孕婦可以吃柚子嗎

【導(dǎo)讀】柚子全身都是寶,營養(yǎng)價值豐富,而且食療效益好。孕婦可以吃柚子嗎?孕婦吃柚子都有什么好處?柚子都有什么品種?不同品種的柚子有什么特點和作用?柚子有什么樣的營養(yǎng)價值?怎么做柚子比較好吃,怎么才能更好地吸收柚子的營養(yǎng)?

柚子味道很好,酸甜清香中帶少許苦味。柚子營養(yǎng)價值豐富,包括糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、維生素A、B、C、P等多種維生素以及鈣、磷、鈉、鎂等礦物質(zhì),食療效益很高,備受推崇。孕婦可以吃柚子嗎?可以。孕婦吃柚子有諸多好處:

1、柚子有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒正常發(fā)育的功效,同時還有增強體質(zhì),幫助身體吸收鈣及鐵質(zhì)。

2、孕婦感冒時,可以食用柚子來治感冒、緩解咽喉疼痛,避免感冒藥物的服用影響胎兒健康。

3、秋冬季節(jié),天干物燥,孕婦容易患口腔潰瘍、牙齦腫痛,食用柚子能降火氣、抑制口腔潰瘍。

4、孕婦懷孕期間需要補充多種維生素,對孕婦的新陳代謝和健康有極重要作用。尤其是柚子的維生素C含量遠(yuǎn)高于其他水果,是促進(jìn)胎兒腦力發(fā)育的重要營養(yǎng)物質(zhì)。

雖然孕婦可以吃柚子,而且孕婦吃柚子的好處不少,但是孕婦吃柚子時仍需注意:

1、柚子性寒,身體虛寒的孕婦盡量少吃。

2、高血壓的孕婦不宜吃柚子,特別是葡萄柚。

3、孕婦在服藥期間也不要食用柚子。

4、太苦的柚子不宜吃,因為過于苦澀的柚子一般都是沒有成熟的或者是壞了的。

柚子富含多種營養(yǎng)價值,而且還有很高的食療效益,但是孕婦吃柚子還是要適量,不宜過量食,一天最多只能吃1/4個。

柚子富含多種營養(yǎng)物質(zhì),而且還有很高的食療效益。柚子的品種很多,包括強德勒紅心柚、  沙田柚、文旦柚、琯溪蜜柚、暹羅柚、江壩柚和坪山柚等,其中文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚被稱為我國四大名柚 。

文旦柚是我國福建省莆田出產(chǎn)的柚子名品,果大質(zhì)優(yōu)、清香肉嫩、甜酸可口、籽少,營養(yǎng)價值高,藥用功效好,是藥膳兩宜的名貴佳果。

坪山柚原產(chǎn)自福建省華安縣,栽培歷史達(dá)六百多年,曾被列為朝廷貢品,果倒卵形、質(zhì)優(yōu)肉脆、味甜少酸、果大汁多、產(chǎn)豐耐貯運。坪山柚一般出產(chǎn)于9月上中旬,是較為早熟的柚子品種。其貯藏的時間也是比較長的,可到春節(jié),不改風(fēng)味。

沙田柚主要產(chǎn)自廣東和廣西,是種植面積最廣的柚子品種。沙田柚呈梨形或葫蘆形,肉脆鮮嫩,味甜汁少。一般產(chǎn)于10月下旬,是中熟的柚子品種。雖然沙田柚汁少,產(chǎn)量比較不穩(wěn)定,但是其維生素C的含量是柚子中的佼佼者。

琯溪蜜柚源起福建,果大皮薄、無核汁多、酸甜適中,可謂柚中之冠,一般產(chǎn)于10月下旬?,g溪蜜柚耐貯,可存放至來年1月到2月。

柚子是常見的中秋時令水果,盛產(chǎn)于我福建、廣東、廣西等南方地區(qū),其中廣東沙田柚和福建坪山柚、文旦柚是我國四大名柚。柚子是秋令水果里體型較為碩大的,那么這龐大的身軀里藏著多少柚子的營養(yǎng)價值呢?

1、柚子含有其他水果無法比擬的豐富的蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素A、維生素B、維生素P和鈣、磷、鎂、鈉等營養(yǎng)成分。

2、柚子富含維生素C,能降低膽固醇,促進(jìn)傷口愈合,是敗血病的治療助手。

3、柚子能降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,可以有效預(yù)防和治療腦血栓、高血壓、中風(fēng)和血管硬化等腦血管疾病。

4、柚子肉里的胰島素更是使柚子成為糖尿病患者的理想食品,能降低血糖。

5、柚子還具有理氣化痰、滋陰潤肺、健胃消食、清腸利便等功效。

6、柚子含有天然葉酸,能夠幫助人體吸收鈣質(zhì)和鐵質(zhì),增強人體體質(zhì)。

7、柚子味甘、性寒,能夠預(yù)防孕婦貧血。

8、柚子含有豐富的胡蘿卜素,能夠保護(hù)肝臟和促進(jìn)肝細(xì)胞再生。

9、柚子葉含有揮發(fā)油,能鎮(zhèn)痛、消炎和利濕。

柚子全身都是寶,無論是柚子肉、柚子皮還是柚子種子都有豐富的以營養(yǎng)物質(zhì)。如果只吃了柚子之后就把皮和種子扔了,那就太浪費了。

柚子營養(yǎng)價值如此豐富,食療效益如此好,那么有什么不同的柚子的食用方法,可以讓人們在補充營養(yǎng)的同時,能夠享受到柚子的不同美味食品?柚子除了當(dāng)水果吃,還可不可以當(dāng)菜吃?柚子的食用方法很多,例如蜂蜜柚子茶、柚子沙拉、洋蔥柚子炒番茄等。

蜂蜜柚子茶的做法:

1、用熱水(約65℃)將柚子浸泡5分鐘左右。

2、將水分?jǐn)D干,然后削下黃綠色的皮(盡可能薄,越少白瓤越好,這樣會少點苦味),然后切絲,接著用鹽腌一小時左右。

3、將柚子肉剝出,去核搗碎。

4、將柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入鍋里,加約一碗水用大火煮,水燒開后改小火慢熬,約一小時,直到柚子皮變得金黃透亮,湯汁變得黏稠即可。在熬的時候要注意攪拌,以免粘鍋。期間要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。

5、待柚子湯汁稍涼(約65℃)時,放入蜂蜜拌勻(切忌高溫,因為高溫易破壞蜂蜜的營養(yǎng)),裝入玻璃瓶或密封罐中,置冷藏室存放,喝的時候用溫水沖調(diào)效果更好。

柚子沙拉既美味又開胃,做法也很簡單:

1、備好柚子及蘋果、雪梨等水果。

2、把柚子和其他水果去皮掰成小塊或切塊。

3、幾種水果都放在一個玻璃碗里。

4、加沙拉醬,攪拌均勻,盛出即可享用。

在眾多的秋令水果中,柚子是其中的佼佼者,營養(yǎng)豐富,且具有很高的藥用價值,是人們常食的一種水果。但是吃柚子也需要掌握一些禁忌,下面媽網(wǎng)百科就為大家介紹吃柚子的三大禁忌。

1、柚子不能與某些藥品同服

臨床發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片同類藥物的降血脂作用,病人會因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。一般而言,與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。

2、服避孕藥的女性應(yīng)忌食

美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱,如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。

3、柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了會腹瀉

身體虛寒的人不宜多吃柚子。經(jīng)常拿柚子來降火,也會出現(xiàn)拉肚子等癥狀。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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