很多孕媽在懷孕期間,在飲食上都是需要多個(gè)心眼的,因?yàn)椴辉傧褚郧澳菢酉氤允裁炊寄艹粤?,而且孕媽身體所吸收到的營(yíng)養(yǎng)也是跟胎兒是息息相關(guān)的。孕婦可以吃榴蓮嗎?
其實(shí),孕婦是可以吃榴蓮的,只是要注意量,不宜多吃哦。榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,果肉中含有多種維生素,營(yíng)養(yǎng)豐富,香味獨(dú)特,具有“水果之王”美稱。還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。從這點(diǎn)看,孕媽當(dāng)然是可以吃榴蓮的啦。
但是,我們都知道水果一般都會(huì)含有糖分,這就是為什么甜的原因。榴蓮所含的糖分及熱量都較高,如果孕媽把榴蓮當(dāng)補(bǔ)品,經(jīng)常吃的話,是很容易導(dǎo)致孕媽的血糖升高,也會(huì)影響到寶寶的正常發(fā)育的。另外,榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起便秘,對(duì)于本來(lái)就容易出現(xiàn)便秘的孕婦來(lái)說(shuō),會(huì)加重其負(fù)擔(dān)呢!最后,不得不說(shuō)的是,榴蓮性溫,吃多容易上火,出現(xiàn)喉嚨疼痛、煩躁失眠,引發(fā)孕婦胎熱,這樣對(duì)胎兒是不好的哦。
所以,從以上綜合因素來(lái)看,就算你是很愛(ài)很愛(ài)榴蓮,也要有所限制,真的是不能多吃哦。如果要吃榴蓮,以不超過(guò)1個(gè)橘子大小為限,也就是不超過(guò)100g。
在民間有“一只榴蓮三只雞”的形象比喻,這都是人們認(rèn)知到榴蓮有著很大的滋補(bǔ)功效。如果,孕媽嘴饞了,可以適當(dāng)?shù)爻渣c(diǎn)哦,除了可以當(dāng)成水果直接吃之外,它也是可以做成一道道美味的菜肴哦!那么,一起來(lái)看看適合孕媽吃的可以怎么做吧?
一、榴蓮殼排骨湯
原料:豬排骨500克、帶殼榴蓮半個(gè)、食鹽適量
做法:
1、排骨洗凈用沸水氽一下,撈起過(guò)涼水待用;
2、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來(lái),切成小塊;
3、將排骨放入砂鍋中,倒入清水,以沒(méi)過(guò)排骨最好;
4、大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮,至湯汁變白,排骨香四溢;
5、倒入榴蓮瓤塊一起煮;
6、直至榴蓮瓤塊熟透,加鹽調(diào)味出鍋。
小貼士:這碗湯不必要加料酒,酒反而會(huì)沖淡湯中的榴蓮香。湯汁為奶白色,有些淡淡的榴蓮味道。
二、榴蓮燉雞
原料:土雞 1000g、榴蓮肉 80g、雞爪50g、排骨50g、豬瘦肉 50g、榴蓮殼30g、枸杞5g、小棗6?!?/p>
做法:
1、先將土雞切成大塊沸水洗凈;
2、所有輔料洗凈瀝干水;
3、把所有原料投入砂鍋中,同時(shí)注入1500g礦泉水,蓋好蓋用沙紙密封好,上籠屜蒸4小時(shí);
4、取出入鹽調(diào)味道,再封閉好,入籠屜蒸1小時(shí)即可。
小貼士:榴蓮味甘溫,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常食用可健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),溫暖身體的作用,特別適用胃寒的孕婦。
我們都知道,榴蓮被譽(yù)為“水果之王”就是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常地高,而且,適當(dāng)?shù)爻詫?duì)孕媽也是有好處的哦!那么,有什么好處?
1、榴蓮含有豐富的蛋白蛋和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,孕媽吃了對(duì)身體也會(huì)起到一定的滋補(bǔ)作用。
2、榴蓮有特殊的氣味,而這種氣味是有開胃、促進(jìn)食欲的功效哦,其中榴蓮還含有膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng),我們都知道孕媽的胃口會(huì)比一般人的差,這正好是對(duì)孕媽也是有用的哦。
3、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵和磷等,其營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合孕婦和產(chǎn)后媽媽食用。
4、榴蓮中含有大量的各種維生素、榴蓮中含有的維生素A是促進(jìn)人體生長(zhǎng)的必須元素。
5、含有的維生素C可以增強(qiáng)人體的免疫力,預(yù)防感冒。
所以,孕媽適當(dāng)?shù)爻砸彩怯泻锰幍模舱且驗(yàn)榉N種的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,榴蓮才被稱為果中之王,滋補(bǔ)佳品呢!
從上述我們都知道了,孕媽吃榴蓮要適當(dāng),多吃是對(duì)身體不好的哦,那么,如果孕媽吃榴蓮會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生什么不好的影響嗎?
榴蓮是良好的果品,但是適當(dāng)?shù)爻允菦](méi)有多大的影響的哦,但是如果準(zhǔn)媽媽經(jīng)常把榴蓮當(dāng)補(bǔ)品,是很容易會(huì)導(dǎo)致血糖升高,這樣就會(huì)影響到寶寶的健康成長(zhǎng),寶寶就會(huì)過(guò)重,使日后娩出巨大胎兒的機(jī)會(huì)增大,這樣對(duì)孕媽分娩也會(huì)造成了很大的困難。大家也要清晰,并不是胎兒越大越胖才最健康呢。
還有,榴蓮是一種性溫的水果,吃多是會(huì)很容易上火的哦,如果在吃完榴蓮之后出現(xiàn)喉嚨疼痛、煩躁失眠這些癥狀,就代表著它引發(fā)孕婦胎熱哦,這樣也是會(huì)影響到胎兒的健康哦。
所以,致貪吃的孕媽們,為了自己的身體健康,以及胎寶寶的健康就算是很想吃榴蓮,也要控制好吃的量哦。喜歡,就可以放肆;但是愛(ài),就要克制!
我們都知道了,孕媽吃榴蓮是不適宜吃太多的,除此之外,孕媽吃榴蓮的時(shí)候,還是需要一些小細(xì)節(jié)哦,這樣才能做到真正的吃得放心,吃得開心。孕媽,在吃榴蓮的時(shí)候需要注意什么?
1、榴蓮口感較稠結(jié),易積于腸內(nèi),多喝開水可助消化。
2、有些食物是不能同吃的,所以在吃榴蓮的時(shí)候,酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可樂(lè)、茄子、螃蟹等是不能與榴蓮一起吃。
3、一般成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久,當(dāng)嗅到一般酒精味時(shí),一定是變質(zhì)了,千萬(wàn)不要購(gòu)買,也不要吃。
4、榴蓮是含熱量及糖分較高,如果是肥胖的孕婦應(yīng)少吃。
只有各方面注意了,才能算得上是真正的吃得放心,吃出健康。