仙人掌

【導(dǎo)讀】仙人掌一直在大家心目中都只是一種植物,它真的是一種植物這么簡(jiǎn)單嗎?媽網(wǎng)百科告訴你,不是的!仙人掌其實(shí)是可以食用的,食用仙人掌是我國專門引進(jìn)的新興保健蔬菜,它的味道微苦,而且可以清熱解毒、舒筋活絡(luò)、散瘀消腫、健胃止痛等。

仙人掌又叫仙巴掌、觀音掌、霸王、火掌等,它的生命力非常頑強(qiáng),但養(yǎng)護(hù)時(shí)仍需把握各項(xiàng)生長(zhǎng)條件,具體養(yǎng)護(hù)方法如下:

1、澆水:仙人掌都有生長(zhǎng)期和休眠期,其中生長(zhǎng)期要澆水,休眠期少澆水甚至不澆水,比如冬季就是它的休眠期,此時(shí)澆水更要把握好,盡量在上午10時(shí)至11時(shí)澆。

2、施肥:給仙人掌施肥可在春、秋天進(jìn)行,每隔20天施肥1次,如果盆土干燥,就先澆水后施肥,讓養(yǎng)分更好地滲透進(jìn)去。

3、光照:仙人掌是強(qiáng)陽性植物,喜充足光照,冬季應(yīng)該盡可能保證陽光照射,夏季一般無需遮陽,但盆栽仙人掌在高溫天氣最好搬入室內(nèi)哦。

4、溫度:仙人掌生長(zhǎng)適溫為20-35℃,夏季氣溫高于35℃容易被灼傷,生長(zhǎng)速度也減慢,所以要適當(dāng)灑水并降溫,冬季溫度低于7℃則容易被凍傷,應(yīng)該做好保暖工作。

5、空氣:仙人掌喜歡通風(fēng)良好的生長(zhǎng)環(huán)境,盡量將它放在窗戶邊,以便暑熱天氣通風(fēng)換氣。

6、防蟲:一般而言,仙人掌蟲害較少,主要蟲害有主要有介殼蟲、紅蜘蛛及蛤蝓等,其中氧化樂果乳劑可殺介殼蟲,三氯殺螨醇可濕性粉劑可殺紅蜘蛛,而石灰粉可殺蛤蝓,如果發(fā)生蟲害,親們要及時(shí)找到蟲害類型,對(duì)癥下藥。

雖然仙人掌平時(shí)總板著一副仙人似的“清高樣兒” ,但生長(zhǎng)3-4年且養(yǎng)護(hù)得當(dāng)?shù)南扇苏埔矔?huì)開花結(jié)果的呢,仙人掌的果實(shí)是大多為漿果,少數(shù)為干果, 梨形、圓形、棍棒形不等。

實(shí)際上,部分仙人掌品種所結(jié)的一些大形果實(shí)可食用,而且這些果實(shí)萃取物具有加速傷口愈合、使肌膚柔軟細(xì)膩、防止皮膚干燥、減少皺紋等神奇的功效。比如量天尺、令箭荷花、臥龍柱等仙人掌品種的果實(shí)營養(yǎng)就很豐富。看來,適當(dāng)食用仙人掌果實(shí),可以攝取滋潤保養(yǎng)肌膚的營養(yǎng)成分,讓親們皮膚變得更好呢。

需要注意的是,少數(shù)仙人掌品種含有毒的生物堿,千萬不可食用,如烏羽玉屬、巖牡丹屬、斧突球?qū)?、月世界屬、毛花柱屬、近衛(wèi)柱屬等品種,其所含的墨司卡林和安洽林等有毒成分會(huì)對(duì)人的神經(jīng)有致幻麻醉作用,嚴(yán)重危及生命。

相信很多人都知道,仙人掌有凈化空氣的作用,那么仙人掌還有其他的作用嗎?

事實(shí)上,仙人掌的品種有很多,并大半的仙人掌都是可以食用的,且這些仙人掌都具有很高的藥用價(jià)值。例如仙人掌有清熱解毒,散瘀消腫,健胃止痛,鎮(zhèn)咳的作用。

仙人掌還可用于治療胃、十二指腸潰瘍,急性痢疾,咳嗽等癥狀。如此看來,仙人掌的好處還真是多。

近年來,不少國家更是用仙人掌來治療動(dòng)脈硬化、糖尿病和肥胖病,并且取得了很好的效果!據(jù)說,這主要是由于仙人掌所含的維生素能抑制脂肪和膽固醇的吸收,并可以減緩對(duì)葡萄糖的攝取。

有研究發(fā)現(xiàn),在可食仙人掌中,含有大量的維生素A、維生素C以及蛋白質(zhì)、鐵等,能夠給人體補(bǔ)充必要的營養(yǎng)物質(zhì),并且產(chǎn)生的熱量完全不足為懼。而仙人掌中含有的維生素和礦物質(zhì),具有降血糖、降血脂、降血壓的功效,由此看來,仙人掌不僅有著很高的藥用價(jià)值,其營養(yǎng)價(jià)值也是不可忽視的。

另外,食用仙人掌的嫩莖可以當(dāng)做蔬菜食用,果實(shí)則是一種口感清甜的水果,老莖還可加工成具有除血脂、降膽固醇等作用的保健品、藥品。而花卉,則被用來制作成各種餅食點(diǎn)心、菜肴,可見仙人掌全身都是寶呢。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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