缺鐵性貧血吃什么水果

缺鐵性貧血是比較常見(jiàn)的貧血，對(duì)于這種癥狀的治療，我們必須要搞清楚的是引發(fā)這種癥狀發(fā)生的原因，這主要是因?yàn)轶w內(nèi)鐵的儲(chǔ)存不能滿足正常紅細(xì)胞生成的需要而發(fā)生的貧血。所以常見(jiàn)的緩解方法就是增加鐵質(zhì)的攝入。那么缺鐵性貧血吃什么水果好呢？媽網(wǎng)百科針對(duì)這樣的問(wèn)題詳細(xì)跟大家進(jìn)行介紹。

1、甘蔗

甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的，極易被人體吸收利用。甘蔗還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首，故甘蔗素有補(bǔ)血果的美稱。

2、葡萄

葡萄性平味甘酸，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功，歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，對(duì)貧血和過(guò)度疲勞者有較好的滋補(bǔ)作用。

媽網(wǎng)百科提醒：很多人都會(huì)有貧血這樣的毛病，如果貧血不嚴(yán)重是可以選擇食療進(jìn)行調(diào)節(jié)，但是如果貧血癥狀比較嚴(yán)重的話就要到醫(yī)院進(jìn)行診治，不能耽擱病情。

貧血是我國(guó)常見(jiàn)的疾病，對(duì)于病情不嚴(yán)重的患者來(lái)說(shuō)，貧血是可以通過(guò)食療進(jìn)行調(diào)節(jié)的，那么缺鐵性貧血吃什么蔬菜好呢？想了解這方面的知識(shí)？那就認(rèn)真看媽網(wǎng)百科總結(jié)出來(lái)的知識(shí)點(diǎn)吧。

1、黑木耳

每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低，而且黑木耳有潤(rùn)腸作用，對(duì)腸胃虛弱的人不太合適。

2、蘿卜干

蘿卜干本來(lái)就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。

3、蘑菇

蘑菇品種豐富，并且富含大量蛋白質(zhì)、維生素等，其中鐵的含量非常豐富，且極易被人體消化吸收。所以大家想要補(bǔ)鐵，最適于食用一些新鮮、幼嫩的蘑菇。

4、黑豆

中國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

5、金針菜

金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，缺鐵性貧血在我國(guó)有很高的發(fā)病率，主要的原因是體內(nèi)鐵的儲(chǔ)存不能滿足正常紅細(xì)胞生成的需要而發(fā)生的貧血。而微量元素鐵，是我們?nèi)梭w重要的“造血工具”，血紅蛋白的組成離不開它。如果缺鐵，會(huì)造成血紅蛋白稀少，氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就不能供應(yīng)充足，影響我們的身體健康。那么缺鐵性貧血怎么補(bǔ)才好呢？媽網(wǎng)百科教大家?guī)渍行∶卦E。

1、食物補(bǔ)血補(bǔ)鐵

我們都知道，深色的食物含有豐富的鐵質(zhì)。因此缺鐵性貧血患者可以多吃一些深色食物，如黑木耳、動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟、紫菜、海帶、紅棗等等。通過(guò)科學(xué)的烹調(diào)方式，可以讓食物中的鐵充分被人體吸收。

2、服用補(bǔ)鐵產(chǎn)品

鐵制劑分為二價(jià)鐵和三價(jià)鐵，能被我們?nèi)梭w所吸收的只有二價(jià)鐵。目前市場(chǎng)上的補(bǔ)鐵產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)，這里小編提醒大家服用補(bǔ)鐵產(chǎn)品要選擇補(bǔ)鐵安全、服用對(duì)腸道無(wú)刺激，口感舒適的產(chǎn)品為佳。

3、避免鐵的流失和提高鐵的吸收

不要過(guò)量飲茶和咖啡。茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收；最好不要用鋁鍋?zhàn)鲲?，鋁會(huì)與鐵產(chǎn)生拮抗作用，阻止鐵的吸收；補(bǔ)充適當(dāng)?shù)木S生素C，多吃水果和蔬菜，可以有效促進(jìn)鐵在腸道內(nèi)的溶解，利于人體吸收。

媽網(wǎng)百科建議，缺鐵性貧血的人應(yīng)該注意食補(bǔ)和產(chǎn)品相結(jié)合，可以有效緩解缺鐵性貧血帶來(lái)的傷害，為人體補(bǔ)充足夠的鐵元素。

缺鐵性貧血是我國(guó)普遍存在的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，不僅僅是婦女兒童、老人、青壯年也容易患上缺鐵性貧血。那么在日常生活中怎樣預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生呢？我們一起來(lái)了解一下吧。

家中炒菜做飯盡量用鐵鍋，另外三餐中盡量增加瘦肉和肝臟食物，豬血、雞鴨血等含鐵量和吸收率都很高而且價(jià)廉，可盡量選用。

主食多吃粗面粉，含鐵量比大米高得多。豆腐、芝麻、綠葉蔬菜、蘑菇、木耳、蝦皮、海帶等均含大量鐵。像黑木耳，每100克含鐵180毫克以上，是補(bǔ)血上品，可多吃些，但最好和肉、魚、雞、肝等搭配著吃，能大大提高鐵的吸收。

盡快改正偏食、挑食的不良習(xí)慣。提倡飯前喝一杯桔子汁，或者吃一個(gè)生西紅柿，飯后則不要馬上喝茶或咖啡等，以增加鐵的吸收機(jī)會(huì)。

三頓正餐以外，還可選用各種強(qiáng)化含鐵食品，如強(qiáng)化奶粉、強(qiáng)化鐵餅干、豬血餅干、含鐵醬油等，是快速糾正缺鐵性貧血的重要手段。因?yàn)檫@些食品中的鐵都是易吸收的二價(jià)鐵。

有一點(diǎn)必須注意：糾正貧血，要持之以恒，切忌操之過(guò)急；尤其食用強(qiáng)化鐵食品不宜過(guò)量，否則會(huì)使短時(shí)間內(nèi)鐵的攝入大大超過(guò)肌體耐受性，反會(huì)造成鐵中毒。

貧血現(xiàn)象相信很多人都會(huì)有，那么在發(fā)現(xiàn)自己患有缺鐵性貧血的時(shí)候，該怎么進(jìn)行治療呢？這是困惑大家的問(wèn)題?，F(xiàn)在媽網(wǎng)百科就針對(duì)大家的困惑進(jìn)行解答。

1、病因治療應(yīng)盡可能地去除導(dǎo)致缺鐵的病因。單純的鐵劑補(bǔ)充只能使血象恢復(fù)。如對(duì)原發(fā)病忽視，不能使貧血得到徹底的治療。

2、鐵劑的補(bǔ)充鐵劑的補(bǔ)充治療以口服為宜。

每天元素鐵150～200mg即可。常用的是亞鐵制劑(琥珀酸亞鐵或富馬酸亞鐵)。于進(jìn)餐時(shí)或餐后服用，以減少藥物對(duì)胃腸道的刺激。鐵劑忌與茶同服，否則易與茶葉中的鞣酸結(jié)合成不溶解的沉淀，不易被吸收。鈣鹽及鎂鹽亦可抑制鐵的吸收，應(yīng)避免同時(shí)服用?；颊叻F劑后，自覺(jué)癥狀可以很快地恢復(fù)。網(wǎng)織紅細(xì)胞一般于服后3～4天上升，7天左右達(dá)高峰。血紅蛋白于2周后明顯上升，1～2個(gè)月后達(dá)正常水平。在血紅蛋白恢復(fù)正常后，鐵劑治療仍需繼續(xù)服用，待血清鐵蛋白恢復(fù)到50μg/L再停藥。如果無(wú)法用血清鐵蛋白監(jiān)測(cè)，則應(yīng)在血紅蛋白恢復(fù)正常后，繼續(xù)服用鐵劑3個(gè)月，以補(bǔ)充體內(nèi)應(yīng)有的貯存鐵量。

如果患者對(duì)口服鐵劑不能耐受，不能吸收或失血速度快須及時(shí)補(bǔ)充者，可改用胃腸外給藥。常用的是右旋醣酐鐵或山梨醇鐵肌內(nèi)注射。約有5%～13%的患者于注射鐵劑后可發(fā)生局部肌肉疼痛、淋巴結(jié)炎、頭痛、頭暈、發(fā)熱、蕁麻疹及關(guān)節(jié)痛等，多為輕度及暫時(shí)的。偶爾可出現(xiàn)過(guò)敏性休克，會(huì)有生命危險(xiǎn)，故注射時(shí)應(yīng)有急救的設(shè)備。