桂圓干是頗有歷史的滋補品,它性平,味甘;入心、肝、脾、腎經。中醫(yī)認為它能益心脾,補氣血,安神志。主治虛勞羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虛腹瀉,產后浮腫,精神不振,自汗盜汗等病癥。對于孕婦,桂圓干的功效和作用也是尤其顯著,桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。現代科學表明,桂圓干有抗菌,抑制癌細胞的功效。通過動物實驗,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床 給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,癥狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。另外,桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白--腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
我們說桂圓干屬于溫補滋補品,營養(yǎng)價值高,有補心脾、益氣血、養(yǎng)顏美顏的作用,但是桂圓干吃多了會不會有反作用呢?那就得看地域和個人體質了。如果在寒冷的北方,常吃桂圓干也沒有太大問題。桂圓干對一些體弱或者剛生完孩子的新媽也是很有好處的,因為能補充營養(yǎng),益氣補血,桂圓干可以讓她們身體快速恢復。但對于一般女性,吃多了桂圓干反而會“火氣攻身”,就是俗話說的上火了,臉上很可能會長痘痘,嚴重了還會“傷陰”,影響到月經等。