孕婦可以吃番石榴嗎

【導(dǎo)讀】孕婦應(yīng)多吃水果以補充維生素,番石榴營養(yǎng)價值頗高,那么孕婦可以吃番石榴嗎?研究表明,孕婦吃番石榴好處很多,但是不能過量,因為番石榴又收斂作用,多吃容易便秘。

孕婦從水果中補充維生素等營養(yǎng)素尤為重要,美國科研人員最近的一項研究表明,懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發(fā)育受損的幾率。但番石榴有收斂作用,而它的籽很硬,難以消化,所以孕婦食用番石榴還是要注意攝入量,吃多了會引起便秘。孕婦食用番石榴可以把它榨汁,這樣既容易消化又能吸收營養(yǎng),番石榴富含的維生素還能幫助孕婦預(yù)防感冒。

番石榴,又叫芭樂,因為聞起來味道有些獨特,有人喜歡也有人討厭,但其實它的亮點還不在于它的味道,更重要的是它那豐富的營養(yǎng),番石榴有什么營養(yǎng)價值呢?

第一、番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營養(yǎng)成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養(yǎng)成分。

第二、番石榴本身富含豐富的營養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高,另外還有維生素和維他命A、B、C以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素。

第三、番石榴汁多味甜,營養(yǎng)豐富,有健胃、提神、補血、滋腎之效;具有防止細胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變,避免了動脈粥狀硬化的發(fā)生,抵抗感染病;維持正常的血壓及心臟功能。

第四、番石榴的營養(yǎng)成分不僅全面而且微量元素含量高,早餐吃一顆番石榴就可以滿足身體所需營養(yǎng)如蛋白質(zhì)、脂肪等以及補充體內(nèi)所缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等,最重要的是番石榴所含的脂肪熱量較低。

番石榴在中國臺灣、廣東、廣西均有大面積種植,其幫助瘦身、預(yù)防高血壓、降血糖等功效越來越受大眾認可。番石榴性平,味澀、甘,具有止瀉、止血、消炎、收斂、燥濕等功用,可以治療痢疾、腹瀉等疾病。但有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人均不宜多吃。番石榴營養(yǎng)豐富,可增加食欲,促進兒童生長發(fā)育,含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。番石榴營養(yǎng)價值高,以維他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數(shù)十倍,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。

番石榴富含營養(yǎng),但是要挑到香甜的也是有技巧的。番石榴本身有酸、甜之分,根據(jù)個人的口味,加以選擇食用。凡果形不整,粗糙,果嘴(花萼發(fā)育而成)合攏的多為甜石榴;果形規(guī)整、果皮光亮、果嘴向外張開的多為酸石榴??诟蟹矫嬉灿袇^(qū)別,硬一點的口感比較脆,軟的比較甜,但口感沒那么好??偟膩碚f我們挑方式留,要注意是長相比較規(guī)則的,就是不要東倒西歪的,如果看到有蜜蜂叮過的痕跡,說明這個番石榴的甜度很高,值得購買!

最常見吃的番石榴吃法是連皮生吃,不過清甜爽脆的番石榴其實還有很多吃法,如做成果汁就尤其受人喜愛。

番石榴汁

做法:

100毫升果汁中含維生素C98毫克,需加入適量冷開水,根據(jù)個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級飲料之一??勺甜B(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤。

什果沙拉

材料:芒果1個、火龍果1個、番石榴1個、圣女果8個

配料:沙拉醬適量

做法:

1、將火龍果洗凈切開兩半,用小湯匙將果肉挖出切成小丁。

2、芒果同樣切開,用小刀畫成十字花,將果肉取出。

3、將火龍果和芒果處理好,留外殼備用。

4、圣女果、番石榴切丁。

5、將全部切好的水果放盤內(nèi)。

6、加入適量的沙拉醬。

7、拌勻裝盤即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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