檸檬怎么吃

【導讀】檸檬主要為榨汁用,因為味道特酸,故只能作為上等調(diào)味料,用來調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品,但基本不用作鮮食。同時,檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸等,營養(yǎng)價值價值豐富。

很多人選擇檸檬就是看中了檸檬的減肥功效,那么,檸檬怎么吃減肥才有效呢?我們現(xiàn)在就來看一下這些美味又適宜減肥的檸檬做法吧。

1、檸檬醋

檸檬耐久易保存,含豐富的維生素C,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率,并有部分美白的效果。醋是堿性食品,喝醋可以殺菌整腸、幫助消化,平衡人體酸堿值,促進新陳代謝,具有排毒消脂的作用。檸檬與醋同樣具有減肥效果。飯后喝一小杯,能讓自己元氣大增,精神煥發(fā),也更美麗窈窕。

材料:檸檬500克、冰糖500克、100%純天然釀造的陳年紅醋或陳年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或廣口玻璃罐1只

做法步驟:

將檸檬洗凈后放置陰涼處,讓水分晾干;依水果形態(tài)大小,切片或切塊泡制使用;將果片及陳醋放入瓶內(nèi),再把冰糖放入瓶內(nèi),浸泡過程中稍微攪拌一下,促使冰糖溶化;材料全部加入瓶內(nèi)后,密封放置陰涼處。

食用:

浸泡約30天后,將檸檬全部撈起,以免時間久了有苦味。然后再等15-30天,至冰糖完全溶解后,即可取出飲用。取出浸泡汁液,加水調(diào)至適合口味或調(diào)入適量蜂蜜飲用口味更佳。

2、檸檬香蕉減肥茶

材料:新鮮香蕉一片,鮮檸檬一片,菊花9朵。

制法:先把杯子溫熱,然后投入菊花和檸檬,注入開水,蓋上蓋子浸泡五分鐘;把檸檬菊花茶去渣,放香蕉入茶中稍加浸泡即成。

這是一道抑制食欲從而減肥的檸檬茶。檸檬的酸和香蕉的澀一旦混合,就會產(chǎn)生化學作用,可以控制饑餓感,降低食欲。

此外,香蕉味甘,含有豐富的維生素,能清熱、通便、解酒;檸檬味酸,能行氣健胃、化痰止咳、止痛、殺菌、降低血脂等;菊花則有提神的作用。

檸檬是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果,一般人都將之作為美容食品。其實,檸檬中所含的物質(zhì),經(jīng)過合理的調(diào)配,還是十分有效的減肥物質(zhì)??梢允鼓阍谙硎軝幟实拿牢兜耐瑫r,讓你成為一個美貌與身材俱備的出眾女人。

3、檸檬蜂蜜酒

材料:檸檬汁1湯匙、蜂蜜1湯匙、少許白蘭地酒

方法:在晚上睡覺前半個小時,不妨將準備好的檸檬汁、蜂蜜與白蘭地酒等混合飲用。

減肥原理:檸檬蜂蜜酒除了能幫助我們更好的入眠之外,同時還能保證優(yōu)質(zhì)的睡眠質(zhì)量。在此基礎上,還能達到養(yǎng)顏以及減肥的功效。

檸檬還能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用,而為了讓檸檬護膚的功效發(fā)揮到最大,同時我們又能簡單、輕易地操作,我們其實可以這樣來做一些檸檬吃法哦。

1、檸檬優(yōu)格汽水

剛起床時,建議大家一定要試試有益腸子的優(yōu)格飲料。

1)將檸檬1顆確實洗凈后切成寬幅5mm的薄片,浸泡在蜂蜜(5大匙)里;

2)將優(yōu)格(3/4杯)倒入杯子里,加上腌漬好的檸檬片與泡過檸檬的蜂蜜汁(2大匙),再加入蘇打水就完成了。

2、熱檸檬

熱檸檬的作法非常簡單。只要在1杯溫水里加入2分之1顆的檸檬汁,再加上1片檸檬片即可,無論何時的都可做到。

3、玫瑰檸檬飲

1)玫瑰花用水沖一下,瀝干水分,檸檬切片;

2)把洗凈的玫瑰花放茶壺內(nèi),倒入1000毫升開水,燜三分鐘,再放檸檬片燜兩分鐘。

檸檬的營養(yǎng)價值和功效是我們都有目共睹的,不但能減肥、美容,同時還能起到到藥用價值,對我們的身體健康有很大的好處。那么,檸檬要怎么吃最有營養(yǎng)呢?為了最大地發(fā)揮檸檬的最大營養(yǎng)功效,我們可以這樣來處理檸檬哦。

1、 因太酸而不適合鮮食,可以用來配菜、榨汁。

2、檸檬富有香氣,能解除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣,并能使肉質(zhì)更加細嫩。

3、應用于勞累過度、全身酸痛無力:果核3克,研成粉,用米酒30克送服,每晚睡前服。

接下來,小編繼續(xù)給大家介紹幾款營養(yǎng)、美味的檸檬做法哦。

1、檸檬布丁

材料:果凍粉15公克、鮮奶973公克、細砂糖87公克、檸檬汁29公克

做法步驟:

1)將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內(nèi),加熱煮至80℃左右后熄火;

2)在作法1中加入檸檬汁拌勻后倒入模型中,再放入冰箱冷藏即可。

2、蜂蜜檸檬煎雞脯

原料:雞胸肉、意大利貝殼面、洋蔥、胡椒粉、番茄醬、鹽、檸檬、大蒜瓣、蜂蜜、生抽、橄欖油

做法步驟:

1)雞胸肉洗凈用刀背把雞肉拍,每一塊都均勻的拍松散;

2)檸檬用果蔬清洗劑清洗干凈,去掉檸檬皮一部分切絲,一部分切小粒,蒜切末;

3)把雞胸肉和檸檬絲,蒜末放入一個大碗中,加入醬油,再放入蜂蜜抓拌均勻腌制1個小時以上;

4)鍋中水燒開加少許鹽放入貝殼面煮熟,煮好的貝殼面放少許橄欖油拌一下備用,洋蔥,大蒜切碎;

5)炒鍋倒入橄欖油燒6成熱,放入洋蔥和蒜末炒出香味;

6)加入番茄醬,再加少許清水熬出香味,加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味,醬汁濃稠關火備用。

檸檬除了擁有強大的營養(yǎng)價值和功效,其實還具有除菌、去污等功效的哦,關鍵就看我們?nèi)绾稳デ擅畹丶右詰昧耍F(xiàn)在小編就來教你幾招用檸檬的妙招吧。

1、在三明治旁放片檸檬,可保持三明治的新鮮。

2、食物防腐。切一些水果或者蔬菜,比如蘋果、梨、鱷梨和馬鈴薯的時候,擠一點檸檬汁在上面,可以防止它們氧化變黃。你也可以把已經(jīng)蔫了的生菜放在一碗冷水和檸檬汁里面浸泡,就可以使它恢復生機。

3、家里的芥末存放太久,不妨加二、三滴檸檬汁,辣味就會增加;如用檸檬片蓋面,可保芥末醬新鮮,不會變硬。

4、檸檬汁也是高超的清潔劑,能去除頑固的污漬。白色的襯衫沾上紅茶時,趕快用水或濕布輕輕敲打,若還是不管用,滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。

5、熨衣服時若不小心留下焦痕,試涂上檸檬汁后曬干,多能除去焦痕。

6、清洗衣物時最后一道清水中加入數(shù)滴檸檬精油,可使衣物保持清新的檸檬香味。

7、榨完汁的檸檬皮渣,就此丟棄太可惜了,不妨放置在冰箱里,可以除臭保鮮,或者浸在浴缸里,泡個舒服的檸檬澡,美白潔身。

8、指甲光亮劑。由于長期使用深色指甲油而使得指甲顏色暗沉、發(fā)黃?用檸檬水來擦拭你的指甲,并且在檸檬汁里面浸泡一到兩分鐘就可以了。

9、怪味消除劑。就算是大蒜、魚腥、衛(wèi)生球或者垃圾里面那種黏糊糊的惡心的氣味,檸檬汁都可以輕松搞定。切一個檸檬或者用鮮榨的檸檬汁,去除冰箱、切菜板、微波爐或者幾乎其他任何東西表面的怪味。你甚至可以在做一些像卷心菜那樣有難聞氣味的菜的時候,把它加到烹飪用的水里面去,或者僅僅就在灶臺上用水煮檸檬皮來當作天然的空氣清洗劑。

10、檸檬蜂蜜水驅(qū)蟲劑。很多昆蟲對這種氣味都避而遠之,包括蜘蛛、螞蟻、跳蚤還有典型的“萬能不死”的小強蟑螂。噴一些檸檬汁在窗臺上、門口、護壁板或者其他昆蟲可能進入房間的小縫隙上。如果你想做得更徹底,可以在清潔地板的時候加入檸檬汁。

11、玻璃清潔劑。檸檬汁可以去除玻璃上面的臟的水污點、碎屑和其他污痕。直接把檸檬汁倒在海綿上來對付不容易去除的污漬,或者在一杯水里稀釋幾勺檸檬汁然后噴上去。這個方法可以拿來擦拭完全透明的玻璃窗戶(那種可能讓鳥一頭撞上去的),擦的時候可以用報紙。

12、衣物污點去除劑。汗?jié)n、霉斑、果漿、酒、油——基本上任何在織物上留下污點的東西,檸檬汁都可以輕松應付。耐用的衣服可以直接用檸檬汁和鹽混在一起的糊狀物去擦拭,但是那些精貴的衣服就需要慢慢來了,可以把污點浸泡到檸檬汁里面,然后沖洗干凈。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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