缺乏維生素B2的孕婦是需要適量補(bǔ)充維生素B2的。孕婦在妊娠期間所需要的維生素增加,因此孕婦容易出現(xiàn)維生素B2的缺乏。孕婦缺乏維生素B2要注意及時(shí)、足量的補(bǔ)充。
維生素B2有助于機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi)的代謝,同時(shí)它還參與紅細(xì)胞的形成,并且有助于鐵的吸收以及維生素B6的代謝。維生素B2的缺乏,會(huì)妨礙鐵在孕婦身體里的吸收、貯存和運(yùn)轉(zhuǎn),造成缺鐵性貧血,影響胎兒的生長(zhǎng)。當(dāng)孕婦身體缺乏維生素B2時(shí),皮膚黏膜就容易發(fā)生炎癥。同時(shí),還會(huì)引起其他部位的皮膚黏膜發(fā)生病變,如舌炎、口腔炎、眼結(jié)膜炎、脂溢性皮炎、陰囊炎等。因此,為了孕婦自身的健康和胎兒的正常發(fā)育成長(zhǎng),孕婦應(yīng)適量補(bǔ)充維生素B2。
含維生素B2比較豐富的食物有肉類(lèi)、酵母、麥芽精、奶酪制品、大豆、谷皮、魚(yú)類(lèi)、綠葉蔬菜等。維生素B2耐熱力很強(qiáng),烹調(diào)時(shí)不必過(guò)分擔(dān)心含量會(huì)損失。因?yàn)榫S生素B2對(duì)光線特別敏感,因此,不要把富含維生素B2的食物放在陽(yáng)光易照射的地方。
因?yàn)榫S生素B2不會(huì)蓄積在體內(nèi),所以時(shí)常要以食物或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品來(lái)補(bǔ)充。孕婦補(bǔ)維生素B2一般可通過(guò)食物或營(yíng)養(yǎng)保健藥品來(lái)補(bǔ)充,一般最健康的方法是直接從日常膳食中攝取補(bǔ)充。
孕婦補(bǔ)維生素B2是要注意其攝入量。妊娠中、哺乳期,服用避孕藥的婦女需要更加多的維生素B2。妊娠期間需要1.6mg,哺乳期間,頭6個(gè)月要攝取1.8mg,之后的6個(gè)月為1.7mg。孕婦補(bǔ)充維生素B2的時(shí)候要大概了解自己每日飲食攝入的維生素B2的量,避免過(guò)多攝入或過(guò)少攝入達(dá)不到效果。
孕婦補(bǔ)維生素B2可以食用維生素B2含量高的食物。維生素B2的主要食物來(lái)源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。 食物中以動(dòng)物肝、腎、心等維生素B2的含量較高,其次是奶及其制品,禽蛋類(lèi)、豆類(lèi)及其制品、谷類(lèi),一般蔬菜也含有少量的維生素B2。黃豆中含有豐富的維生素b2,黃豆生芽后其含量又可增加2~4倍。動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類(lèi)及某些蔬菜,如雪里紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。孕婦可根據(jù)最?lèi)?ài)好和結(jié)合自己體質(zhì)來(lái)選擇喜歡的肉類(lèi)或蔬菜直接烹飪食用來(lái)補(bǔ)充維生素B2,維生素B2耐熱力很強(qiáng),烹調(diào)時(shí)不必過(guò)分擔(dān)心含量會(huì)損失。
孕婦補(bǔ)維生素B2當(dāng)然是選擇維生素B2含量比較高的食物比較好,哪些食物維生素B2含量比較高而且是和孕婦食用呢?
孕婦可以吃維生素B2,但還是從食物中獲得更安全,一般食物中維生素B2的含量都不算高,但動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。維生素b2的主要食物來(lái)源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。 雖然動(dòng)物肝、腎、心等維生素b2的含量較高,但是不建議孕婦經(jīng)常食用,奶及其制品,禽蛋類(lèi)、豆類(lèi)及其制品、谷類(lèi)也含有豐富的維生素B2,這些比較是和孕婦食用,一般蔬菜也含有少量的維生素b2,孕婦食用時(shí)可葷素搭配來(lái)補(bǔ)充維生素B2,這樣營(yíng)養(yǎng)更均衡。
植物性食物中的菌藻類(lèi)食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。如每100克北京口蘑含維生素B2為2.53毫克,香菇為1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可達(dá)7.09毫克。海帶和紫菜中的維生素B2分別為每100克0.36毫克和2.07毫克。其他植物性食物以黃豆花生和綠葉菜中含維生素B2較多。如每100克黃豆含維生素B2為0.25毫克,青豆為0.24毫克,蕓豆為0.25毫克,蠶豆(去皮)為0.52毫克。綠葉菜中每100毫克含維生素B2為0.08~0.16毫克,如果每天吃400~500克綠葉菜也可得到相當(dāng)數(shù)量的維生素B2。
有些孕婦在補(bǔ)維生素B2的時(shí)候會(huì)遇到過(guò)量或者怎么補(bǔ)都不夠的情況,孕婦維生素B2你補(bǔ)對(duì)了嗎?要想成功補(bǔ)充維生素B2,孕婦在補(bǔ)充維生素B2的時(shí)候要注意以下事項(xiàng):
1、妊娠中、哺乳期,服用避孕藥的婦女需要更加多的維生素B2。妊娠期間需要1.6mg,哺乳期間,頭6個(gè)月要攝取1.8mg,之后的6個(gè)月為1.7mg。
2、不常吃瘦肉和奶制品的人應(yīng)當(dāng)增加維生素B2的攝取量。
3、長(zhǎng)期處于精神緊張狀態(tài)的人需要補(bǔ)充復(fù)合維生素B2的用量。
4、維生素B2對(duì)光線特別敏感,特別是紫外線。因此,不要把富含維生素B2的食物放在陽(yáng)光易照射的地方。
5、維生素B2的另一個(gè)敵人就是堿性物質(zhì),有人為保持蔬菜好看的綠色,烹調(diào)蔬菜時(shí)加堿,這種方法可徹底破壞蔬菜中全部的維生素B2。
6、維生素B2可以隨水流失,因此需避免的是水,如撈飯中維生素B2僅能保留。
維生素B2幫助體內(nèi)的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪釋放能量,比較常見(jiàn)的功效是幫助消除口腔內(nèi)、唇、舌的炎癥,增強(qiáng)視力,減輕眼睛的疲勞等。孕婦缺乏維生素B2的危害有哪些?
1、一旦準(zhǔn)媽媽體內(nèi)維生素B2缺乏,體內(nèi)生物氧化過(guò)程中的酮體系就會(huì)收到影響,使整個(gè)機(jī)體的新陳代謝作用降低,出現(xiàn)多種疾病癥狀和變化。
2、孕婦缺維生素B2會(huì)影響鐵吸收,維生素B2有助于機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi)的代謝,同時(shí)它還參與紅細(xì)胞的形成,并且有助于鐵的吸收以及維生素B6的代謝,反之,維生素B2缺乏了就會(huì)影響鐵的吸收。
3、準(zhǔn)媽媽在孕初期如果缺乏維生素B2,會(huì)通過(guò)影響煙酸的代謝,進(jìn)而影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,造成神經(jīng)系統(tǒng)畸形。同時(shí)還會(huì)影響蛋白質(zhì)代謝及胎兒發(fā)育,可使胎兒軟骨形成受阻,發(fā)生骨骼畸形,如長(zhǎng)骨縮短、肋骨融合等癥狀。
4、孕婦在孕末期缺乏維生素B2,可引起口角炎、舌炎、唇炎,會(huì)使早產(chǎn)兒發(fā)生率增高,未成熟兒和死產(chǎn)兒增多。