3、抗衰抗癌 烏雞湯含有大量的維生素A、微量元素硒和黑色素,它們具有清除體內(nèi)自由基,抑制過氧化脂質(zhì)形成,抗衰老和抑制癌細(xì)胞生長的功效。 4、調(diào)治婦科疾病 烏雞湯含有大量鐵元素,具有滋陰補(bǔ)血、健脾固沖的作用,可有效治療女性月經(jīng)不調(diào)、缺鐵性貧血等癥?!侗静菥V目》認(rèn)為“(烏雞)益產(chǎn)婦,治婦人崩中帶下”。
二、枸杞紅棗烏雞湯 “枸杞紅棗烏雞湯”有補(bǔ)血養(yǎng)顏、益精明目的作用。湯水清,味道可口、材料經(jīng)濟(jì)、簡單,但功效頗佳,適合一家大小飲用,尤其是身體虛弱或皮膚干燥的人更宜食用。 三、田雞烏雞湯 產(chǎn)婦分娩時身體大量失血,若欠進(jìn)補(bǔ),就會脾腎兩虛、面黃乏力。要調(diào)理好身體,就應(yīng)經(jīng)常飲用 滋補(bǔ)湯水。產(chǎn)婦飲田七烏雞湯,可收強(qiáng)心補(bǔ)血、祛瘀止血的功用,當(dāng)能補(bǔ)益身心,神采再現(xiàn)。 四、天麻烏雞湯 1、天麻有醫(yī)治 驚風(fēng)和神志昏迷、提氣益神的作用。天麻無論單用或與其他藥物配伍使用,都能治療許多疾??;
5、撇去蔥段,姜塊,盛碗即可。 營養(yǎng)成份:黃芪有補(bǔ)氣升陽、固表止汗、排濃生肌、消腫利尿的作用。當(dāng)歸,具有活血調(diào)血的功效,它既能夠活血化瘀,也能夠補(bǔ)血生新。以烏雞、黃芪和當(dāng)歸同燉,具有滋陰、補(bǔ)氣、和中的功效,最適合氣血兩虛的產(chǎn)婦食用,是一道美味食療藥膳。 二、黨參紅棗烏雞湯 準(zhǔn)備材料: 主料:烏雞一只 輔料:生姜一大塊、黨參適量、百合適量、枸杞適量、紅棗適量