熊貓煉乳最普遍的吃法是涂面包,用來(lái)佐餐,也可以沖咖啡,早晨睡眼惺忪,來(lái)一杯誘人的黑咖啡+煉乳,咖啡的焦味和奶香味聞著令人心情舒暢,也好提神醒腦。秋日的午后,有點(diǎn)閑暇時(shí)間,做些煉乳小點(diǎn)心,聽(tīng)著悠閑假日的主題曲,才對(duì)得起平日忙綠的自己,當(dāng)然這是高逼格的煉乳吃法。
熊貓煉乳咋吃?咱多奇志子民總會(huì)鬧騰一下這些小事,變換著吃法,媽網(wǎng)百科特意扒來(lái)一些逗趣煉乳吃法,快來(lái)感受一下。
逗比吃煉乳法
青菜煉乳,眼睛有沙子,哭了。
煉乳直接倒入口,一般人做不出來(lái)。
煉乳抹大餅,甜到內(nèi)傷。
粽子,煎得金黃金黃后,擠入了煉乳,看過(guò)也是飽了。
高逼格吃煉乳法
姆酒+煉乳,酒精和牛奶的碰撞。
紅茶加煉乳,奶茶的節(jié)奏。
黑咖啡+煉乳,這個(gè)可以有。
文藝范吃煉乳法
草莓+煉乳,小清新。
水果沙拉+煉乳,會(huì)過(guò)日子。
木糠布+煉乳,送給愛(ài)浪漫的女孩紙。
龜苓膏+煉乳,小時(shí)候的記憶。
熊貓煉乳有桶裝,規(guī)格是350g,很多桶裝煉乳的規(guī)格一般是185g和350g兩種。不同品牌煉乳的價(jià)格還是有差異的,熊貓煉乳價(jià)格相對(duì)更加親民,在10~11塊之間,比雀巢的350g更優(yōu)惠。不過(guò)比價(jià)遺憾的是,熊貓煉乳不僅只有一種規(guī)格,而且也只有一種口味—原味,現(xiàn)在的孩紙胃口這么挑,應(yīng)該是比較難滿足他們的口味。不過(guò)價(jià)格如此親民,也加了不少分。
純正香甜的煉乳,孕媽咪偶爾喝一下可以,不過(guò)太甜了,而且營(yíng)養(yǎng)方面不比牛奶、酸奶,還是少喝為妙。不過(guò)用來(lái)佐餐,還是棒棒的,早晨沖一杯煉乳咖啡,醒神又滋味。除了沖咖啡,蘸面包是少不了的,還可以用來(lái)制作奶昔、水果沙拉、布丁、小蛋糕等,都是香濃可口,不喜歡甜食的孩紙靠邊站。
鮮牛奶經(jīng)過(guò)高溫蒸發(fā)濃縮后制成的煉乳,營(yíng)養(yǎng)成分必然有所流失,其中水分只剩下鮮牛奶的2/5,而且蔗糖含量達(dá)到40%,蛋白質(zhì)高溫失去活性含量下降,維生素B、C含量也下降了。令人意外的是,煉乳更好消化,而且不會(huì)造成乳糖過(guò)敏,脂肪含量更低了些??傮w來(lái)說(shuō),熊貓煉乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)格較牛奶、鮮奶還是低很多的,如果要補(bǔ)充蛋白質(zhì),就不要考慮煉乳了。
熊貓煉乳味道還是甜了一些,如果想要沖煉乳喝,起碼要加4~5杯水,只能用來(lái)拌早點(diǎn)了。用煉乳做成的各種小糕點(diǎn)味道也是棒棒噠,香濃可口,平時(shí)悶在家中的孕媽咪可以動(dòng)手做做小糕點(diǎn),打發(fā)時(shí)間還能享用美味。但是媽媽也要注意了,不要給寶寶喝煉乳,雖然脂肪含量下降了,不過(guò)卻沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)了,寶寶喝了也無(wú)益處。如果經(jīng)常喂寶寶煉乳,寶寶的抵抗力就會(huì)很低。
熊貓煉乳屬于調(diào)制煉乳,雖然在加工過(guò)程蛋白質(zhì)含量會(huì)有所下降,不過(guò)煉乳的消化性好,而且不會(huì)造成牛乳過(guò)敏。如果要達(dá)到鮮牛奶蛋白質(zhì)和脂肪濃度,雖然在煉乳中加入水,不過(guò)這樣一來(lái)含糖量又升高了。如果想要合適的甜度,那么蛋白質(zhì)和脂肪的濃度又比鮮牛奶少了一半。
熊貓煉乳由水、乳粉、乳清粉以及棕櫚油制成,是調(diào)制型的甜煉乳,但不會(huì)造成牛乳過(guò)敏。對(duì)牛奶過(guò)敏的朋友之所以過(guò)敏有兩點(diǎn),對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏以及對(duì)乳糖過(guò)敏。對(duì)牛乳過(guò)敏的孩子,可以放心吃熊貓煉乳。如果在吃煉乳的時(shí)候適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些維生素,還是適合飲用的,不過(guò)也不要喝太多,特別是糖尿病人。
熊貓煉乳主要由水、乳粉、乳清粉和棕櫚油制成,是一款調(diào)制的甜煉乳,因此糖分是較高的,每日不要食用太多。煉乳為濃縮奶,不過(guò)和牛奶相比,熊貓煉乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是相對(duì)低一些。其蛋白質(zhì)和脂肪含量不比鮮牛奶,而且維生素B、C含量在加工過(guò)程也會(huì)減少,因?yàn)椴荒苡眯茇垷捜榇媾D獭?/p>
雖然不能代替牛奶,但是用煉乳佐餐,沖黑咖啡,做水果沙拉,小甜點(diǎn)還是可以的。熊貓煉乳不能用來(lái)喂養(yǎng)寶寶,首先營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不很高,其次含糖類高,對(duì)于身體各方面機(jī)能還未成熟的小寶寶,吃了也是沒(méi)有什么益處,如果長(zhǎng)期吃,反而會(huì)降低他的抵抗力。同樣的,孕媽咪也不要多喝煉乳,還是建議從牛奶中補(bǔ)充蛋白質(zhì),多吃新鮮水果補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)元素。