冬瓜含有豐富的的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等很高的營(yíng)養(yǎng)成分。有些人不喜歡吃冬瓜,但是卻喜歡喝冬瓜汁,可是冬瓜和冬瓜汁的效果和作用是否一樣呢?冬瓜制作成汁會(huì)不會(huì)影響冬瓜原本的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?其實(shí)冬瓜和冬瓜汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是一樣的,知識(shí)吃法不同而已罷了。
冬瓜汁的作用從里到外都是有著很大作用的,每日多喝冬瓜汁,對(duì)調(diào)節(jié)身體的健康,也是有著很大的功效。在如今追求高質(zhì)量生活的社會(huì),冬瓜汁已經(jīng)成為一種時(shí)尚健康的飲品了,很多人都喜歡把冬瓜汁當(dāng)做飲品喝,這樣既能解渴,又有利于身體健康,真是一舉兩得。
冬瓜汁可以?xún)?nèi)服,也可以外用的,可以把冬瓜汁DIY面膜,對(duì)于祛斑美白也有一定的作用。無(wú)論怎樣,冬瓜汁對(duì)我們來(lái)說(shuō)都是有益無(wú)害的,尤其是在夏季的時(shí)候喝一杯冬瓜子更是清涼一夏了。
在日常中冬瓜是一種比較理想的利尿解毒食物,主治熱毒癰腫,小便不利,心胸?zé)幔诳拭鏌?,小腹水脹等。冬瓜汁的效果?dāng)然也是一樣了。
1、冬瓜汁含有豐富的維生素C,也含有高量的鉀鹽,對(duì)于高血壓、腎臟病、浮腫病等病患有著幫助作用,可以消腫但不會(huì)傷正氣。
2、冬瓜汁中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美,所以說(shuō)冬瓜汁是可以用來(lái)減肥的。
3、冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日喝冬瓜汁更適合。
4、冬瓜汁也可以用來(lái)美容??梢灾谱鞫习状酌婺?,用瓜汁、白醋等量,調(diào)勻搽面部,一日2~3次,搽后過(guò)10分鐘洗去,連用半月即可除凈臉上的黃褐斑、蝴蝶斑等斑點(diǎn)。
總的來(lái)說(shuō),冬瓜汁的主要功效是利尿消腫,清熱解毒,它具有利水,消痰,去火,祛濕瀉熱等作用。對(duì)于水腫,痘疹、痔瘡、哮喘、糖尿病等病痛都可達(dá)到緩解的作用,同時(shí)也可以用來(lái)減肥消除水腫。
冬瓜汁可以幫助人體提供一定的營(yíng)養(yǎng)成分,而且也又有助于消化和吸收,所以深受大家的喜愛(ài)。但是冬瓜汁的做法是怎樣的呢?冬瓜汁的制作方法也是有一定的講究的,不是隨隨便便就可以制作出來(lái)的,下面我們就來(lái)學(xué)學(xué)怎么制作出的冬瓜汁才是原汁原味的。
冬瓜汁的做法:
材料:帶皮冬瓜 300g,涼開(kāi)水 300ml,糖漿或蜂蜜 2小匙,檸檬一個(gè)。
做法:
1、用鹽搓洗冬瓜皮,然后用水沖洗干凈,將冬瓜帶皮帶瓢和籽一起切成小塊,擠入檸檬汁,加水和糖漿用攪拌機(jī)打碎即可。
橙汁冬瓜片的做法:
材料:冬瓜,橙汁,花形餅干模
1、冬瓜削皮切成0.5cm左右的片,用餅干模壓成花型
2、開(kāi)水放入冬瓜片,燙至透明色撈起
3、將冬瓜片放入冰凍橙汁中浸泡,放入冰箱冷藏至完全吸收橙汁即可
這兩種制作冬瓜汁的方法可以讓冬瓜保持著原汁原味,一點(diǎn)都不會(huì)影響它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且味道鮮美,大家也可以根據(jù)各自的喜好加上一些喜好的配料,那口感更佳了。
冬瓜汁是可以減肥的,冬瓜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)其中含有的一些成分還有減肥的功效,比如冬瓜中含有一種叫做丙醇二酸的物質(zhì),它可以防止人體發(fā)胖,對(duì)減肥貢獻(xiàn)不小。
而冬瓜自古以來(lái)就是一種清熱消腫的食材,重點(diǎn)還可以利尿,冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效,可以用作治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥,而將冬瓜制成冬瓜汁可以消腫利尿,清熱解暑。
很多時(shí)候身體的肥胖與水腫脫不了關(guān)系,身體中大量的水分排不出,積聚在身體里面就會(huì)出現(xiàn)水腫,身體也更加浮腫肥胖了,因此冬瓜汁的排尿去水腫功效是有所幫助的,加上冬瓜沒(méi)什么脂肪,在減肥期間喝一些冬瓜汁是不錯(cuò)的選擇。
冬瓜汁的營(yíng)養(yǎng)如此之豐富,那么寶寶可以和冬瓜汁嗎?冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美,尤其適合胖寶寶吃。
但是寶寶由于年紀(jì)太小,腸胃功能尚未發(fā)育成熟,而冬瓜又是寒性食物,如果寶寶吃過(guò)多會(huì)導(dǎo)致消化不良,引起肚子痛、腹瀉等癥狀。所以說(shuō)寶寶雖然可以喝冬瓜汁,但是不能多吃。而且需要注意的是,不能直接給冬瓜肉給寶寶吃,制作成冬瓜汁是最適合的了,或者可以用來(lái)熬湯或者煮粥。
冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食是很適宜的。炎熱的季節(jié)里寶寶胃口下降,食欲不振。媽媽可以給寶寶熬點(diǎn)冬瓜湯喝或者給寶寶吃冬瓜汁,這樣既能補(bǔ)充水分,又能消暑,一舉兩得。
在給寶寶添加輔食時(shí),最好不要太早添加冬瓜,等到寶寶長(zhǎng)大些后,腸胃功能較好時(shí)才給寶寶添加。為了寶寶的健康成長(zhǎng),媽媽們可需要注意啦。