝南瓜粥嗎?答案是肯定的。南瓜粥對于寶寶來說是很好的輔食。一般寶寶在六個月開始就需要添加輔食,媽媽們除了母乳外還要給寶寶喂養(yǎng)一些蔬菜泥、蘋果泥、香蕉泥等。六個月之后寶寶的輔食可以添加一些富含鐵、鈣、維生素的食物。十個月之后的寶寶完全可以斷奶,之后也可以從稀飯慢慢過渡到開始吃稠粥、軟飯等等。南瓜粥也是非常適合寶寶食用的,它也很容易消化。

寶寶在六個月之后,體內(nèi)所儲存的貯存的鐵、鈣等已基本耗盡,僅喂母乳或牛奶已滿足不了寶寶生長發(fā)育的需要。因此,給寶寶補(bǔ)充必要的營養(yǎng)素是很重要的。南瓜粥中富含豐富鋅,是人體生長發(fā)育的重要物質(zhì),對寶寶的大腦的生長發(fā)育非常有利。而且,南瓜粥有一股南瓜的甜味,吃起來也更符合寶寶的口味,喂食起來也更簡單。但是必須注意的是,年齡越小的寶寶喝的粥要越稀,而且不要一次給寶寶食用過多,否則會容易脹氣,適當(dāng)食用還是非常有益的。

南瓜粥是不少人早餐中常吃的一種粥品,也是非常好的養(yǎng)身佳品。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠,鈷的含量,是其他任何蔬菜都不可相比,因此多吃南瓜對身體非常有益。南瓜粥的做法有很多,除了用南瓜和大米熬制之外,還可以用糯米與南瓜一同熬制,此外,韓式的南瓜粥也別具一番風(fēng)味。這款粥品不僅比普通的白粥美味,營養(yǎng)價值也更高,不妨多吃些。下面簡單為您介紹三種南瓜粥的做法。

做法一

食材:大米150克,水12杯,南瓜280克,冰糖210克,鮮百合35克

制作方法:

1、米洗凈,水燒滾,將米放滾水內(nèi),改用中火煲40分鐘

2、將南瓜粉攪勻放粥內(nèi),續(xù)煮20分鐘,加入冰糖調(diào)味

3、最后放入鮮百合瓣,翻滾便成

制作工藝:

1. 將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥

2. 南瓜粉用少許涼水?dāng)嚦赡酄?/p>

3. 將南瓜泥放在煮好的粥上,一邊攪拌一邊食用即可。

做法二

食材:南瓜,大米,蔥,青椒

制作方法:

1、將南瓜切成小丁,大米洗凈用水浸泡,蔥,青椒切絲

2、鍋中加水適量,燒開后加入大米,大火煮開,小火煮15分鐘

3、加入南瓜丁,再煮10分鐘

4、可直接盛出食用,也可根據(jù)自己的胃口可以放些蔥花,青椒

注意,粥本身就有甜味了,可以不用再放糖了,除非你喜歡稍微偏甜的南瓜粥

做法三:

食材:南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,醬油1大勺

制作方法:

1、把米泡在淘米水里。

2、挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分鐘左右。

3、米煮熟后以醬油調(diào)味

4、滅火之前,切嫩南瓜絲放進(jìn)去煮,熟后盛出即可食用

南瓜粥是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物,同事也是一種很好的嬰兒輔助食品。南瓜粥中的南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,推遲胃內(nèi)食物的排空,控制飯后血糖上升。此外,多吃難怪還可以減少膽固醇的吸收,使血膽固醇濃度下降。總的來說,南瓜粥非常適合脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷的人士食用。南瓜粥喝起來有一股自然的清香,比一般的白粥也更美味。

南瓜粥擁有低糖、粗纖維的效果,是糖尿病者的最佳輔助食療。南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。此外,女性多喝南瓜粥還有美容養(yǎng)顏的效果,因?yàn)槟瞎现械暮}卜素、維生素C和鐵和磷等都對女性特別有益。不少人認(rèn)為,早晨喝粥會引起血糖升高,假如選擇的是南瓜粥就能避免這一狀況。此外,在喝南瓜粥的時候可以搭配食用一些蔬菜,這樣更有利于南瓜粥的營養(yǎng)吸收,同時還能穩(wěn)定血糖。

南瓜粥美味又飽腹,作為早餐或者晚餐都是不錯的選擇,不過做出甜美的南瓜粥可是要選好南瓜的,如何才能選到成熟又甜的南瓜呢?

1、金黃色的南瓜顏色越深越成熟,而且還要看看南瓜表皮上的條紋,條紋越粗也說明越成熟,成熟的南瓜自然就比較甜啦。

2、聞上去有一股清香的南瓜說明是比較成熟的,里面瓜瓤的香味都散發(fā)出來了,而如果聞起來是一股嫩瓜的味道,就說明不熟,一定不會很甜的。

3、南瓜成熟與否,還可以通過掐一掐表皮來檢驗(yàn),如果用指甲可以隨意掐破表皮,說明這個南瓜還不是很熟,成熟的南瓜表皮是比較硬的,不容易掐破。

南瓜粥是一道美味的粥品,甜膩的南瓜與小米搭配,既營養(yǎng)又養(yǎng)胃,別看它是甜的,其實(shí)它是低糖食物哦,加上粗纖維,因此可是很健康的,對于糖尿病人來說是不錯的食物。

南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,對人體的生長發(fā)育十分有益,因此家中有小孩的人不妨做一些給孩子吃,可以促進(jìn)發(fā)育。

另外,女性是很適合吃南瓜粥的,南瓜粥可以美容,富含胡蘿卜素、維生素C和鐵和磷等,有養(yǎng)脾清火、潤肺美容的效用。

不過大家要記得,在煮南瓜粥的時候,要一邊煮一邊攪動一番,因?yàn)槟瞎媳容^容易粘鍋,一直沿著順時針攪動可是很有必要的哦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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