蒸紫薯熱量

【導(dǎo)讀】有很多減肥的人都很計較熱量這個 東西。對不減肥但是依舊苗條的人,控制熱量也很重要。與其每天吃減肥藥,不如在每一餐控制一下攝入食物的熱量。這樣一來,廣大女性就有疑問了,紫薯的營養(yǎng)價值雖高,但是紫薯的熱量會不會很高呢?關(guān)注媽媽網(wǎng)百科,了解蒸紫薯的熱量、吃蒸紫薯會胖嗎、蒸紫薯需要多長時間、蒸紫薯的營養(yǎng)價值等相關(guān)內(nèi)容。敬請關(guān)注。

很多食物都是有熱量的,但是因為我們?nèi)粘<依餂]有檢測食物熱量的儀器,而且我們也不可能隨身帶著一個儀器。就目前而言,還沒有一個便于攜帶的熱量檢測器。因此,對于各種食物的熱量,我們還是需要記住的。

紫薯所含的基本營養(yǎng)成分

營養(yǎng)成分        含量(每100克)

熱量               82.35大卡

碳水化合物     17.65克

脂肪               0.00克

蛋白質(zhì)            2.35克

纖維素            1.18克

由于蒸紫薯含有一定的淀粉,因此蒸紫薯也是有一定的熱量的。很多愛美,追求苗條的女性開始擔(dān)心,我喜歡吃紫薯,因為紫薯含有花青素,但是也不想發(fā)胖。那么,吃蒸紫薯會胖嗎?

事實上,紫薯中的熱量只有大米的三分之一,也就是每100克的紫薯只含有83左右卡路里。由此可以看出紫薯的熱量根本不高。只需學(xué)會正確的紫薯吃法,不要油炸,以及增加人工的黃油等,就不會有過多的熱量。最好的吃法就是直接煮熟、蒸熟或者烤熟吃,不破壞其中的營養(yǎng)。

對于上班族來說,最痛苦的就是早上起床,能多睡五分鐘就多睡五分鐘。因此,有效地利用時間對他們來說異常重要。我們在做事情之前都要依據(jù)時間做一個順序的排列和重疊,以便節(jié)省時間。那么,在蒸紫薯的這段時間可以用來做什么呢?蒸紫需要多長時間呢?

家庭蒸紫薯采用的是家庭蒸鍋。小紫薯在蒸鍋里用蒸汽蒸10分鐘左右,用筷子能扎透就可以出鍋了。如果是大紫薯,用蒸汽蒸15分鐘左右就可以啦!如果想要蒸的快一點,可以把紫薯切成幾塊。具體的時間還是要看火力,因此,在10分鐘左右的時候用筷子插,以完全穿透為準(zhǔn)。

有人說一天三餐,早餐吃的像貴族、午餐吃的像平民、晚餐吃的像乞丐。但是對于現(xiàn)代快節(jié)奏的都市人來說,早餐準(zhǔn)備的那么豐盛是不可能的事。既然如此,為何不換個概念,食物不在于多,而在于它的精華。如果一種食物的營養(yǎng)價值相當(dāng)于十種食物,何不選擇一種呢。

紫薯纖維素含量遠遠高于普通的綠色蔬菜,纖維素可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。

紫薯,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。正是因為其中的花青素,紫薯才能收到如此大的市場效應(yīng)?;ㄇ嗨貙?00多種疾病有預(yù)防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營養(yǎng)素。

紫薯中還富含鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒等微量元素。其中硒又是"抗癌大王",易被人體吸收,有效地留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力。

有很多人將買來的紫薯洗干凈后一股腦的倒入蒸鍋里蒸。但是出鍋后,很多紫薯熟了,但是有很多紫薯是半生不熟的。為什么會出現(xiàn)這種情況。應(yīng)該是紫薯的大小不一吧。那么,多大的紫薯適合蒸。

其實多大的紫薯都可以蒸嗎,但是如果是許多紫薯一起蒸的話,建議選擇體形較小,并且每個紫薯的體形差不多的紫薯一起蒸。這樣一來,就不會出現(xiàn)每個紫薯熟度不一樣的情況。

另外,小一點的紫薯熟的會比較塊,比較節(jié)約天然氣等資源,同時也節(jié)約時間。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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