嬰兒補(bǔ)鐵食譜

給嬰兒補(bǔ)鐵，可以在食物上下功夫，由于鐵元素可以在天然食物中獲得，因此給寶寶制定一個(gè)補(bǔ)鐵食譜是不錯(cuò)的選擇，讓寶寶在日常飲食中獲得鐵的攝入，不過(guò)一定要記得把食物做碎一些，才適合嬰兒食用。

1、雞血豆腐湯

材料：雞血、豆腐、瘦肉、胡蘿卜、雞蛋、黑木耳

做法：把豆腐和雞血切成細(xì)條，將黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜切絲，把這些材料一同放入鍋中燒開(kāi)，然后加入適量醬油、香油和鹽，用淀粉勾薄芡，加入雞蛋液，就可以給寶寶吃了。

2、豬肝瘦肉粥

材料：豬肝、瘦豬肉、大米

做法：把豬肝洗凈后剁碎，將瘦豬肉洗凈后剁碎，加入油鹽均勻攪拌，然后與洗凈的大米一起放入鍋中，加水煮熟即可，記得食物要切碎一些。

3、棗泥肝羹

材料：紅棗、豬肝、西紅柿

做法：把紅棗用清水浸泡1個(gè)小時(shí)，然后去皮和核，把棗肉剁碎。將西紅柿去皮切成泥狀，豬肝用攪拌機(jī)打碎，最后把這些材料均勻地混合在一起，加上適量的清水上鍋蒸熟，適合嬰兒食用。

在我們的身體內(nèi)，鐵的作用可不能小覷哦，它是合成血紅蛋白的主要原料之一。如果缺鐵的話，很有可能會(huì)造成免疫功能下降、容易疲乏、注意力不集中、記憶力減退等情況，大人如此，小孩更加不用說(shuō)了。嬰兒補(bǔ)鐵已經(jīng)成為了眾多粑粑麻麻關(guān)注的重點(diǎn)，如何科學(xué)補(bǔ)鐵也困擾住了不少的家長(zhǎng)。如果寶寶缺鐵嚴(yán)重的話，那么就要進(jìn)行吃藥了，那么嬰兒補(bǔ)鐵吃什么藥呢？有沒(méi)有什么注意事項(xiàng)呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家科普一下這方面的內(nèi)容。

市面上的補(bǔ)鐵藥物有很多，但是要符合嬰兒進(jìn)食，又不傷害寶寶的健康，安全性是首先要考慮的。建議服用常用的小兒鐵劑鐵之緣片，口味好孩子喜歡吃，鐵之緣片含高活性的二價(jià)鐵乳酸亞鐵，不用經(jīng)過(guò)胃酸轉(zhuǎn)化，直接在腸胃高效吸收，補(bǔ)鐵安全見(jiàn)效快，不會(huì)刺激寶寶的腸胃，其阿膠成分還能改善寶寶缺鐵引起的缺鐵性貧血，富鋅蛋白粉可促進(jìn)補(bǔ)鐵的吸收，同時(shí)為寶寶增加發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，很適合寶寶補(bǔ)鐵服用。

媽網(wǎng)百科碎碎念：除了藥物的進(jìn)食之外，生活中還應(yīng)適當(dāng)?shù)奶砑予F的輔食，如：紅肉、動(dòng)物肝、動(dòng)物血等含鐵高的動(dòng)物性食物，不僅能鍛煉寶寶的腸胃，還能為寶寶提供發(fā)育所需的其他營(yíng)養(yǎng)。

寶寶缺鐵的原因：

1、寶寶體內(nèi)存鐵量不足，寶寶體內(nèi)的鐵在胎兒時(shí)期是從母體獲得的，離開(kāi)母體后，寶寶的身體就會(huì)把這些鐵存儲(chǔ)在體內(nèi)，這些鐵在出生5個(gè)月內(nèi)已足夠用于血紅蛋白的合成。但是如果媽媽缺鐵或者胎兒早產(chǎn)，新生兒的存鐵量就會(huì)不足，雙胞胎的存鐵量也會(huì)出現(xiàn)不足。

2、寶寶攝入的鐵不夠，嬰兒主要是從母乳和牛乳中吸收營(yíng)養(yǎng)，如果母乳和牛乳中鐵的含量均較低，那么寶寶也會(huì)出現(xiàn)缺鐵，這時(shí)候需要添加一些含鐵的輔食。

3、鐵消耗多也是寶寶缺鐵的原因，由于寶寶容易出現(xiàn)腹瀉和吸收不良的癥狀，這些都可造成鐵的流失，阻礙鐵吸收。

嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育快也是造成缺鐵的一個(gè)原因，因?yàn)樵诎l(fā)育的時(shí)候，鐵的需求量很大，這時(shí)也會(huì)造成缺鐵。

寶寶如果缺鐵的話，媽媽通過(guò)觀察是可以發(fā)現(xiàn)的，當(dāng)寶寶的皮膚和粘膜出現(xiàn)蒼白時(shí)，可能存在缺鐵的狀況，尤其以口唇、口腔黏膜及甲床蒼白最為明顯。而寶寶容易哭鬧，或者精神不振、食欲減退時(shí)，也可能是缺鐵的表現(xiàn)，稍微大一些的寶寶還可能出現(xiàn)說(shuō)自己頭暈，甚至眼前發(fā)黑的癥狀，這些都說(shuō)明寶寶缺鐵。

醫(yī)生的檢查也可以看出寶寶是否缺鐵，由于缺鐵會(huì)造成貧血，因此通過(guò)檢查是否貧血可以判斷寶寶缺鐵狀況，嬰兒期造血系統(tǒng)不完善，會(huì)出現(xiàn)短暫的自限性生理性貧血，2～3個(gè)月時(shí)血紅蛋白含量降至110g/L，但3個(gè)月后會(huì)逐漸恢復(fù)到正常。

1、貧血，這也是最廣為人知的危害，缺鐵性貧血會(huì)伴有疲乏，煩躁，心悸，氣短，頭暈，頭疼等癥狀，兒童則表現(xiàn)為發(fā)育遲緩，注意力不集中，還有一些患者會(huì)有厭食、胃灼熱、脹氣、惡心及便秘等胃腸道癥狀。

2、影響運(yùn)動(dòng)能力，缺鐵的人運(yùn)動(dòng)能力低下，經(jīng)常容易感到疲勞，對(duì)體育鍛煉力不從心，平時(shí)的一些體力活兒也難以勝任。

3、缺鐵還會(huì)影響免疫系統(tǒng)，缺鐵的人免疫力低，很容易受到各種細(xì)菌和病毒的感染，表現(xiàn)為反復(fù)上呼吸道感染等。

寶寶的健康是多少家長(zhǎng)愿望，從懷胎十月到呱呱墜地，再到咿呀學(xué)語(yǔ)，蹣跚學(xué)步，到最后的長(zhǎng)大成人，每一步都傾注了父母無(wú)數(shù)的心血。但是寶寶的成長(zhǎng)并非一帆風(fēng)順，總會(huì)有各種磕碰讓人操心不已。好比如寶寶缺鐵，我們都知道缺鐵會(huì)造成貧血，影響免疫功能，甚至影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。所以說(shuō)，為了預(yù)防這樣的事情發(fā)生，作為家長(zhǎng)的必須要掌握好預(yù)防嬰兒缺鐵的妙招。

1、注意飲食，由于鐵蘊(yùn)含在一些日常食物中，所以我們需要合理安排膳食，保證每天的飲食能夠攝取足夠的鐵含量，而且還要善于搭配，食用一些促進(jìn)鐵吸收的食物，這樣能夠有效預(yù)防缺鐵性貧血。

2、檢查自己是否有導(dǎo)致鐵缺乏及缺鐵性貧血的病因，如果有的話要積極治療，防止身體中鐵的流失，從而降低缺鐵性貧血發(fā)生的幾率。

3、寶寶出生后盡量母乳喂養(yǎng)，這是預(yù)防缺鐵性貧血的最好方法。但乳母要注意攝取富含鐵的食物。

4、妊娠和哺乳期的婦女更要注重鐵的補(bǔ)充，因?yàn)樵谶@些時(shí)期，女性對(duì)于鐵的需求更大，為了防止母嬰缺鐵性貧血的發(fā)生，就需要更多的攝取含鐵的食物，同時(shí)還需要對(duì)患有缺鐵性貧血的孕婦進(jìn)行有效的治療，這樣才能降低新生兒患缺鐵性貧血的幾率。