不同牌子的奶粉有不同的配比說明,但一般來說都是用40-60℃的溫水沖較好。這個溫度不僅有利于加快化學反應的速度,促使糖、奶粉等在液體里的溶解,調出比較均勻的溶液,且能保證奶粉里的營養(yǎng)物質不被破壞。
新生兒的口腔粘膜薄嫩,奶溫過燙,容易引起粘膜的損傷,影響孩子的食欲;奶的溫度過低,會影響孩子腸道的蠕動功能,出現(xiàn)消化不良、腹瀉等情況。所以在喂奶前一定要試一下溫度是否合適,最常用的方法就是把奶汁滴到手背上或把奶瓶挨到臉上,如感到不冷不熱,與皮膚的溫度相似就比較適宜,此時牛奶的溫度約為36-37℃。而不要用嘴嘗試牛奶的溫度,因為成人口腔中的細菌可通過奶頭進入寶寶的體內,由于寶寶的抵抗力低,所以很容易感染而致病。
新手父母對于育兒喂養(yǎng)存在很多誤區(qū),也常出差錯,例如用剛燒開的水去沖奶粉,其實,這樣的行為是非常錯誤的。過高溫度的熱水反而會將奶粉中的營養(yǎng)元素破壞掉。無論沖調任何奶粉時都不該用沸水,應該用45℃左右的溫開水,因為過高的水溫可以使奶粉中的蛋白質變性,一些維生素也會遭到破壞,降低其營養(yǎng)和食用價值。
很多家長都覺得沖泡奶粉是一件非常簡單的事情,其實不然,新生兒的奶粉沖泡也是要遵循一定的步驟的:
1、首先媽媽先洗凈雙手,將要沖泡奶粉的奶嘴、奶瓶消毒。家長千萬不要圖方便,僅僅用開水燙一下是不夠的,要用沸水煮5-10分鐘。最好選用不銹鋼或玻璃制品的,以便于消毒。
2、將自來水煮沸1-2分鐘,不要太長,因為俄煮沸時間不宜超過5分鐘,可能使水中的鉛和硝酸鹽濃縮。然后晾涼至適當?shù)臏囟龋?0-60℃),將水滴至你的手腕內側,感覺與體溫差不多即可。
3、 根據(jù)要泡的奶量,取準備好的50℃-60℃的熱水2/3量倒入奶瓶中,再用配方奶粉加帶的湯匙,在奶瓶中按照說明加入適量奶粉,晃動奶瓶,讓配方奶粉充分溶化,不要結塊
4、將余1/3的熱水加入奶瓶中,把奶瓶放平,通過刻度察看是否夠量,最后蓋上奶瓶蓋后再輕輕晃動一次,直至配方奶粉徹底溶化。
給新生兒沖泡奶粉用什么水,或者用什么給嬰幼兒沖泡奶粉,給新生兒兒沖泡奶粉水的溫度是多少,經常有新爸媽問到這個問題,下面一一講解:
給新生兒兒沖泡奶粉時,水溫控制是十分重要的,如果用過熱的水沖泡,不僅會使奶粉結塊,而且會破壞奶粉的營養(yǎng)成分,導致營養(yǎng)成分丟失。如果水溫偏低,則不易泡化,直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。因此,沖泡奶粉用40~60℃的溫開水為宜,一般可以通過下面兩種方法獲得:
1、熱開水自然晾涼至40~60℃,或者置于冷水中加速冷卻至40~60℃
2、如果著急使用,可以用冷熱開水混合至40~60℃
用40-60℃的溫開水沖泡奶粉,不僅有利于加快化學反應的速度,促使糖、奶粉等在液體里的溶解,調出比較均勻的溶液,且能保證奶粉里的營養(yǎng)物質不被破壞。 值得注意的是,以下誤區(qū)爸媽可千萬要避免哦:
誤區(qū)一、用煮沸的白開水沖泡奶粉
有的爸媽以為,幼小的寶寶抵抗力差,我們得倍加呵護。既然對寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經過高溫消毒,那么,不能消毒的奶粉也至少應該用沸水沖調才對,這樣才安全。于是就把奶粉先倒入奶瓶,接著將開水沖入。這樣做的直接后果是奶粉結塊,無法充分溶解,蛋白質也被破壞了。寶寶吃了這樣的奶,既難以消化,又沒法獲得需要的營養(yǎng)成分。
誤區(qū)二、用冷水沖調
適當?shù)臏囟仁谴呋瘎?,能加快化學反應的速度;糖、鹽、奶粉等在溫水里比較容易溶解,調出來的溶液比較均勻。如果水溫偏低,奶粉不易泡化,直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。
誤區(qū)三、用純凈水沖泡奶粉
純凈水失去了普通自來水的礦物元素,而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上,所以不宜用純凈水沖牛奶。純凈水以前是工業(yè)用水,后來由于方便存儲久的原因人們漫漫的喝起來了,其實里面一定營養(yǎng)沒有!而且純凈水中還含有少量的細菌(空氣中進入的占大數(shù))。
誤區(qū)四、用礦泉水沖泡奶粉
礦泉水中的元素含量基本是針對成年人標準來設計的,其含量和比例并不適合嬰兒攝人,尤其是某些元素還對嬰兒有害。專家指出含礦物質的礦泉水本身礦物質含量比較多,且復雜。嬰兒腸胃消化功能還不健全,磷酸鹽、磷酸鈣過多,會引發(fā)消化不良和便秘。
誤區(qū)五、用高湯沖泡奶粉有的家長覺得高湯營養(yǎng)價值高,會代替水來給寶寶沖奶粉,其實是不可取的。嬰兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚不健全,用高湯來沖泡奶粉對寶寶不利,長期喝容易造成消化不良,也會增加寶寶腎臟負擔。
家庭用自來水沖泡嬰兒奶粉營養(yǎng)最佳
現(xiàn)在不少嬰兒是母乳和奶粉混合喂養(yǎng),其中該用什么水沖泡奶粉是熱議話題。專家指出,現(xiàn)在水的種類很多,但沖泡嬰兒奶粉仍提倡家庭用自來水,自來水的質量符合標準,將其煮沸后,放涼至40℃左右就可用了。不建議長期使用礦泉水或純凈水,更不主張用高湯來沖泡。
當媽媽母乳不足或者出現(xiàn)其他的情況時,嬰幼兒配方奶粉是最好的選擇,有的媽媽第一次沖奶粉的時候,會出現(xiàn)好多問題,導致手忙腳亂,其實只要注意些小細節(jié),可以避免很多的問題發(fā)生。下面我們一起來看看給新生兒沖奶粉需要注意什么?
1、媽咪先洗凈雙手,事先準備好沖配奶粉的各種用具
2、取出消毒過的奶嘴、奶瓶、奶粉和沖泡奶粉所需的水
3、根據(jù)要泡的奶量,取準備好的50℃-60℃的熱水2/3量倒入奶瓶中
4、用配方奶粉加帶的湯匙,在奶瓶中按照說明加入適量奶粉
5、晃動奶瓶,讓配方奶粉充分溶化,不要結塊
6、把剩余的1/3熱水加入奶瓶中,然后把奶瓶放平,通過刻度察看是否夠量
7、蓋上奶瓶蓋后再輕輕晃動一次,直至配方奶粉徹底溶化。晃動奶瓶時不要太用力,以免里面起泡沫,使奶液溢出瓶外。
另外,給寶寶喝奶粉之前一定要先試一下溫度,不然會燙到孩子的。