夏天的炎熱已漸漸褪去,轉(zhuǎn)眼已經(jīng)進(jìn)入了秋冬季節(jié),這正是女性進(jìn)補(bǔ)的好時機(jī)。當(dāng)歸補(bǔ)血湯正是適合女性秋冬進(jìn)補(bǔ)的湯藥。針對極易出現(xiàn)倦怠、乏力、頭昏有特別好的療效,做法也是十分地簡單哦,下面我們就先來了解一下什么是當(dāng)歸補(bǔ)血湯?
眾所周知,當(dāng)歸是一種補(bǔ)血益氣的草本中藥,它的味甘而重,能補(bǔ)血、行血,由于它對婦女的經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)各種疾病都有很好的治療效果,因此也有了“女科之圣藥”的美稱。當(dāng)歸補(bǔ)血湯中的主要材料有當(dāng)歸、黃芪、紅棗等,黃芪能補(bǔ)氣固表,利尿托毒,而紅棗能健脾益胃,補(bǔ)氣益血。最常見的當(dāng)歸補(bǔ)血湯會加鵪鶉蛋,鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),與當(dāng)歸、黃芪加在一起,不僅補(bǔ)血養(yǎng)氣,還能強(qiáng)筋壯骨,當(dāng)歸補(bǔ)血湯對于要補(bǔ)血的人來說不是一種非常好的補(bǔ)品,建議大家可以多做。
當(dāng)歸補(bǔ)血湯的做法
材料:當(dāng)歸 黃芪輔料:紅棗 鵪鶉蛋調(diào)料:糖少許
做法:
1、把材料準(zhǔn)備好。
2、紅棗洗干凈去核。
3、黃芪、當(dāng)歸用清水泡浸5分鐘后用清水沖洗干凈。
4、鵪鶉蛋加水煮熟。
5、剝?nèi)ネ鈿ぁ?/p>
6、把鵪鶉蛋除外的所有材料倒進(jìn)鍋中,加入適量清水。
7、大火煮后轉(zhuǎn)中小火,煮10分鐘后加入鵪鶉蛋,再繼續(xù)煮10分鐘,熄火,燜10分鐘。
當(dāng)歸補(bǔ)血湯是一款常見的補(bǔ)血湯品,對極易出現(xiàn)倦怠、乏力、頭昏有很好的療效,做法也是非常簡單,對需要補(bǔ)血養(yǎng)氣的女性來說是一味非常好的補(bǔ)品,特別是到了秋冬季節(jié),更需要滋補(bǔ)養(yǎng)顏。那么當(dāng)歸補(bǔ)血湯該怎么做呢?其實做法很多,效果也各有不同。下面就來為大家介紹下當(dāng)歸補(bǔ)血湯的幾種做法吧。
一、當(dāng)歸黃芪羊肉湯
主料:羊肉、當(dāng)歸、黃芪、鹽各適量
做法 :
1、把羊肉用清水沖洗干凈,放入沸水中汆燙一下,直接取出來切成薄片,
2、把兩種食材清洗干凈,放入紗布中包好。
3、鍋中放入適量清水,把所有食材都加入,用大火煮開,打撈出雜質(zhì),繼續(xù)使用小火煲2個小時,加入適量食鹽一起調(diào)味即可。
二、當(dāng)歸補(bǔ)血湯的做法
主料:當(dāng)歸、黃芪、紅棗、鵪鶉蛋、糖、少許
做法:
1、紅棗清洗干凈直接去核,剩下的兩種主料一起用溫水浸泡5分鐘嗎,然后使用溫水沖洗干凈。
2、鵪鶉蛋鍋中直接煮熟,剝落外殼,鍋中加入適量的清水,把所有材料一起放入鍋中。
3、使用大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮鵪鶉蛋,加入適量的白砂糖攪拌均勻即可。
三、烏雞當(dāng)歸補(bǔ)血湯
烏雞當(dāng)歸補(bǔ)血湯的做法:
材料:烏骨雞1只,當(dāng)歸、熟地黃、白芍、知母、地骨皮各10克。
做法:首先將烏骨雞宰凈,去內(nèi)臟。再將藥洗凈,放入烏骨雞腹中,用線把切口縫好,放入沙鍋中,加水適量,用武火煮沸后,改用文火慢燉至烏骨雞熟爛即可。喝湯、吃雞肉,每天1次,不僅補(bǔ)血養(yǎng)氣還能強(qiáng)壯身體。
功效:當(dāng)歸烏雞補(bǔ)血湯能健脾養(yǎng)心,益氣養(yǎng)血;適用于女性月經(jīng)超前,經(jīng)量過多,精神疲倦,心悸氣短,失眠、低血壓,簡單易做,且非常好味道。
小貼士:在此建議食用當(dāng)歸補(bǔ)血湯期間,以下幾點是需要注意的哦,
第一、食用期間要盡量少吃辛辣、刺激性的食物。
第二、盡量避免熬夜,保持良好的作息習(xí)慣。
第三、合理減壓,不要給自己過大壓力。
第四、放松心情,積極參加戶外運動。
到了冬季,很多家庭都會燉一些湯藥來滋補(bǔ)身體,當(dāng)歸補(bǔ)血湯就是常見的補(bǔ)血養(yǎng)氣的湯品,不僅具有補(bǔ)血養(yǎng)氣,還能強(qiáng)身健體,特別適合女性朋友補(bǔ)血養(yǎng)顏。那么當(dāng)歸補(bǔ)血湯的功效與作用有哪些呢?下面我們就來了解下吧!
當(dāng)歸補(bǔ)血湯的功效與作用
當(dāng)歸補(bǔ)血湯主要的功效是于勞倦內(nèi)傷,血虛陽浮而肌熱,面赤,煩渴引飲,脈大而虛,或大失血后,血虛陽盛,面色萎黃,口渴心煩,心慌,頭暈等癥狀的時候都可以喝當(dāng)歸補(bǔ)血湯來補(bǔ)養(yǎng)身體哦。說到當(dāng)歸補(bǔ)血湯,其最主要的材料就是當(dāng)歸,下面介紹一下當(dāng)歸的功效。
當(dāng)歸的功效
1、當(dāng)歸既能補(bǔ)血活血,又能調(diào)經(jīng),治療血虛而兼有瘀滯的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉等癥狀。
2、當(dāng)歸能散寒止痛,用于血虛,血滯而兼有寒凝,以及跌打損傷,風(fēng)濕痹阻的疼痛證?,F(xiàn)代用于冠心病心絞痛,血栓閉塞性脈管炎等,亦取得一定療效。
3、當(dāng)歸能活血消腫,止痛,又能補(bǔ)血生肌,故亦為外科癰疽瘡瘍所常用。
4、當(dāng)歸有養(yǎng)血潤腸通便功效用于血虛腸燥便秘。
5、當(dāng)歸用治中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱。
當(dāng)歸補(bǔ)血湯具有很好的養(yǎng)生保健作用,男女老幼皆宜,冬季進(jìn)補(bǔ),不妨燉一味當(dāng)歸補(bǔ)血湯來滋補(bǔ)身體哦!
說起當(dāng)歸補(bǔ)血湯,相信很多人的第一感覺是大補(bǔ),秋冬季節(jié)最適合就是用湯補(bǔ)形了。但是春天一過,到了悶熱的夏天,當(dāng)歸補(bǔ)血湯還能愉快喝個不停嗎?快來聽聽媽網(wǎng)百科是怎么說的吧。
當(dāng)歸補(bǔ)血湯是比較常用的補(bǔ)血方子,雖然當(dāng)歸性熱,但是當(dāng)歸補(bǔ)血湯一年四季都可以用。中醫(yī)講究辨證論治,有是證便用其藥,只要是勞倦內(nèi)傷,氣弱血虛,陽虛外浮引起的發(fā)熱,隨時都可以用。
另外,補(bǔ)益類的湯品一般都建議在早上空腹和晚上臨睡前喝,這樣的效果會更加好。
但是月經(jīng)期一般不主張喝,因為這個湯主要是補(bǔ)血的,如果在這個時候喝的話,容易導(dǎo)致月經(jīng)延長或者量多等哦,所以愛喝湯的女孩紙們就要注意了哦。
當(dāng)歸補(bǔ)血湯是一味滋補(bǔ)養(yǎng)身的常用藥湯,很多地方的人都喜歡用當(dāng)歸補(bǔ)血湯來補(bǔ)血補(bǔ)氣。強(qiáng)身健體。不過當(dāng)歸補(bǔ)血湯孕婦能喝嗎?
女人在懷孕期間最好不要吃當(dāng)歸補(bǔ)血湯。
當(dāng)歸補(bǔ)血湯,就是由當(dāng)歸和黃芷組成。如果再加入黨參、紅棗,補(bǔ)養(yǎng)氣血的功效更強(qiáng)。當(dāng)歸又是婦科要藥,因為當(dāng)歸不僅能補(bǔ)血而且能活血,最宜用于婦女月經(jīng)不調(diào)。由當(dāng)歸與熟地黃、白芍、川芎配伍而成的四物湯,就是婦科調(diào)經(jīng)的基本方。當(dāng)歸既有補(bǔ)血又有活血之功,對子宮而言就是既具有興奮又有抑制子宮平滑肌作用,因此不建議準(zhǔn)媽媽們喝當(dāng)歸補(bǔ)血湯。
孕婦不能喝當(dāng)歸補(bǔ)血湯的原因:
1、當(dāng)歸是活血止痛的藥物會導(dǎo)致流產(chǎn)的。
2、早孕婦女食用后會發(fā)生子宮收縮而出現(xiàn)陰道流血。
3、當(dāng)歸主要適用于月經(jīng)過少、經(jīng)期延后、閉經(jīng)、痛經(jīng)等患者,而婦女孕早期、月經(jīng)過多、功能性子宮出血、產(chǎn)后惡露不凈等應(yīng)禁止食用。
綜上所述,準(zhǔn)媽媽們懷孕期間是不能喝當(dāng)歸補(bǔ)血湯的,這對肚子中寶寶的傷害都是潛在的,因此媽媽們要注意在懷孕期間的飲食禁忌哦!