經(jīng)期食譜

【導(dǎo)讀】們都知道女人,每個(gè)月總有那么幾天吃得像乞丐;脾氣辣得像任性的公主,而這幾天就是大姨媽的光臨啦!通常女人都要從生活小細(xì)節(jié)中保護(hù)好自己,飲食就是關(guān)鍵,有些女生每次經(jīng)期都會(huì)痛不欲生,除了與遺傳有關(guān)系,還有一個(gè)跟平時(shí)的飲食也是有著很密切的關(guān)系哦!

很多人都說(shuō),病從口入,其實(shí)也是有一定的道理的。所以,飲食是對(duì)人體有著最直接的影響的,是好是壞,就得看你在食物上的選擇了。那么,女人在經(jīng)期的時(shí)候,有哪些適宜吃的?怎么去吃呢?一起跟著媽網(wǎng)百科看下來(lái)吧!

1、烏骨雞湯

材料:烏骨雞1只,當(dāng)歸、黃芪、茯苓各9克。

做法:將雞洗凈,去臟雜,把藥放入雞腹內(nèi)用線縫合,放砂鍋內(nèi)煮熟,去藥渣,加入調(diào)味品后食肉喝湯,分2—3次服完。月經(jīng)前每天l劑,連服3—5次。

功效:健脾養(yǎng)心,益氣養(yǎng)血;適用于氣血不足而致月經(jīng)過(guò)少、經(jīng)色稀淡、頭暈眼花、心悸怔仲、面色萎黃、少腹空墜、舌質(zhì)淡紅、脈細(xì)。

2、歸地?zé)蛉?/p>

材料:羊肉500克,當(dāng)歸、生地各15克,干姜10克。

做法:羊肉洗凈切塊,放砂鍋中,并入洗凈之藥及醬油、鹽、糖、黃酒,清水各適量,紅燒至肉爛,可常服。

功效:溫中補(bǔ)虛,益氣攝血;適用于氣虛所致月經(jīng)量多、色淡質(zhì)虛、面色無(wú)華、神疲氣短、懶言、舌質(zhì)淡、脈弱無(wú)力。

3、母雞艾葉湯

材料:老母雞1只,艾葉15克。

做法:將老母雞洗凈,切塊,同艾葉一起煮湯,分2—3次食用。月經(jīng)期連服2—3劑。

功效:補(bǔ)氣攝血,健脾寧心;適用于體虛不能攝血而致月經(jīng)過(guò)多,心悸怔仲,失眠多夢(mèng),少腹冷痛,舌淡脈細(xì)。

4、枸杞燉羊肉

材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,調(diào)料適量。

做法:羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗凈血沫,切塊;鍋中油熱時(shí),下羊肉整塊,用開水煮,姜片煽炒,烹入料酒熗鍋,翻炒后倒入枸杞子、清湯(2000毫升)、鹽、蔥燒開,去浮沫,文火煮l—1.5小時(shí),待羊肉熟爛,去蔥、姜,入味精。

功效:補(bǔ)腎養(yǎng)血;適用于腎陽(yáng)虧虛而致月經(jīng)少或點(diǎn)滴不凈、色淡紅或黯紅、質(zhì)稀、腰膝酸軟、頭暈耳鳴或少腹冷、夜尿多、舌質(zhì)淡、脈沉遲。

經(jīng)期是會(huì)大量地排血,所以,女人們都要進(jìn)行補(bǔ)血哦,可以在經(jīng)期前一周,或者后一周進(jìn)行補(bǔ)血。那么要補(bǔ)血的話,有哪些食譜呢?

一、不出眾的韭菜炒蛋

原料:韭菜200克,雞蛋200克,鹽3克,植物油20克。

做法:

1、將韭菜擇洗干凈,控干水分后切成3厘米長(zhǎng)的段;將雞蛋打入碗內(nèi)攪勻待用;

2、將炒鍋燒熱,加油燒至五六成熱,倒入蛋清,炒至小團(tuán)塊時(shí)倒出;

3、炒勺仿佛植物油燒熱后,加入韭菜,用旺火速炒、放鹽,快熟時(shí)倒入雞蛋,顛翻兩下,即可出鍋裝盤。

食譜營(yíng)養(yǎng):韭菜性味甘、溫,無(wú)毒,具有溫補(bǔ)肝腎、助陽(yáng)固精的功效。雞蛋具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的作用。

二、清淡的菠菜炒粉絲

原料:菠菜250克,粉絲100克,黃酒10克,姜5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,香油35克。

做法:

1、菠菜擇洗干凈,粉絲洗凈,分別用開水焯一下,撈出,瀝凈水;

2、大蔥去根洗凈切成蔥花,姜洗凈去皮切成末;

3、鍋架火上,放入麻油燒熱,用蔥花、姜末熗鍋,烹入紹酒、素湯50毫升;

4、將菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。

食譜營(yíng)養(yǎng):菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來(lái)源;粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質(zhì),且有良好的附味性。

三、簡(jiǎn)單粗暴的木耳豬血湯

原料:豬血250克,木耳50克,鹽2克。

做法:

1、將豬血切塊;

2、木耳水發(fā)后撕成小塊;

3、豬血與木耳同放鍋內(nèi),加水,大火加熱燒開;

4、用微火燉到血塊浮起;

5、以鹽調(diào)味即可。

食譜營(yíng)養(yǎng):豬血含有多種微量元素;黑木耳則含有極為豐富的鐵。

四、補(bǔ)血飽腹的花生紅棗粥

原料:糯米400克,花生仁100克,棗50克。

做法:

1、鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛;

2、倒入淘洗干凈的糯米和適量的水,燒沸后加入紅棗;

3、改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調(diào)勻,出鍋即成。

食譜營(yíng)養(yǎng):糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等營(yíng)養(yǎng)豐富;花生富含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、等營(yíng)養(yǎng)元素,有增強(qiáng)記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E,胡蘿卜素、磷等礦物質(zhì),可助于提高人體免疫力。

五、清涼香甜的蘿卜燉牛肉

原料:白蘿卜450克,牛肉100克,大蔥15克,姜15克,料酒10克,醬油10克,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克。

1、將蘿卜、牛肉分別洗凈,均切成2里面見方的塊,分別放入沸水中略焯,撈出;

2、鍋內(nèi)加油燒熱,放入大蔥段、姜塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉至熟爛;

3、再加入蘿卜塊,燒開,撇去浮沫;

4、待蘿卜塊熟爛,加入精鹽、醬油、味精,揀出蔥、姜、八角不要;

5、再撇去浮沫,出鍋盛入湯碗內(nèi)即成。

食譜營(yíng)養(yǎng):白蘿卜含有豐富的維生素;牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能調(diào)高機(jī)體抗病能力。

其實(shí),根據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)表示,在經(jīng)期女MM們的食欲比平時(shí)高25%。在月經(jīng)期前3天,人體的糖耐量比平時(shí)高兩成,對(duì)不飽和脂肪酸的分解速度也比非月經(jīng)期高一成半。所以,一些有利于減肥瘦身的食物你都可以在這段時(shí)間來(lái)享用哦。如果你是有著一顆要瘦成閃電的心,不妨多吃些下面這些減肥食物哦!

1、紅豆

為了補(bǔ)充經(jīng)期所流失的營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)。經(jīng)期應(yīng)該多吃肉類、蛋、豆腐、黃豆、紅豆等高蛋白食物。尤其是紅豆哦,不僅能幫助身體排毒,還能補(bǔ)血。如果發(fā)現(xiàn)你的腿部在經(jīng)期時(shí)出現(xiàn)水腫的情況,吃紅豆是最好不過(guò)了。

2、海帶

海帶可以減少脂肪在血管壁上的沉積,讓血液中的毒素由體內(nèi)排出,所以,經(jīng)期吃海帶是減肥的常識(shí)哦!

另外,為了給各位MM減少經(jīng)期的痛苦,帶來(lái)許多的甜頭;特意給大家推薦這幾道食譜,讓你在這個(gè)充滿痛苦的日子里,也能有一絲絲的安慰哦!

一、薏米山藥羹

早餐和晚餐可以用薏米山藥羹來(lái)替代,中餐跟平時(shí)一樣不變。1、選用100g山藥粉和100g薏米粉;

2、用沸水沖調(diào)成糊狀后直接食用即可。

食譜營(yíng)養(yǎng):富含淀粉的糊羹飽腹感非常強(qiáng),薏米和山藥都有調(diào)節(jié)人體激素和內(nèi)分泌的功效,并且能滋陰補(bǔ)腎對(duì)經(jīng)期的順利到來(lái)有很好的暖宮作用。

二、大棗蘋果泥

大姨媽總算到來(lái)了,頭兩天你會(huì)感覺(jué)全身腰膝酸軟,經(jīng)期如果腹痛難忍則說(shuō)明宮寒嚴(yán)重,體內(nèi)淤血無(wú)法順利排出。早餐和中餐盡量保證營(yíng)養(yǎng)精致,但晚餐要嚴(yán)格控制熱量。

1、用2個(gè)蘋果和3-5顆新鮮紅棗一起放入榨汁機(jī)打成泥;

2、每晚吃1-2份達(dá)到6-7分飽即可。

食譜營(yíng)養(yǎng):棗子本身就是促進(jìn)血液循環(huán)溫補(bǔ)身體的水果,蘋果富含果膠、果酸能幫助身體清腸排毒,并且蘋果屬于溫性水果,不會(huì)引發(fā)血液凝固和痛經(jīng)的現(xiàn)象。

三、山藥紅棗飯

經(jīng)期結(jié)束后的7天是身體代謝趨于最高峰穩(wěn)定期的時(shí)刻,此時(shí)身體代謝旺盛是全面瘦身燃脂的最佳時(shí)機(jī)。三餐替代品可以選用山藥紅棗飯。

干制的紅棗具有補(bǔ)氣補(bǔ)血功效,很適合經(jīng)期結(jié)束后滋補(bǔ)身體。山藥能滋陰補(bǔ)腎、促進(jìn)脾胃運(yùn)轉(zhuǎn)加速排毒消化,將紅棗和山藥用水煮至松軟后撈出與大米一起加水放在電飯鍋中煮,等飯煮好后即可食用。同樣遵循中午飽,早晚適中的飽腹程度,堅(jiān)持經(jīng)期前中后21天保暖減肥法,平均可以減掉8-10斤體重哦,趕緊試試吧。

一般痛經(jīng)或是因?yàn)槌粤松涫澄?,或因外受寒潮,或因氣血失調(diào),氣機(jī)不暢,血行受阻。由于現(xiàn)在的快節(jié)奏生活,食物的多樣化,已經(jīng)有越來(lái)越多的人無(wú)法忍住自己的口,沒(méi)辦法很好地調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,所以痛經(jīng)也是在越來(lái)越多人的身上都能看到??墒?,作為女人還是要愛自己。那么,有哪些食譜是可以緩解你的痛苦呢?

一、姜棗紅糖水

材料:干姜、大棗、紅糖各30克。

做法:將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。

功效:具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。

二、韭汁紅糖

材料:鮮韭菜300克、紅糖100克。

做法:將鮮韭菜洗凈,瀝干水分,切碎后搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內(nèi),加清水少許煮沸,至糖溶后 兌入韭菜汁內(nèi),即可飲用。

功效:具有溫經(jīng)、補(bǔ)氣之功效。適用于氣血兩虛型之痛經(jīng),并可使皮膚紅潤(rùn)光潔。

三、姜汁薏苡仁粥

材料:干姜10克、艾葉10克、薏苡仁30克。

做法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

功效:具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤(rùn)膚功效。

在經(jīng)期是女人最脆弱,最需要保護(hù)的時(shí)候,所以,在這段時(shí)間飲食上也是要有所顧忌的哦!那么,作為愛自己的女人,就要認(rèn)清這五大禁忌啦!

1、忌吃得太咸

吃咸食女性在月經(jīng)來(lái)潮前謹(jǐn)記忌食咸食。因?yàn)橄淌硶?huì)使體內(nèi)的鹽分和水分貯量增多,在月經(jīng)來(lái)潮之前,孕激素增多,易于出現(xiàn)水腫、頭痛等現(xiàn)象。月經(jīng)來(lái)潮前10天開始吃低鹽食物是最好的。

2、忌喝汽水飲料

喝含氣飲料有不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經(jīng)期會(huì)出現(xiàn)疲乏無(wú)力和精神不振的現(xiàn)象,這是鐵質(zhì)缺乏的表現(xiàn)。因?yàn)槠蕊嬃洗蠖嗪辛姿猁},同體內(nèi)鐵質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),使鐵質(zhì)難以吸收。此外,多飲汽水會(huì)因汽水中碳酸氫綱和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,并且影響食欲。

3、忌吃刺激性食物

吃刺激性食物月經(jīng)其間的女士感到特別疲勞,消化功能減弱,胃口欠佳,因此,飲食上應(yīng)注意食物的清淡和易于消化吸收,避免食用過(guò)酸和刺激性較大的食品,如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。月經(jīng)期應(yīng)吃清淡、味平、富含營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),不宜吃刺激性強(qiáng)的辛辣食物,以免刺激血管擴(kuò)張,引起月經(jīng)提前和經(jīng)量過(guò)多。

4、忌吃辛辣生冷食物

辛辣生冷的食物有刺激性,容易引起盆腔血管收縮而引起經(jīng)血量過(guò)少甚至突然停止。另外,煙酒等刺激性物質(zhì)對(duì)月經(jīng)也會(huì)有一定影響,如果不注意避免這些不良刺激,長(zhǎng)此以往,會(huì)發(fā)生痛經(jīng)或月經(jīng)紊亂。月經(jīng)期間吃生冷食物會(huì)不僅會(huì)引發(fā)痛經(jīng)還會(huì)對(duì)身體造成傷害。另外,像螃蟹、田螺、竹筍等寒性食物也忌吃。

5、忌吃乳酪類食物

吃乳酪類食物乳酪是痛經(jīng)的禍源。牛奶、起司、奶油、酵母乳、雞蛋等食物會(huì)破壞鎂的吸收,引起痛經(jīng)。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果
  • 索引
  • 經(jīng)期食譜大全
  • 經(jīng)期食譜哪些能補(bǔ)血
  • 經(jīng)期食譜哪些能減肥
  • 經(jīng)期食譜哪些能緩解痛經(jīng)
  • 經(jīng)期的飲食中有哪些禁忌
  • 相關(guān)百科
  • 相關(guān)知識(shí)