不知道大家有沒有聽說榴蓮殼是可以吃的呢?榴蓮果肉聞起來臭臭的,吃起來味道不錯,最關(guān)鍵的是榴蓮果肉很滋補呢。既然看似硬得不行的榴蓮果殼都能用來煲湯,那么椰子殼是否也可以熬成湯喝呢?
一般沒有人會想到吃椰子殼哦,堅硬的椰子殼貌沒有與之搭配的“”小伙伴,所以我們一般喝完椰子汁,吃完椰子果肉就算了,至于椰子殼,可以直接扔掉,當(dāng)然也可以自己DIY做出各種小玩具,小飾品。
媽網(wǎng)百科順便告訴大家一個看外觀買椰子的方法吧,挑椰子的時候,可以看看椰子皮,如果椰子的尾部是白色的話,這個椰子是嫩嫩的呢,要是椰子的尾部是棕色的話,是老椰子呢。
除了看椰子皮,看椰子殼也是OK的呢。椰子殼要是完整的話,就能保證椰子汁和椰子肉的品質(zhì)呢,椰子殼越完整說明這顆椰子越加新鮮呢。
一般沒有人拿椰子殼煲湯,或者泡水喝的哈,但其實椰子殼也是有一定的藥用價值呢。有必要的話,可以將椰子殼研磨成粉末,要是皮膚比較癢,可以試試撒一點粉末在瘙癢的部位呢。當(dāng)然啦,要是煲椰子湯的時候不小心把椰子殼也一起煲了,其實也沒什么哈,洗干凈椰子殼就ok了。
椰子殼也是有幾個好處的呢。
椰子殼入藥的話能祛風(fēng),祛風(fēng)不但用雞蛋,也可以用椰子殼,是不是覺得有些新鮮呢。椰子殼還能止痛、利濕、止癢、利尿呢,它主要成分是灰分木質(zhì)素。
要是有筋骨痛的話,可以將椰子殼燒一勺,然后炒熱,泡一些酒喝喝能暖身取汗,不過這自然也是一種偏方,要是身體不舒服的話,建議還是看醫(yī)生比較妥當(dāng)呢。其實椰子殼也能熬成藥膏的呢,然后涂抹在有蘚的地方,也能起到緩解的效果呢。
吃完椰子,椰子殼也是能給很多想象的。做成小花盤,做成燈籠,手藝活好的話還能做成一串小珠子。大街上賣的佛珠可能也是用椰子殼做的呢,不過要將椰子殼打磨得如此光滑,還是需要借助一些工具,做起來還是有些折騰的。
椰子殼做成花盤或者燈籠還是蠻方便的,一起來get椰子殼燈籠的做法,中秋節(jié)不用買燈籠了。
材料:椰子殼1個,發(fā)光二極管若干,細電線一截,燈開關(guān)一個,木棍一根,廢紙板或紙盒,粗砂紙,電鉆,水彩顏料等。
步驟:
1、把椰子殼里面的椰肉完全挖干凈,外面用粗砂紙打磨光滑;
2、將自己想在椰子殼上打的圖案用白紙打印下來,貼在椰子殼表面,用電鉆基本均勻距離打洞,勾出輪廓,用水彩顏料上色;
3、將發(fā)光二極管全部采取并聯(lián)的方式焊接好,正、負極分別留出兩根電線以備接電池;
4、將紐扣電池排好,外面用較硬的銅版紙裹緊,接上二極管的電線,用膠布纏牢,與開關(guān)連接好;
5、將二極管和電池組放入椰子殼內(nèi),殼口處用月餅小盒做一個圓柱形蓋,中間開小洞以固定電線;
6、在殼口內(nèi)開洞,穿入鐵絲固定好,鐵絲上栓線,用來提燈籠;
7、將木棍用彩紙裝飾好,在前端打洞,穿入提燈籠的線,打結(jié);
8、將開關(guān)用透明膠帶固定在木棍上;
9、在椰子殼底端正中打洞,穿入穗子。
夏天喝點冰冷的椰子汁,甜甜的好滋味,也可以遛兩圈市場,買個椰子,這樣的椰子汁營養(yǎng)更美味。不過無論是現(xiàn)實生活,還是電視劇里,看椰子的畫面也是令無法直視的。難道真的要摘下椰子后往地上狠狠一摔嗎?太優(yōu)雅可做不出這種事情。
如果是外面沒有工具但又想喝到椰子汁的話,直接摔地上這種簡單粗暴的方法其實也是OK的。不過手邊有把小刀,開椰子殼這種難題就迎刃而解了。
1、家里吃椰子就方便多了。首先順著椰子的纖維一刀砍下去,椰子表面的3個洞眼就露出來了,然后用刀子刮一個其中一個洞眼,椰子就“穿幫”啦,插入吸管愉快喝起來。
2、想喝到椰子汁,勸你還是隨身帶把刀。摘下椰子后,在椰子的尖部挖出一個十字形,然后慢慢往里面撬開,撬出皮后用手拉下了,如此下來就剝好椰子了。接著在椰子尖尖的那頭插進刀子,或撬開或者削掉,插入習(xí)慣又能愉快吮吸椰子汁了。
椰子買回家喝完椰子汁就算了嗎?難道你不會糾結(jié)的想要吞下里面白白的果肉?雖然果肉不怎么好吃,但是摳出來之后能用來煲湯呢,這些白白的果肉其實就是椰蓉哦,營養(yǎng)也是蠻豐富的。當(dāng)然啦要是青椰子的話,一般是喝完椰子汁就算了,果肉一般不吃的哈。
但問題是,椰子殼里的果肉粘得太緊了,真的手指打動想要摳摳都摳不出來呢?有什么好的方法能立馬將果肉給取出來嗎?快來看。
如果你想保留完整的椰子殼,那么你可以將整個椰子殼放入鍋里面蒸一蒸,大概20分鐘,果肉都蒸熟了,用勺子舀一下就比較方便掏出全部果肉了呢。
或者直接用微波爐叮一叮,這是目前比較簡單的方法,不費吹灰之力就能美美的吃上果肉,椰子吃飽飽不浪費也是極好的。