一到轉季節(jié)時候,很多人容易患感冒咳嗽,一整天咳不停,身體實在是傷不起。很多人覺得咳嗽就不能吃雞蛋,其實剛好相反,雞蛋和姜、醋搭配一起吃有很好的治咳嗽效果。雞蛋有滋陰養(yǎng)血、潤燥的作用。生姜有散寒、祛風化痰的作用。醋能消食開胃,散瘀血,收斂止瀉。所以醋煎雞蛋、姜炒雞蛋都有很好的治療咳嗽的作用。
下面為大家推薦幾個雞蛋治咳嗽的小偏方。
1.姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎,雞蛋一個,香油少許,像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下,每日兩次,數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳,久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
2.醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個,打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒,蛋熟后加適量白糖,涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
3.白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人,傷風感冒后咳嗽易發(fā)作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鮮蛋一個,磕在小碗內,不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。
4.姜炒雞蛋止咳
取生姜切丁或絲,將雞蛋打入碗內拌勻,然后將少許油倒入鍋中燒熱,再將姜絲放入油中過一下,最后倒入雞蛋炒熟,趁熱吃下。吃的量可自己掌握,晚上臨睡前吃更好。
咳嗽是兒科常見的一種病,小朋友正處于身體發(fā)育期,肺部是最容易受感染的,特別是進入初秋季節(jié),一不小心就會引發(fā)感冒咳嗽。這時候小朋友往往會是食欲不佳,很多媽媽就想問,小孩咳嗽能吃雞蛋嗎?答案是可以的,水燉雞蛋可以有效地緩解咳嗽,尤其是對病程長且反復發(fā)作,內傷咳嗽,加之外感風寒,尤為有效。
因此,孩子咳嗽是可以吃雞蛋的。但是有些小朋友的體質對雞蛋過敏的,就不建議吃雞蛋。醫(yī)生同時也建議,咳嗽可以吃雞蛋,但是不可以多吃,因為咳嗽往往是由感冒發(fā)燒引發(fā),不能過多地攝入蛋白質。
咳嗽可以吃雞蛋嗎?很多人都覺得咳嗽的時候不可以吃雞蛋,其實事實恰恰相反,咳嗽是可以吃雞蛋的。醫(yī)學專家認為,雞蛋含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡,消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。富含膽固醇,維持細胞的穩(wěn)定性,增加血管壁柔韌性。維持正常性功能,增加免疫力。所以咳嗽的患者是可以吃雞蛋的。
吃雞蛋的好處
雞蛋,作為“世界上最營養(yǎng)的早餐”,是人類最好的營養(yǎng)來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。專家認為,雞蛋中的蛋白質品質最佳,僅次于母乳。雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質,而且它還含有人體所需要的色氨酸與酪氨酸,這兩種酸能夠幫助人體抗氧化。權威醫(yī)學期刊認為,一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。
雞蛋可以幫助人體吸收所需的營養(yǎng)成分,增加免疫力,因此大人咳嗽是可以吃雞蛋的!
雞蛋是我們常吃的食物之一。雞蛋富含膽固醇,營養(yǎng)十分地豐富。雞蛋的蛋白質所含氨基酸比例適合人體生理需要、也容易被人機體吸收。雞蛋營養(yǎng)豐富,搭配姜、醋燉煮還能治療咳嗽。雞蛋好吃,但也有一些人是不可以吃的。
哪些人不宜吃雞蛋:
1、對雞蛋過敏的:有的人在吃雞蛋后,常引起胃痛、腹瀉;還有的女性吃雞蛋后全身皮膚起疹子。這些都是過敏癥狀,有這些癥狀的是不宜吃雞蛋的?!栋职秩ツ膬骸防锩婷餍遣芨竦呐畠篏race姐姐也因為對雞蛋過敏,所以就不能吃雞蛋。
2、患有肝炎的:雞蛋黃中含有脂肪和較多的膽固醇,這些物質都需要在肝臟中代謝,而患有肝炎的女性的肝臟功能已減弱,吃雞蛋后會增加其負擔,不利于肝炎病的康復。
3、高血脂的:這類人群也不宜多吃雞蛋;否則,不但不利于康復,反而會使病情加重。
4、腹瀉的:腹瀉的人的腸胃功能本已減弱,再吃雞蛋,不但難以消化、吸收,還會加劇腹瀉,不利于康復。