咳嗽能吃雞蛋嗎
一到轉(zhuǎn)季節(jié)時(shí)候，很多人容易患感冒咳嗽，一整天咳不停，身體實(shí)在是傷不起。很多人覺(jué)得咳嗽就不能吃雞蛋，其實(shí)剛好相反，雞蛋和姜、醋搭配一起吃有很好的治咳嗽效果。雞蛋有滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥的作用。生姜有散寒、祛風(fēng)化痰的作用。醋能消食開(kāi)胃，散瘀血，收斂止瀉。所以醋煎雞蛋、姜炒雞蛋都有很好的治療咳嗽的作用。
下面為大家推薦幾個(gè)雞蛋治咳嗽的小偏方。
1.姜煎雞蛋止咳
取生姜一小塊切碎，雞蛋一個(gè)，香油少許，像煎荷包蛋一樣（姜末撒入蛋中）。煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無(wú)異常者可嘗試。
2.醋煎雞蛋治咳嗽
醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個(gè)，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開(kāi)之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。每天早晚各吃1個(gè)。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
3.白糖拌雞蛋治咳嗽
患有慢性支氣管炎的人，傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個(gè)，磕在小碗內(nèi)，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。
4.姜炒雞蛋止咳
取生姜切丁或絲，將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻，然后將少許油倒入鍋中燒熱，再將姜絲放入油中過(guò)一下，最后倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。吃的量可自己掌握，晚上臨睡前吃更好。
咳嗽是兒科常見(jiàn)的一種病，小朋友正處于身體發(fā)育期，肺部是最容易受感染的，特別是進(jìn)入初秋季節(jié)，一不小心就會(huì)引發(fā)感冒咳嗽。這時(shí)候小朋友往往會(huì)是食欲不佳，很多媽媽就想問(wèn)，小孩咳嗽能吃雞蛋嗎？答案是可以的，水燉雞蛋可以有效地緩解咳嗽，尤其是對(duì)病程長(zhǎng)且反復(fù)發(fā)作，內(nèi)傷咳嗽，加之外感風(fēng)寒，尤為有效。
因此，孩子咳嗽是可以吃雞蛋的。但是有些小朋友的體質(zhì)對(duì)雞蛋過(guò)敏的，就不建議吃雞蛋。醫(yī)生同時(shí)也建議，咳嗽可以吃雞蛋，但是不可以多吃，因?yàn)榭人酝怯筛忻鞍l(fā)燒引發(fā)，不能過(guò)多地?cái)z入蛋白質(zhì)。
咳嗽可以吃雞蛋嗎？很多人都覺(jué)得咳嗽的時(shí)候不可以吃雞蛋，其實(shí)事實(shí)恰恰相反，咳嗽是可以吃雞蛋的。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，雞蛋含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。富含膽固醇，維持細(xì)胞的穩(wěn)定性，增加血管壁柔韌性。維持正常性功能，增加免疫力。所以咳嗽的患者是可以吃雞蛋的。
吃雞蛋的好處
雞蛋，作為“世界上最營(yíng)養(yǎng)的早餐”，是人類最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。專家認(rèn)為，雞蛋中的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳，僅次于母乳。雞蛋不僅含有人們熟知的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且它還含有人體所需要的色氨酸與酪氨酸，這兩種酸能夠幫助人體抗氧化。權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊認(rèn)為，一個(gè)蛋黃的抗氧化劑含量就相當(dāng)于一個(gè)蘋果。
雞蛋可以幫助人體吸收所需的營(yíng)養(yǎng)成分，增加免疫力，因此大人咳嗽是可以吃雞蛋的！
雞蛋是我們常吃的食物之一。雞蛋富含膽固醇，營(yíng)養(yǎng)十分地豐富。雞蛋的蛋白質(zhì)所含氨基酸比例適合人體生理需要、也容易被人機(jī)體吸收。雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，搭配姜、醋燉煮還能治療咳嗽。雞蛋好吃，但也有一些人是不可以吃的。
哪些人不宜吃雞蛋：
1、對(duì)雞蛋過(guò)敏的：有的人在吃雞蛋后，常引起胃痛、腹瀉；還有的女性吃雞蛋后全身皮膚起疹子。這些都是過(guò)敏癥狀，有這些癥狀的是不宜吃雞蛋的?！栋职秩ツ膬骸防锩婷餍遣芨竦呐畠篏race姐姐也因?yàn)閷?duì)雞蛋過(guò)敏，所以就不能吃雞蛋。
2、患有肝炎的：雞蛋黃中含有脂肪和較多的膽固醇，這些物質(zhì)都需要在肝臟中代謝，而患有肝炎的女性的肝臟功能已減弱，吃雞蛋后會(huì)增加其負(fù)擔(dān)，不利于肝炎病的康復(fù)。
3、高血脂的：這類人群也不宜多吃雞蛋；否則，不但不利于康復(fù)，反而會(huì)使病情加重。
4、腹瀉的：腹瀉的人的腸胃功能本已減弱，再吃雞蛋，不但難以消化、吸收，還會(huì)加劇腹瀉，不利于康復(fù)。