腎功能不全的飲食

【導讀】腎功能不全是中老年人的常見疾病,隨著年紀的增長,中老年人腎臟功能已經開始慢慢出現(xiàn)衰竭情況,機體抵抗力和免疫能力方面也逐漸下降,如果不及時治療,嚴重的可威脅到生命。此外,腎功能不全癥狀目前在年輕人中也越來越常見。適當了解腎功能不全不管是對于治療還是防范于未然也很有好處。

腎功能不全患者在日常生活中一定要多加注意,避免食用加重病情的食物。在積極治療的同時,合理的飲食習慣對疾病的治療十分有益。腎功能不全者飲食中要少吃鹽、不吃富含草酸鹽的食物。

1、增加能量攝入

增加能量攝入,但不宜過多進食含蛋白質豐富的食物,能量的攝入主要依靠碳水化合物及脂肪類食物。這樣可減少血中的氮質滯留,減輕腎臟的負擔,從而延緩慢性腎功能衰竭的進程。

2、限制飲水量

如單側性腎積水,不必限止飲水量,如果雙側腎積水,有腎功能障礙現(xiàn)象,要限止每日的進水量。

3、不吃富含草酸鹽的食物

富含草酸鹽的食物包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

4、限制鹽的攝入量

鹽的攝入量如果腎臟病患者沒有水腫或高血壓的情況不必限鹽,可與正常人一樣每日進鹽10克,限制鹽的攝入量主要針對水腫和高血壓的患者,因為不限制鹽可加重水鈉潴留,使水腫難以消退,引起血壓升高。

腎功能不全除了藥物的治療外,平時的飲食也要注意。比起乏味的藥物,美味的食物更能使患者有動力去調理。事不宜遲,接下來媽媽網(wǎng)百科就為你推薦幾款常見的腎功能不全飲食治療方法,讓你在調理身體的同時,也能飽嘗美食!

1、豬腰核桃補腎湯

豬腰子1個,核桃仁10克,山茱萸6克。晚上分2次食用。

2、海參煲鴨湯

海參200克,老鴨一只。將鴨去毛雜、洗凈,與海參一同加水慢燉,鴨肉熟后,加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。

3、肉蓯蓉羊腎湯

肉蓯蓉30克,羊腎2只。羊腎切開洗凈,挑去白色筋膜,與肉蓯蓉一起加水煮湯,食鹽調味服食。

4、芹菜蛋羹

芹菜300克洗凈,切段,放入鍋中用水煎煮片刻,加入少許面粉和1杯濃肉湯,再加入1個蛋黃,熱飲最好。

5、多吃核桃、羊肉、鱸魚、海參、黑木耳、黑豆、韭菜、山藥、桑葚等食物。

 生活中,美食的誘惑無處不在。人們經常掛在嘴邊的一句話就是:如果世上沒有了美食,那么長壽還有什么意義。但是假如我們,尤其是對于深受病痛折磨的患者來說,對于任何一種美食都無所顧忌的食用,那么很有可能會嚴重的影響我們的身體健康,嚴重時還有可能出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,危及患者的生命。那么對于腎功能不全患者來說在日常飲食中應注意哪些事項呢?

腎功能不全飲食應注意以下幾方面:

1、腎病患者如何限制食鹽的攝入

不論哪種腎病,只要有水腫,就必須限制食鹽攝入量。水腫明顯時,應每日限制在1克以下,嚴重的甚至要求無鹽飲食。待尿蛋白量減少,水腫減輕時,食鹽量可適當增加,但也應每日不超過5克。低鹽飲食的目的是減少體內水、鈉的潴留,使水腫消退和血壓下降。

每日1~2克的食鹽不必放在菜里,因為放進菜里也基本無味,要改變吃法。早上可甜食;中午將1克鹽放在小碟里,用菜蘸著吃。這樣,1日的攝入總量不變,但能嘗到咸味,可刺激食欲。但要注意,低鹽飲食,不能吃咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油條等,也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金針菜、蘿卜等。

2、腎病患者怎樣攝入蔬菜、水果

腎臟患者,如果一般尿量正常,無尿少和腎功能衰竭,應多食青菜、水果,以供給充足的維生素。如患者尿量減少,特別是每日不足500毫升時,則要選擇性地食用蔬菜和水果。因為蔬菜、水果中一般含鉀比較豐富,而腎病少尿患者,血清中鉀含量均升高。

蔬菜、水果、谷類都是富含鉀的食物,其中含鉀較高的水果有西瓜、香蕉、菠蘿、芒果、棗、香瓜等;蔬菜中含鉀較高的有莧菜、菠菜、芹菜、胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯等。腎臟患者于少尿階段應少吃,如果使用利尿劑后,血鉀偏低時,則可多吃,特別是鮮果汁含鉀豐富,可作為口服補鉀之用。

哈密瓜含有豐富的鉀離子,每100克瓜肉中含有250毫克左右的鉀。體內鉀離子含量過高,可促發(fā)心臟疾患,出現(xiàn)心動過緩、傳導阻滯等,危及生命。腎功能衰竭時,腎小球濾過率下降,腎小管功能降低,鉀代謝紊亂,而不能及時將多余的鉀排出體外,導致高鉀血癥。因此,腎功能衰竭的患者,不宜食用哈密瓜。

3、腎功能衰竭患者不吃哪些肉類

腎功能衰竭患者,應限制蛋白質的攝入。因其在體內可代謝產生一些含氮廢物,并通過腎臟隨尿排出。腎功能衰竭時(少尿期),尿量減少,影響廢物排泄,這些廢物蓄積容易發(fā)生尿毒癥。如火腿、田雞肉、雞肉、鴿肉、鵪鶉、雀肉等肉類食物含較高的蛋白質,均不宜多食。

通過上述介紹,相信大家對腎功能能不全患者的飲食也有了一定的了解。專家提醒各位患者在日常生活中一定要引起注意在平日里養(yǎng)成一個良好的飲食習慣,以免病情嚴重時使自己受苦家人受累。

最近有不少愛酒的媽媽網(wǎng)網(wǎng)友咨詢,患了腎功能不全,還可以喝酒嗎?答案可想而知是不可以!但是它的科學根據(jù)是什么呢?接下來為你娓娓道來。

腎功能不全患者不可以喝酒。

有許多腎功能不全的患者特別喜歡有事沒事的時候喝上兩口,腎功能不全顧名思義就是腎臟的功能受到了損害,無法正常工作了,患上了腎功能不全以后還能不能喝酒呢,下面就來介紹一下這個問題以及腎功能不全的患者在日常飲食中都需要注意的一些問題。

專家表示,腎功能不全是屬于腎小球嚴重破壞的狀態(tài),身體在排泄代謝廢物和調節(jié)水電解質、酸堿平衡等方面都存在著嚴重的損害,嚴重的還會威脅生命。所以這種狀態(tài)下,不推薦腎功能不全患者喝酒。

不僅僅腎功能患者在喝酒方面不注意,在日常生活中患者們在飲食方面也存在著很大的忽視,認為飲食跟自己的病情恢復沒有關系,其實不然,飲食控制是病情恢復的側面治療,也就是輔助治療。

看了上面的介紹,愛喝酒的腎功能不全患者一定要改掉貪杯的習慣,在日常生活中嚴格管住自己的嘴,做到科學飲食,這對腎功能不全的治療是十分重要的。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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