月子水是什么

所謂“月子水”就是蒸發(fā)出酒精的米酒水，專供產(chǎn)婦在坐月子期間使用，防止身材走樣。

古代傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，產(chǎn)婦在生孩子時(shí)氣血大耗，陽(yáng)液勞損，喝一些不含酒精成分的米酒可以補(bǔ)血行氣，促進(jìn)血脈流通，調(diào)養(yǎng)周身氣血，避免產(chǎn)后身體氣血兩虛，出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適；產(chǎn)后喝不含酒精成分的米酒可以幫助產(chǎn)婦避風(fēng)寒，既可預(yù)防產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛等諸多疾患，又能夠通經(jīng)活血，溫補(bǔ)脾胃，可促進(jìn)乳汁分泌。

喝“月子水”是產(chǎn)后身材不變形的，其“理論依據(jù)”是女性在懷孕期間，因?yàn)樽訉m增大，對(duì)內(nèi)臟造成了擠壓，皮膚也隨之膨脹。而產(chǎn)后子宮被清空了，內(nèi)臟就會(huì)下垂，腰部皮膚也松懈下來(lái)。若飲用正常水，因水分子較大，會(huì)造成產(chǎn)后“水桶腰”、內(nèi)臟也難以回位。而“月子水”不僅能補(bǔ)血行氣、促進(jìn)乳汁分泌，還因?yàn)槠渌肿虞^小，有利于產(chǎn)婦重塑體型、恢復(fù)內(nèi)臟。所以，產(chǎn)婦在坐月子期間，做菜煲湯洗漱都應(yīng)該用“月子水”。

月子水有沒(méi)有效就見(jiàn)仁見(jiàn)智了，但是其實(shí)在2013年的時(shí)候，月子水已被中央電視臺(tái)焦點(diǎn)訪談曝光其為牟利而做的虛假宣傳。因此女性在飲用月子水的時(shí)候要謹(jǐn)慎哦。

月子水是怎么制作而成的呢。其實(shí)我們自己也可以制作的。下面我們來(lái)看一下月子水的制作過(guò)程。

1、將浸泡好的糙糯米瀝干水倒入高壓鍋或電飯鍋中煮熟（因?yàn)槊滓烟崆敖菁铀臅r(shí)候只要能沒(méi)過(guò)米就可以，否則煮出的米飯會(huì)很爛）；

2、將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開(kāi)，可在旁邊放一個(gè)電風(fēng)扇吹風(fēng)，以利于米飯快速冷卻下來(lái)；

3、將酒曲用手在碗中壓成粉未狀，待米飯徹底冷卻后撒在米飯上面，雙手穿上一次性手套將米飯充分拌均勻；

4、將與酒曲充分拌均勻的米飯放入壇子中，壓實(shí)后在中間開(kāi)一個(gè)井口，以方便24小時(shí)后觀察出酒情況，之后在壇口蓋上一塊干凈的毛巾，將壇子在放一張毛毯中包裹起來(lái)；

5、以現(xiàn)在的氣溫一般24小時(shí)后會(huì)出酒水，屆時(shí)可以打開(kāi)毛巾用耳朵在壇口聽(tīng)里面的聲音，一般會(huì)有發(fā)酵時(shí)的“吱吱”聲響；

6、確認(rèn)出酒后，仍要蓋上毛巾靜置2天，后倒入高度白酒浸泡(作用是可以讓米酒保持長(zhǎng)期不壞，越存越香)；

7、最后一步，便是讓酒壇子密封保存，如果需要用到酒釀時(shí)，一定要用干凈無(wú)水無(wú)油的勺子將酒釀取出，之后繼續(xù)密封，一般保存2-3年是完全沒(méi)有問(wèn)題的。

如果不嫌麻煩的話，大家也可以在家自己做月子水哦。

月子水什么牌子好，其實(shí)是沒(méi)有正確答案的。但是選擇月子水有2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，我們來(lái)看一下。

1、是否含有酒精。含酒精成分的月子水，會(huì)抑制母乳分泌，影響寶寶心腦血管及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育（腦部發(fā)育），而且還會(huì)透過(guò)乳汁影響新生兒睡眠、；以高科技工藝剔除酒精成分的月子水，保留了米酒里面的氨基酸、酵素等精華，能促進(jìn)新陳代謝，有助乳汁分泌。市面上的米酒買回來(lái)用3瓶煮成 1瓶的做法很不科學(xué)，酒精揮發(fā)的程度人工無(wú)法控制的恰當(dāng)。

2、“小分子團(tuán)”。一般的月子水分子體積大，產(chǎn)婦產(chǎn)后身體虛弱，不易吸收，代謝緩慢，容易造成水桶腰、水桶肚，并引起內(nèi)臟下垂等副作用；“小分子”有利于營(yíng)養(yǎng)吸收和代謝，能夠幫助產(chǎn)婦重塑體型，恢復(fù)內(nèi)臟。不含酒精成分的米酒精華不但可以用來(lái)做菜煲湯，還可以做成月子飲料飲用。

選擇月子水無(wú)非就是按照以上兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)選，按照以上兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇，不管是什么牌子，都是正確的。至于想要什么牌子，只要對(duì)上了標(biāo)準(zhǔn)，什么牌子就看自己喜歡了。

月子水并沒(méi)有太大的效果。

一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)婦本身若是太早攝取酒精，有可能增加傷口的疼痛，甚至對(duì)于酒精耐受度能力較差的媽媽來(lái)說(shuō)，也有可能發(fā)生急性胰臟炎，或是因酒精的代謝而消耗掉某些重要營(yíng)養(yǎng)素，容易造成肝、膽、胰臟的負(fù)擔(dān)而致病，因此飲用米酒水的媽媽，必須嚴(yán)格控制飲用量。而如有酒精過(guò)敏、高血壓、心臟病、乳腺炎，甚至是火熱內(nèi)盛的媽媽，更是要避免酒精的攝入。

由于生產(chǎn)時(shí)媽媽流失了大量的水分，加上產(chǎn)后容易流汗，因此適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充水分，才能避免媽媽們出現(xiàn)脫水癥狀，或者是導(dǎo)致腎臟病等問(wèn)題，因此就西醫(yī)的觀點(diǎn)來(lái)說(shuō)，并無(wú)不可喝水的限制，甚至鼓勵(lì)多喝水以促進(jìn)血液循環(huán)。而若將開(kāi)水一律用米酒水或者坐月子水取代，亦可能會(huì)有無(wú)法解渴、上火等問(wèn)題，因此可以選擇喝溫?zé)岬乃?，并避免飲用過(guò)量即可；而如果家中真的禁止喝水，也可以透過(guò)清淡的湯品、熱煮水果茶等來(lái)補(bǔ)充水分。

有專業(yè)人士認(rèn)為，月子水”實(shí)際難以徹底去除酒精成分，產(chǎn)婦吃后酒精會(huì)通過(guò)奶汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，會(huì)影響初生兒的發(fā)育。廣式月子餐和臺(tái)式的效用各有偏重，產(chǎn)婦應(yīng)根據(jù)自身需求來(lái)選擇月子餐。

由此可見(jiàn)，媽媽們是不能隨意飲用月子水的哦。

月子水對(duì)產(chǎn)婦而言是有一定危害的。

所謂"月子水"，就是蒸發(fā)出酒精的米酒水，專供產(chǎn)婦在坐月子期間使用，防止身材走樣。"月子水也稱"坐月子水"，是用高品質(zhì)米酒1瓶高溫煮成2/3瓶，酒精完全揮發(fā)即制成坐月子水，專供產(chǎn)婦在坐月子期間使用。但是此方法是沒(méi)有得到科學(xué)驗(yàn)證的。

方舟子說(shuō)“產(chǎn)婦坐月子時(shí)不能喝白開(kāi)水”是荒謬的，全世界其他國(guó)家的產(chǎn)婦都在喝白開(kāi)水甚至沒(méi)煮過(guò)的自來(lái)水。只要是水，就能輕易被人體吸收，不存在“分子團(tuán)”大小的問(wèn)題。產(chǎn)婦應(yīng)避免攝入酒精和藥物，特別是副作用不明的藥物，以避免通過(guò)乳汁影響到新生兒的健康。所以所謂“月子水”對(duì)健康無(wú)益有害。

女性生孩子時(shí)產(chǎn)婦氣血大耗，愛(ài)出汗，加上坐月子期間，按照傳統(tǒng)習(xí)慣，居室一般都注意保暖，這樣一來(lái)，產(chǎn)婦就更愛(ài)出汗了，此時(shí)如果不注意補(bǔ)水，產(chǎn)婦就會(huì)缺水。"月子水"，也就是米酒水，在產(chǎn)后喝一些是可以補(bǔ)血行氣，促進(jìn)血脈流通，避免產(chǎn)后身體氣血兩虛。但由于這種水是熱性的，完全代替飲水顯然是不科學(xué)的，飲用過(guò)多還可導(dǎo)致上火。

因此，月子水并不可以取代白開(kāi)水。建議產(chǎn)后媽媽們還是要多喝白開(kāi)水，月子水還是少喝較好。