重慶老字號地圖

重慶小濱樓悠久的歷史，深厚的文化底蘊讓小濱樓成為重慶知名的餐飲老字號品牌。

傳統(tǒng)而獨具風味的川菜融入小濱樓新餐飲文化，結合了陪都文化而又體現(xiàn)了現(xiàn)代氣息的小濱樓成了款待城市新貴及政企顯要的上層口味，尊崇而尚禮，多元文化正是小濱樓需要演繹的文化元素。

@chenxi0241 分享：來到門口，有種老上海灘的感覺。大愛這里的陳列品，文化的演繹。服務員的身姿在旗袍的包裹下如此妙曼，帶領我們前行。雞絲涼面和擔擔面聽說很特色，口袋豆腐很適合小朋友吃。

地址：渝中區(qū)民權路89號日月光購物中心4樓(近較場口)

價格：人均60元左右

交通：乘109路/124路/302路/303路/306路/308路/361路到較場口 ，輕軌，地鐵都可以到達日月光站

重慶丘二館創(chuàng)建于1949年，精于雞湯、名傳遐邇。源于清宮“御制燉雞法”，其制作技藝在重慶傳承發(fā)展已有100多年歷史。其鎮(zhèn)店之寶丘兒館秘制燉雞湯，湯汁清澈油黃、雞肉酥軟滋糯、味美鮮香、營養(yǎng)豐富。先后連續(xù)四次被評為重慶市“風味小吃”、“名小吃”、“名特小吃”稱號， 獲得第二屆“中華名小吃”稱號，“丘二館燉雞湯傳統(tǒng)技藝”被重慶市人民**列為重慶市非物質文化遺產(chǎn)保護名錄。

@ weickey 分享：10人餐，480元的價格還算性價比高，事實證明菜的分量比較足，15個人分兩桌，8個人一桌吃不完，并且味道也不錯，好幾道菜都值得回味。

地址：渝中區(qū)石油路時代天街4樓

價格：人均50左右

老四川大酒樓創(chuàng)辦于20世紀30年代初，目前是重慶市僅有的兩家由國家命名為“中華老字號”的餐飲企業(yè)之一。如今老四川已發(fā)展為以牛肉“三湯三肉”為特色，川、粵結合的綜合性酒樓，轄會仙樓總店，加州直營店和楊家坪直營店。

老四川原設于重慶市八一路，是由鐘易鳳，嚴文治夫婦創(chuàng)辦的小食攤。以經(jīng)營“燈影牛肉”為特色。抗戰(zhàn)時期，上?！缎旅裢韴蟆酚浾叱粤藷粲芭Ｈ夂螅Q所制作的牛肉菜品“香濃葉醇、利口醒胃，最能代表川味神韻”，并建議以“老四川”為牌名，于是鐘易鳳夫婦便棄攤建店，取名為“老四川”。1970年與粵香村合并，改稱“粵香村”，1985年恢復原名，以經(jīng)營牛肉制品，并以其麻辣鮮香為特色。

“老四川”以“三湯三肉”為特色，其中精毛牛肉、燈影牛肉、白汁牛肚榮膺“金鼎獎”，枸杞牛尾湯、沙參牛鞭湯、清燉牛肉湯曾多次獲“中國名菜”稱號。

地址：九龍坡區(qū)紅獅大道6號巴國城4樓(近翼龍路)

價格：人均50-80元

“回味80年，蒸情久久傳”，“九園”是重慶老百姓耳熟能詳?shù)睦献痔柶放啤?九園包子擅長以傳統(tǒng)、獨特、精湛手工技藝為主。造型美觀、潔白松泡，餡細嫩鮮香，口感豐富、油而不膩，風味獨特，深受重慶人的贊賞。并把傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合，做了大膽的開拓和創(chuàng)新。該店以蒸為主，蒸出健康、蒸出營養(yǎng)。九園包子榮獲“中華名小吃”“重慶老字號”等榮譽稱

地址：渝中區(qū)中山四路渝中大廈1樓（人民小學對面）

價格：九園醬包、九園肉包、九園糖包都是3元一個，其余菜品人均30-50元左右

@ 好吃妹兒 分享：一大早去九園包子鋪買了一大包包子，順便也給同事帶幾個。就是排隊排了好久，都說九園是重慶的老字號，生意確實好！在路上忍不住偷吃一個，買的醬肉餡的，鮮肉的早上沒買得到。醬肉有點甜甜的，肥瘦兼半，一口咬下去，滿嘴留香，我來推薦九園的醬肉大包！