孕婦吃調(diào)料的禁忌

孕婦懷孕期間，是有很多飲食禁忌的，例如孕婦不能喝酒、不能吃高糖高脂肪的食物等等。但是人們往往只知道孕婦不能吃的水果、蔬菜、肉類這些食物，而往往會(huì)忽略了一些細(xì)節(jié)。比如說孕婦吃調(diào)料的時(shí)候又有哪些禁忌呢？調(diào)料雖小，但我們每天都會(huì)攝入，它對(duì)孕婦身體的影響是巨大的。下面媽網(wǎng)百科為你盤點(diǎn)一些孕婦吃調(diào)料的禁忌。

一、孕婦要警惕吃過多的辣椒

雖然說，辣椒是一種營養(yǎng)成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對(duì)人攝取全面的營養(yǎng)成分有好處。但辣椒會(huì)刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對(duì)禁止吃辣椒，但應(yīng)適量，如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對(duì)禁止食用。

二、孕婦要警惕吃過多的鹽

鹽是做菜必不可少的調(diào)味料，但過多的鹽對(duì)孕婦和寶寶都是有害的。鹽分?jǐn)z入過多，會(huì)導(dǎo)致孕婦晚期出現(xiàn)浮腫，可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現(xiàn)凹陷，長時(shí)間站立行走、中午不午睡則更加嚴(yán)重。

三、孕婦要警惕吃過多的醬油

孕婦不能吃過多的醬油，這是因?yàn)獒u油中含有18%的鹽，孕婦在計(jì)算鹽的攝入量時(shí)要把醬油計(jì)算在內(nèi)。同時(shí)醬油中含有防腐劑和色素，應(yīng)該盡量少吃。

四、孕婦要警惕吃過多的姜

煲湯的時(shí)候，許多家庭都喜歡放幾塊姜來去腥提味。然而，生姜刺激性較大，容易引起腸道不適感，孕婦要警惕每日姜的攝入量。但適量的姜能夠緩解早期孕吐，所以，做飯時(shí)，用少量的姜調(diào)味即可，切記不能過多。

五、孕婦要警惕吃過多的花椒

花椒八角桂皮五香粉，是常見的調(diào)味料，是一道美味菜肴必不可少的材料。但這些調(diào)味料屬于熱性調(diào)味品，容易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘，孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃。

我們都知道，孕婦在懷孕的時(shí)候需要遵守很多的飲食禁忌，否則，除了危害到寶寶的健康，對(duì)孕婦的身體也有不良的影響。很多孕婦在孕期總是偏好某一種味道，百吃不厭，總是會(huì)叮囑掌勺的人多加點(diǎn)調(diào)料，但她們往往忽略了部分調(diào)料除了美味還能帶給她們危害。下面就看看孕婦吃調(diào)料都有哪些壞處。

1、孕婦攝入的鹽分過多的話，會(huì)導(dǎo)致孕婦晚期出現(xiàn)浮腫，可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現(xiàn)凹陷，長時(shí)間站立行走、中午不午睡則更加嚴(yán)重。

2、孕婦在計(jì)算鹽的攝入量時(shí)要把醬油計(jì)算在內(nèi)。同時(shí)醬油中含有防腐劑和色素，應(yīng)該盡量少吃。

3、孕婦吃過多的辣椒會(huì)導(dǎo)致刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對(duì)禁止吃辣椒，但應(yīng)適量，如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對(duì)禁止食用。

4、花椒、八角、桂皮、五香粉等屬于熱性調(diào)味品，這些調(diào)料易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘，孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃。

5、生姜刺激性較大，容易引起腸道不適感，但適量的姜能夠緩解早期孕吐，所以，做飯時(shí)，用少量的姜調(diào)味即可。

孕婦在懷孕的早期可能會(huì)出現(xiàn)食欲不佳，對(duì)于飲食方面相對(duì)會(huì)變得挑剔一點(diǎn)，因此在做飯時(shí)可能會(huì)添加一些調(diào)料來調(diào)整胃口，例如使用味精、食鹽、香料等。調(diào)整飲食固然重要，但是有時(shí)候一些細(xì)節(jié)的不注意，可能會(huì)釀成不必要的困擾。孕婦在吃調(diào)料的時(shí)候也是要極其注意調(diào)料的用量的，下面就一起來看一下孕婦不能吃哪些調(diào)料。

調(diào)味品包括傳統(tǒng)的調(diào)味品如香料、鹽、醬油等，以及制成品，如雞精、沙拉醬、番茄醬等。食用制成品，要仔細(xì)閱讀其配料，含防腐劑、色素的制品少用為好。    調(diào)味品的作用是增味和增香。一般的調(diào)味品在增添菜肴滋味的同時(shí)都有不同的香氣，如醬油、醋、黃酒、豆瓣醬等，這些調(diào)味品的芳香味來自于調(diào)味品所含的酸、醇、酯、酚及羰基化合物。

懷孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等熱性香料，以及油炸、炒等熱性食品，容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成便秘。發(fā)生便秘后，孕婦用力排便，令腹壓增大，壓迫子宮內(nèi)胎兒，易造成胎動(dòng)不安、胎兒發(fā)育畸形、羊水早破、自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。

另外，孕婦在食用調(diào)料的時(shí)候，一定要嚴(yán)格控制用量，口味相對(duì)清淡點(diǎn)會(huì)比較好。

孕婦在孕期的飲食牽動(dòng)著家里每個(gè)人的心，因此除了要吃好以外，還要吃得健康。在懷孕的早期，孕婦的飲食尤其需要好好注意，因?yàn)槟菚r(shí)的胎兒還沒有形成，相對(duì)來說情況的變化情況很難控制，因此需要格外注意。相信掌勺人為了增加孕婦的食欲，攝入更多的營養(yǎng)養(yǎng)胎，因此在做飯時(shí)相對(duì)會(huì)加一些調(diào)料。但是，孕婦有時(shí)候攝入過多的調(diào)料也會(huì)產(chǎn)生一定的影響的，那么孕婦吃調(diào)料是否會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)呢？下面媽網(wǎng)百科為你解惑。

調(diào)料是人們用來調(diào)制作食品等的輔助用品。調(diào)料一般可以分為咸味調(diào)料、甜味調(diào)料、酸味調(diào)料、辣味調(diào)料、鮮味調(diào)料五種。

懷孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等熱性香料，或者油炸、炒等熱性食品，極其容易消耗腸道里面的水分，使胃腸的腺體分泌減少，這就會(huì)造成孕婦便秘。孕婦出現(xiàn)便秘的情況后，在排便的時(shí)候就會(huì)用力排便，使得腹壓增大，從而壓迫子宮內(nèi)胎兒，易造成胎動(dòng)不安、胎兒發(fā)育畸形、羊水早破、自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。

孕婦在懷孕期間驚顫會(huì)出現(xiàn)食欲不佳的情況，相對(duì)會(huì)喜歡多食一些重口味的食物。因此，一些調(diào)味品如味精、食鹽、香料等，就成了提振孕媽食欲的“神器”。但是，調(diào)料的過度食用可能會(huì)會(huì)對(duì)孕婦或者胎兒的發(fā)育造成不利影響，媽網(wǎng)百科還是建議準(zhǔn)媽媽們少吃為妙。下面為廣大準(zhǔn)媽媽盤點(diǎn)了吃調(diào)料會(huì)對(duì)胎兒造成的影響。

1、孕婦最好不要食用過多的味精、雞精。因?yàn)殡u精、味精中的谷氨酸鈉會(huì)與血液中的鋅結(jié)合后就從尿中排出，這樣會(huì)使得體內(nèi)大量的鋅被消耗完，從而不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

2、孕婦不宜食用過多的醋：懷孕最初半個(gè)月左右，大量的酸性食物，可使體內(nèi)堿度下降，從而引起疲乏、無力。長時(shí)間的酸性體質(zhì)會(huì)影響胎兒正常的生長發(fā)育，甚至可導(dǎo)致胎兒畸形。

3、孕婦應(yīng)該要禁止過多食用辣椒：辣椒對(duì)于普通人來講都不宜食用過多，很容易上火導(dǎo)致便秘，對(duì)于一個(gè)孕婦來講辛辣食物易于上火，對(duì)胎兒發(fā)育不利。

4、孕婦不宜食用過多的鹽：孕期若食用過度成食，容易并發(fā)妊娠高血壓綜合征，嚴(yán)重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀，甚至發(fā)生子癇而危及母嬰安康。