哺乳期飲食

產(chǎn)婦在哺乳期的時候除了兼具著身材的恢復(fù)，還有哺乳的任務(wù)，每天都需要定時、定點的給嬰兒喂奶，孩子喝了母乳之后才能夠健康的成長。為了讓孕婦有足夠的奶來為，需要準備好吃的東西，你可以來看看哺乳食譜。

哺乳食譜

1、大棗煮豬腳。準備好新鮮的大紅棗跟豬腳，將豬腳洗干凈砍成合適大小的塊狀，焯水洗干凈后待用。在新鮮的鍋里面放好油，加入一些姜片爆香后，放入豬腳、黃酒爆炒下，然后加入清湯、紅棗、花生等等中火煮滾后，再轉(zhuǎn)成小火慢慢收汁液放入其他調(diào)味料即可。這道菜能補血益氣，利于產(chǎn)婦吃。

2、金針菜燉瘦肉。將金針菜泡開之后備用，將瘦肉切開備用，直接將兩者結(jié)合在一起炒或是燉煮即可，燉的時間長短由自己把握，一般在30分鐘左右即可。

3、豬骨西紅柿粥。豬骨頭砍成小塊之后焯水撈出，然后將切好的西紅柿放在鍋里面，加入清水后一起熬煮成豬骨西紅柿湯，然后再將湯單獨弄出來，放入一個砂鍋里面加入粳米，先旺火煮沸，然后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮就成了美味的豬骨西紅柿粥。

民以食為天，一日三餐吃什么幾乎可以說是每個人每天要考慮的事情。特別是對于哺乳期的媽媽來講，一日三餐的安排更是一件不能隨便的事。哺乳期的媽媽要特別講究飲食的均衡和營養(yǎng)的全面，蔬菜水果魚肉的攝取要合理。下面是給哺乳期媽咪們的三餐食譜推薦：

1、早餐推薦

豆?jié){：豆?jié){250毫升

紅糖煮蛋：雞蛋35克，紅糖20克

油條：油條100克

豆芽拌粉絲：黃豆芽50克，粉絲25克

[加餐]

花生煲豬腳：豬蹄25克，花生15克，粉絲50克

花卷：標粉50克

2、午餐推薦

饅頭：標粉250克

豆腐鯽魚湯：鯽魚50克，豆腐50克

炒土豆絲：土豆150克

[加餐]

甜粥：標一米50克，紅糖20克

餅干：餅干50克

炒蘿卜絲：胡蘿卜100克

3、晚餐推薦

米飯：標一米250克

炒油菜：油菜150克

燜雞塊：雞肉50克

香菇筍片湯：香菇15克，筍片20克

[加餐]

百合小米粥：小米50克，百合15克

桃酥：桃酥50克

4、注意

全日附加食物：植物油50克。

全日總能量：20.3兆焦耳(蛋白質(zhì)140克，脂肪135克，碳水化合物766克，鈣789毫克，鐵34毫克)

哺乳期是每個媽媽都要經(jīng)歷的。哺乳期間，母乳是寶寶的重要”口糧“，能給寶寶帶來充足的營養(yǎng)。作為媽媽，哺乳期一定不要亂吃東西，不然會影響到寶寶。那哺乳期不能吃什么呢？下面分享干貨給大家：

1、味精多的食物

在日常飲食中，媽媽要注意不要吃含味精較多的食物，因為吃完之后，媽媽還要給寶寶哺乳。如果寶寶攝入過量味精，發(fā)育會受影響。尤其是1歲內(nèi)的寶寶，容易出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩等癥狀。

2、含鹽量高的食物

含鹽量高的食物，也要少吃，最好低鈉飲食，吃一些新鮮的蔬菜水果，少吃腌制的魚肉。

3、油炸食物

油炸食品不僅容易引起上火，而且難以消化，哺乳期的媽媽最好少吃，能戒口就戒口。

4、辛辣刺激性食物

媽媽最好也不要吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、大蒜等，會從乳汁進入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康。

愛吃螃蟹的人，每到秋冬季，就忍不住要每餐一頓。但對于懷孕媽媽來說，這種做法是有風(fēng)險的。有的孕媽孕期不敢吃，生完寶寶后就再也忍不住了，解解饞。但剛生完寶寶，處于哺乳期的媽媽能吃螃蟹嗎？

螃蟹是一種非常美味和營養(yǎng)的食物，富含蛋白質(zhì)、微量元素、維生素，對身體有滋補作用，并且對皮膚角化有幫助。此外，螃蟹還有抗結(jié)核的作用，經(jīng)常吃能輔助治療疾病。如果普通人吃，對身體是有好處。

但哺乳期的媽媽吃螃蟹未必有好處，因為媽媽所吸收的營養(yǎng)會通過乳汁傳給寶寶。而據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，吃螃蟹，肺吸蟲感染率高達55%。肺吸蟲是一種能刺激和破壞肺組織，引起咳嗽的蟲。若它侵入人的大腦，甚至?xí)鹉X癱。并且，它抵抗力強，不容易被殺滅。所以，哺乳期的媽媽最好少吃。

哺乳期的媽媽也不是不能吃螃蟹，只是要慎吃。需提醒媽媽的是，不能生吃螃蟹，尤其是高腳蟹，因為感染肺吸蟲的幾率很高。而且媽媽處于哺乳期，母乳喂養(yǎng)寶寶，也有可能影響到寶寶。所以，媽媽在吃螃蟹的時候要慎重。

哺乳期喝茶對嬰兒是不好的。雖然喝茶對人體有很多的好處，紅茶養(yǎng)胃綠茶去膩。如果媽媽一直有喝茶的習(xí)慣，那么哺乳期的時候，媽媽一定要忍住，暫時不要喝茶。因為哺乳期媽媽吸收的物質(zhì)營養(yǎng)都會通過乳汁來讓寶寶吸收。媽媽喝下茶之后，茶中的咖啡堿通過乳汁被寶寶吸入后，可興奮其呼吸、腸胃等未發(fā)育完全的器官，從而使呼吸加快，胃腸痙攣，寶寶會發(fā)生無故的哭鬧或者少眠。

同理也證明，哺乳期的媽媽對于含咖啡因的咖啡、軟飲料、巧克力以及某些感冒藥物都不能使用。早產(chǎn)兒將咖啡因排出體外的速度要比足月生的寶寶慢得多，所以給早產(chǎn)兒母乳的媽媽最好不要飲用含咖啡因的飲品。雖然有研究證明，媽媽飲用少量含咖啡因的飲品不會影響寶寶的心跳，也不會影響寶寶的睡眠，但大量飲用還是可能對寶寶有影響。

生產(chǎn)完后如欲哺母乳，則不宜大量喝茶，因為此期間若大量飲茶，茶中的高濃度鞣酸被粘膜吸收進入血液循環(huán)，便會產(chǎn)生收斂和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足。另一方面，茶中的咖啡堿還可通過乳汁進入嬰兒體內(nèi)，影響嬰兒健康。

哺乳期最好不要喝腸清茶。現(xiàn)在好多中藥，或多或少都含西藥成分，況且即便是中藥，對乳汁也會有影響的。如果想緩解便秘，寶媽們可以嘗試喝些蜂蜜。

一般腸清茶都是涼性的，哺乳期一般不建議使用過多涼性的食物。哺乳期飲用腸清茶會容易讓寶媽拉肚子，對寶寶也不好的。腸清茶里面一般都含有決明子等一類泄藥，會通過乳汁傳給小孩，而且因為內(nèi)分泌失調(diào)，乳汁的質(zhì)量也不高，造成小孩腹瀉和營養(yǎng)不良，并且孩子有愛哭鬧、不睡覺的表現(xiàn)。喝了以后也容易引起寶寶腹瀉，如果想喝腸清茶最好是等斷奶以后再喝。

另外在哺乳期清腸，對產(chǎn)婦的身體影響也不好，不利于身體的恢復(fù)和體型的還原。寶媽們?nèi)绻刖徑獗忝氐脑?，可以多吃些纖維素含量高的食物，如：各種水果、粗糧、筍干、菌類等食物更健康。