雪碧是我們生活中接觸較多的飲料之一。然而在北京,三個(gè)月內(nèi)接連發(fā)生兩起喝雪碧汞中毒事件,令人深感惶恐不安,更不敢再喝雪碧了。雪碧汞中毒是怎么回事呢?
在2009年11月7日,北京一消費(fèi)者在西單大悅城某餐廳就餐時(shí),喝了一罐雪碧后,口中吐出大量汞珠,送往醫(yī)院后,被確診為汞中毒。經(jīng)警方查出,這是一起情殺案件,是有人惡意投毒,與雪碧本身質(zhì)量無關(guān)。但該消費(fèi)者仍然要求可口可樂公司賠償,這一事件被人們稱為“雪碧首起汞毒門”。
在“雪碧首起汞毒門”發(fā)生后不到三個(gè)月時(shí)間,北京市又出現(xiàn)了第二例喝雪碧后汞中毒事件。2010年1月17日,北京通州一13歲中學(xué)生回家后連喝兩大口后,感覺像吃了果凍,舌頭有沉甸感。之后,出現(xiàn)頭痛、眩暈等癥狀。當(dāng)日入院檢查,被確診為汞中毒。且由于年紀(jì)較小,身體各器官都在發(fā)育階段,不能排除對神經(jīng)、腎臟等器官的影響,也不能排除影響成年后的生育能力。2010年2月1日,可口可樂發(fā)布聲明表示,可口可樂生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)控完全沒問題,生產(chǎn)車間更是不可能存在汞。雪碧汞中毒事件是因?yàn)檠┍淘诔鰪S后流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,而發(fā)生的人為惡意添加汞事件,與可口可樂公司內(nèi)部無關(guān)。目前警方已在調(diào)查中。
雪碧汞中毒癥狀都有哪些呢?一般的汞中毒以慢性汞中毒較多,通常以精神-神經(jīng)異常、齒齦炎,震顫為主要癥狀。
具體癥狀如下:
1、精神-神經(jīng)癥狀可先有頭昏、頭痛、失眠、多夢,隨后有情緒激動(dòng)或抑郁;
2、口腔癥狀主要表現(xiàn)為粘膜充血,潰瘍,齒齦腫脹和出血,牙齒松動(dòng)和脫落,口腔衛(wèi)生欠佳者齒齦可見藍(lán)黑色的硫化汞細(xì)小顆粒排列成行的汞線;
3、肌肉震顫先見于手指,眼瞼和舌,以后累及手臂,下肢和頭部甚至全身;
4、同時(shí)會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、唾液增多、腹痛、腹瀉等癥狀。由于水銀比重大,又不溶入胃腸液,會(huì)沉積到底部,一般洗胃的方法很難將水銀洗出,存留體內(nèi)的水銀有繼續(xù)吸收的能力,對人體健康造成威脅;
5、可能會(huì)有體重減輕,甚至性功能減退;
6、可能導(dǎo)致婦女月經(jīng)失調(diào)或流產(chǎn);
7、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn),周圍神經(jīng)病變,焦慮和膽怯以及植物神經(jīng)功能紊亂。
而急性汞中毒的癥狀有:
1、在服用數(shù)分鐘到十分鐘后,引起患者急性腐蝕性口腔炎和胃腸炎患者口腔和咽喉灼痛;
2、嘔吐物和糞便常有血性黏液和脫落的壞死組織;
3、患者常可伴有周圍循環(huán)衰竭和胃腸穿;
4、在約4天后(嚴(yán)重的可在24小時(shí)內(nèi))可發(fā)生急性腎功能衰竭,同時(shí)可有肝臟損害。
食物都有個(gè)度,只要過度,或多或少都會(huì)產(chǎn)生不好的后果。接下來為大家介紹雪碧喝多的壞處。
1、過量地喝雪碧,對腸胃是沒有好處的,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,影響消化,甚至造成腸胃功能紊亂。因?yàn)榇罅康亩趸荚谝种骑嬃现屑?xì)菌的同時(shí),對人體內(nèi)的有益菌也會(huì)產(chǎn)生抑制作用,所以消化系統(tǒng)就會(huì)受到破壞;
2、雪碧中的磷酸可能會(huì)改變?nèi)梭w的鈣、磷比例,不利于人體骨骼的健康發(fā)育。兒童期、青春期是骨骼發(fā)育的重要時(shí)期,很容易缺鈣,缺鈣容易造成青少年骨折;
3、雪碧含有大量糖、酸性成分,長期飲用會(huì)使牙齒受到酸物質(zhì)侵蝕,牙齒礦物質(zhì)被溶解,牙切面變薄,從而使牙齒變得脆弱和敏感,最后患上酸蝕癥,這在青少年群體中尤其明顯。喝完雪碧,一般人的思維是刷牙清潔,其實(shí)這只能導(dǎo)致牙齒礦物質(zhì)流失更快、更嚴(yán)重;
4、雪碧中過多的糖分會(huì)被人體吸收,產(chǎn)生大量熱量,若長期飲用極其容易引起肥胖。最重要的是,它會(huì)給腎臟帶來很大的負(fù)擔(dān),這也是引起糖尿病的隱患之一。
雪碧不是在任何情況下都能喝的,也不是所有人都適宜喝雪碧的,雪碧有它的飲用禁忌。雪碧的飲用禁忌有:
1、喝不完的飲料,其中的二氧化碳在存放過程中會(huì)溢出,再次飲用時(shí)容易滋生細(xì)菌。所以雪碧最好一次性喝完,不能再次飲用;
2、糖尿病患者和骨質(zhì)疏松的人不宜飲用;
3、孕婦經(jīng)常喝雪碧會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈣流失,對腸胃有副作用,且不排除會(huì)影響寶寶發(fā)育。孕婦最好遠(yuǎn)離雪碧;
4、兒童不宜喝雪碧。兒童經(jīng)常飲用雪碧,對其牙齒發(fā)育不利,容易被腐損,同時(shí)大量磷酸的攝入會(huì)影響鈣的吸收,導(dǎo)致兒童的骨骼發(fā)育遲緩,骨質(zhì)疏松,影響兒童的長高。長期飲用容易引起肥胖和糖尿病,最終導(dǎo)致高血壓、動(dòng)脈粥樣化、脂肪肝、睡眠呼吸暫停綜合癥,生殖系統(tǒng)發(fā)育不良;
5、牛奶與雪碧結(jié)合,碳酸會(huì)跟鈣結(jié)合產(chǎn)生碳酸鈣結(jié)晶或沉淀,影響人體對鈣質(zhì)的吸收,影響牛奶的營養(yǎng)價(jià)值;
6、雪碧與紅酒結(jié)合,會(huì)使酒中糖度過高,不僅會(huì)影響紅酒的口味和破壞酒中的營養(yǎng)物質(zhì),還會(huì)加快身體吸收酒精,而且兩者都會(huì)對胃粘膜都有刺激性,結(jié)合一起會(huì)引起胃酸過多的情況。