一般飲食均衡的孕婦不需要特意補充維生素a,如果孕婦早孕反應嚴重,胃口不佳或飲食調節(jié)不夠而導致維生素a缺乏的情況下可適當補充。
如果正常的飲食中有足量的肉類、雞蛋和新鮮蔬菜,一般可以滿足孕婦維生素a的需要量,這時候不必額外服用魚肝油丸或維生素片來補充維生素a??墒遣糠衷袐D在孕早期會有嚴重的早孕反應,早孕反應會影響孕婦對于維生素a的正常攝入,這時候孕婦就需要適當補充維生素a了。
孕早期,由于孕激素水平相對較低,加之妊娠反應與嘔吐,使得食欲不振、攝入食物過少,這樣就使得血清維生素a水平下降。一般,孕早期是妊娠期血清維生素a最為低下的時期。維生素a對胚胎的心臟發(fā)育影響較大,如果嚴重缺乏,嬰兒心臟畸形的風險將增大,先天性心臟病的患病率增高。因此妊娠反應嚴重的孕婦應該適量補充維生素a。補充維生素a不是越多越好,切記不能過量,過量也會影響孕婦和胎兒的健康。
孕婦補充維生素a一般主張以食物為主,藥物為輔。孕期補充維生素a是很重要,特別是孕早期,孕早期的孕婦容易因為早孕反應而導致缺乏維生素a。由于維生素a廣泛存在于食物當中,尤其在動物肝臟及蛋黃中,因此一般建議孕婦采取食補的方法,多進食豬肝、雞蛋、瘦肉等食物。
對維生素A的建議每日攝取量,女性一般為議每日攝入量為4200國際單位。孕婦需特別注意其安全用量,以免產生畸形兒。懷孕期間,最初攝取量不建議增加。哺乳期女性,在前6個月中可額外增加2500國際單位;后6個月額外增加2000國際單位。
成年人每日需吃約0.85個檸檬或只需吃1/2根胡蘿卜或1片芒果或1根蘆筍即可滿足需要。因此,一般能正常進食,不偏食、不挑食的話,維生素a的攝入應該不成問題,不必過于擔心。對于部分素食主義者,則需要補充維生素a,劑量可以根據缺少的程度來定。
維生素a是人體必須又無法自行合成的脂溶性維生素,是保持健康的皮膚、視力、細胞生長以及再生所必需的。維生素a一般不能通過人體自動合成,只能通過食物來攝取,孕婦吃什么補維生素a?
懷孕早期女性要盡量多吃含維生素a豐富的食物,維生素a含量豐富的食物有:胡蘿卜、南瓜、青椒、小白菜、油菜、肝臟、雞蛋、牛奶和海產品、豆類等,注意將這些食物搭配起來吃更利于維生素a的吸收。如果妊娠反應重或嘔吐頻繁,進食不足,可考慮藥物補充維生素A,即魚肝油丸,但應在醫(yī)生指導下服用,防止盲目或過量補充而致維生素A中毒的發(fā)生。
孕婦除應遵照醫(yī)囑補充維生素a外,較安全的是從植物性食物中攝取β-胡蘿卜素,或類胡蘿卜素。β-胡蘿卜素或類胡蘿卜素含量豐富的食物有胡蘿卜、玉米、甘薯、黃豆、南瓜、香瓜、菠菜、油菜、杏、柿子等。
下面提供一些常見食物的維生素a含量值給孕媽媽們作為日常飲食的參考:
雞肝約含 3.4萬單位/100g 、豬肝約含 3.4萬單位/100g 、胡蘿卜約含 2200單位/100g、西蘭花約含 4000單位/100g 、菠菜約含 1600單位/100g 、芒果約含 4400單位/100g 。
孕婦補充維生素a時要注意補充的量,妊娠期的孕婦每天需要維生素a的量約8 000單位。孕婦需特別注意其安全用量,以免產生畸形兒。懷孕期間,最初攝取量不建議增加。哺乳期女性,在前6個月中可額外增加2500國際單位;后6個月額外增加2000國際單位。
孕婦懷孕期間一般會增加各種食物的攝入量,因此日常飲食中有足量的肉類、雞蛋和新鮮蔬菜是可以滿足孕婦維生素a的需要量。但是部分孕婦由于早孕反應嚴重,胃口不佳或飲食調節(jié)不夠而導致缺乏維生素a,這時候可適當補充,否則會因為維生素a缺乏而影響胎兒生長發(fā)育,引起胎兒生理缺陷,如中樞神經、眼、耳、心血管、泌尿生殖系統(tǒng)等異常。
營養(yǎng)學家分析后指出,婦女妊娠期內,尤以孕前期3個月內,每天所攝入維生素a量超過15000國際單位則增加胎兒致畸的危險性。因此建議懷孕的婦女盡量少吃,最好是不要吃豬肝等維生素a含量高的動物肝臟類食物,以減少胎兒發(fā)生先天性缺陷的危險性。
孕婦補充維生素是一件非常重要的事情,補充維生素的同時要注意的事項也不少,孕婦缺少維生素會引起機體代謝紊亂,可是孕婦補充維生素過量會危害自身和胎兒的健康。目前生前多種維生素廠家很多,維生素制劑更是數不勝數。對于孕婦來說,最好選擇專門為孕婦配方的多種維生素。
吸收到人體的維生素a在體內有蓄積作用,補充太多維生素a容易引起孕婦自身出現中毒癥狀,嚴重的情況下還會危及胎兒健康,使胎兒出現大腦、心、腎等器官先天缺陷。有學者對兩萬多名在孕期內曾攝入過大量維生素a的孕婦就行研究觀察,分析所得資料后指出:婦女妊娠期內,尤以孕前期3個月內,每天所攝入維生素a量超過15 000國際單位則增加胎兒致畸的危險性。因此,一般會建議懷孕的婦女盡量少吃,最好是不要吃豬肝等動物肝臟類食物,以減少胎兒發(fā)生先天性缺陷的危險性。
據報道:孕婦服用大量維生素a后新生兒可有腎和中樞神經系統(tǒng)畸形。最常見的畸形有唇裂、腭裂、腦積水、顱骨縫早閉及心臟缺陷。而孕婦維生素a過量是,自身會有食欲減退,體重下降,接下來慢慢出現皮膚干燥,脫屑,皸裂,脫發(fā)等現象,也有部分人會出現長骨連接處腫脹并疼痛,肝脾大,骨皮質增生,有的人會發(fā)生血鈣增高,高尿鈣等表現,甚至會出現肝硬化。
如果你的個人飲食正常均衡,建議最好不要通過藥品或保健品來補充維生素a,通過適量的天然食物來補充才能保證你攝入的維生素a是安全的。