雪蓮果若是要做成菜肴或煲湯的話,應(yīng)該如何下手呢?面對這像紅薯的家伙,媽媽們有點(diǎn)犯難了,不用手忙腳亂,趕緊和媽網(wǎng)百科一起看看雪蓮果怎么吃!
【雪蓮果紅蘿卜燉豬骨】
主料:雪蓮果3個,豬骨300g
輔料:胡蘿卜2根,蜜棗2顆,姜2片,水3000ml,鹽適量
做法:
1、豬骨放鍋里焯水去血水。
2、雪蓮果洗凈,去皮、切成塊。
3、豬骨焯水后洗凈備用。
4、胡蘿卜去皮切塊,姜切片備用。
5、鍋里放入豬骨、雪蓮果、再加入胡蘿卜、姜片、蜜棗、倒入3000ml的水。
6、大火燒開,用勺子撇去煲豬骨煲出的泡沫、
7、蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火慢煲2個小時,煲好后調(diào)入適量的鹽即可。
【雪蓮果瘦肉湯】
主料:雪蓮果3個,瘦肉200g
輔料:姜適量,鹽適量
做法:
1、瘦肉切丁,姜切片備用。
2、雪蓮果的樣子跟紅薯有點(diǎn)像,我們將它削皮。
3、雪蓮果切片,置鍋里。
4、放上瘦肉丁,放上姜片。
5、倒入適量的水。
6、煲得差不多1小時,就放鹽調(diào)味。
7、下鹽后,再煲10分鐘就好了。
天山雪蓮果是一種新型的東西,外形和紅薯很像,不留意就會將它當(dāng)成紅薯吃,但口感是絕對地不同。那么天山雪蓮果能生吃嗎?
Q:天山雪蓮果能生吃嗎?
A:可以生吃。
雪蓮果屬于一種水果,人們生吃的時候,只需要將雪蓮果從地下采摘出來,然后沖洗干凈表皮的泥土,就可以去皮食用了。
雪蓮果雖然外形像紅薯,但是其去皮后的肉質(zhì)白而通透,看起來汁液多而誘人,一口咬下去,果肉清甜,一句話,很好吃!
天山雪蓮果的功效與作用有哪些?很多人誤以為雪蓮果就是天山雪蓮的果實(shí),其實(shí)不是的,雪蓮果和天山雪蓮沒有半毛錢的關(guān)系哈。下面我們就來看看雪蓮果有哪些好處!
天山雪蓮果的功效與作用:
1、雪蓮果可以清火去熱、調(diào)理腸胃、軟化血管。
2、還能祛痰、抗菌活血、有降血壓的好功效。
3、增強(qiáng)免疫力,雪蓮果可以促進(jìn)人體里面維生素B族的合成,從而起到提高身體新陳代謝的水平,增強(qiáng)免疫力和抗病能力,同時促進(jìn)鈣、鎂、鐵等物質(zhì)的吸收。
4、控制血糖。雪蓮果還能調(diào)理血糖,正因?yàn)檠┥徆锩婧幸环N帶甜味的果寡糖,雪蓮果里面雖然含有有碳水化合物,但很少被人體吸收,所以糖尿病人和想要減肥或者正在減肥的人都能吃。
5、調(diào)理血液。雪蓮果不僅可以調(diào)節(jié)血糖,還能調(diào)節(jié)血脂和膽固醇,起到預(yù)防和治療高血壓、糖尿病的作用,同時對心腦血管疾病和肥胖癥也有一定的治療效果。
雪蓮果既然是水果的一種,那么日常食用的機(jī)會就大了。但是女性在經(jīng)期間可以吃雪蓮果嗎?下面我們一起了解經(jīng)期可以吃天山雪蓮果嗎?
Q:經(jīng)期可以吃天山雪蓮果嗎?
A:可以吃,但要適量,不能吃太多。
雪蓮果具有調(diào)經(jīng)的作用,但是任何食物都不能食用過量,否則都會引起不適的。而且女性在經(jīng)期間應(yīng)該禁止食用刺激性大的食物,以及大寒、大熱的食物。
什么人不能吃雪蓮果呢?很多人都時候雪蓮果屬于涼性的水果,經(jīng)常吃會導(dǎo)致不適。那今天我們就來看看天山雪蓮果什么人不宜吃吧。
主要是腸胃不好的人,不宜吃天山雪蓮果,因?yàn)楸旧硪呀?jīng)有胃腸道疾病的人或者腸胃不好的人還大量吃雪蓮果的話,就會出現(xiàn)胃寒的現(xiàn)象,甚至還會出現(xiàn)便溏。
其次,孕婦也不能多吃雪蓮果,另外,如果體虛的人呢也不宜吃天山雪蓮果。