芒果西米露的做法并不復(fù)雜,在夏天做上滿滿一大碗放在冰箱里備用,隨吃隨取,真是幸福感爆棚。自己DIY還可以加更多的芒果,香甜的果肉混合著順滑的椰漿,滿足感油然而生。
材料:西米、芒果、椰汁
步驟:
(1)把水燒開,放入一小把西米,小火煮,注意西米容易粘鍋底,煮的時(shí)候要不停地?cái)嚢?。等西米變得完全透明或中間只有一點(diǎn)點(diǎn)白芯時(shí)關(guān)火,用冷水反復(fù)沖涼后浸泡在冷水里;
(2)現(xiàn)在教大家怎樣切出漂亮整齊的芒果丁,先貼著芒果的核切下,用刀劃成網(wǎng)格狀,然后翻過來,貼著芒果皮把劃好的小格子切下來;
(3)最后加入椰汁或杏仁露露,再加入已浸涼的西米粒就做好了。清涼爽滑,非常適合夏天吃的一款甜品。
芒果西米露是不少女生大愛的甜品,這個(gè)季節(jié)正好是芒果新鮮上市的季節(jié),吃貨妹子們不妨買些芒果回家DIY一道美味的芒果甜品!那么芒果西米露怎么做好吃呢?
第一、煮西米露要先把鍋里的水燒開,然后再把西米放進(jìn)去煮15分鐘左右。記住是15分鐘哦!而且煮的時(shí)候要注意攪拌,防止粘在一起。15分鐘以后把火關(guān)掉,不要開鍋蓋,繼續(xù)燜20分鐘左右出鍋,這時(shí)西米已經(jīng)全透明了。西米是很容易煮糊爛的東西,一定要注意把握好火候哦。
第二、做芒果西米露的時(shí)候,還可以用椰汁,椰汁不僅有椰香,還帶有奶味。對(duì)椰汁不排斥的話不妨試試加入椰汁,會(huì)更具熱帶風(fēng)情!
都說女生有第二個(gè)胃來吃甜品,夏天一到,應(yīng)季的芒果西米露更是不少吃貨妹子的大愛,Q彈的西米加上香滑牛奶,以及新鮮的大芒果,令味蕾都不禁蠢蠢欲動(dòng)!那么芒果西米露有什么營養(yǎng)呢?
芒果中還含有豐富的果糖、蛋白質(zhì)和粗纖維,具有抗菌消炎的作用,能夠幫助預(yù)防皮膚和消化道疾病。并且,吃芒果還能夠減少癌癥的患病幾率。芒果中含有豐富的胡蘿卜素,對(duì)人體的視覺發(fā)育有很好的作用。同時(shí),芒果中的這些胡蘿卜素,還具有美容的作用,女性常吃有益。
西米則是健脾補(bǔ)肺的良藥,可起到化痰、治療脾胃虛弱和消化不良的作用。更由于西米中含有少量的維生素B,適量食用可起到潤澤肌膚的作用。
牛奶就不用說了,牛奶是補(bǔ)充營養(yǎng)的絕佳選擇了,能夠給人體補(bǔ)充生長發(fā)育所需的各種養(yǎng)分,維持人體各個(gè)組織器官的正常運(yùn)行。
夏天一到!吃貨出動(dòng)!美味誘人的甜品最能俘獲吃貨們的心了!芒果西米露也是不少人的大愛!那么做芒果西米露用什么牛奶?一般來說,最好就是用純牛奶或者是新鮮的牛奶了,建議不要用帶有水果味的牛奶飲料,因?yàn)檫@些“水果牛奶飲料”是添加了一些成分的飲料,與芒果西米混合會(huì)影響到芒果的口感,吃了對(duì)身體也不好。
芒果西米露雖好吃,但吃多了芒果也怕會(huì)上火!那么芒果西米露吃多會(huì)上火嗎?
芒果西米露吃多了是不會(huì)上火的,但由于芒果中含有較多的糖分,當(dāng)這些糖分沒有得到及時(shí)的分解和消化時(shí),才會(huì)引起上火。吃芒果西米露是完全不用擔(dān)心會(huì)上火的。即便芒果可能會(huì)引起上火,但西米中的維生素B也能促進(jìn)人體對(duì)糖分的分解和消化了,上火的問題也就得到解決了。