紅豆薏米粉的熱量是很多減肥人士都想迫切了解的問題,若要提及紅豆薏米粉的熱量的話,那就要看加入紅豆和薏米的比例,還有紅豆和薏米的熱量分別是多少咯。
薏米的熱量:每100克的薏米的熱量是357大卡。其中包含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素E、硫胺素、核黃素、煙酸、鎂、鈣、鐵3.6、鋅1.68、銅、錳、鉀、磷、鈉等。
紅豆的熱量:每100克的紅豆的熱量是309大卡。其中包含了碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素A、維生素E、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸、鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒等。
一般來說,每100克的薏米粉的熱戀時(shí)333大卡。但是若想具體了解紅豆薏米粉的熱量的話,除了要按比例計(jì)算紅豆和薏米的熱量外,還要計(jì)算所加入的其他材料的熱量。
紅豆薏米的吃法很多,紅豆薏米粉就是其中一種吃法,紅豆薏米粉不僅味道美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也頗高。那么,紅豆薏米粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?主要有以下幾點(diǎn):
1、紅豆薏米粉具有高纖維低脂肪的特點(diǎn),所以一同食用有利于身體排毒、降壓降脂降血糖。
紅豆薏米兩者本身都具有相近的功效,混合食用更是功效倍增,而且紅豆薏米粥的功效非常強(qiáng)大,具體是不是真的這么神奇有待你親自下廚去嘗試?yán)玻?/p>
2、紅豆中含有豐富的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病尤其有益。
3、薏米與紅豆一樣都可以增強(qiáng)腎功能,兩者都是人們生活中不可缺少的高營(yíng)養(yǎng)、多功能的五谷雜糧。
4、紅豆富含葉酸,產(chǎn)婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。
5、薏米中含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)佳品。
6、此外,薏米紅豆也是治濕邪最好的藥,嚴(yán)重濕熱者都應(yīng)該多吃些紅豆薏米粥。薏米紅豆具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
紅豆薏米粉的功效與作用最顯著的就是補(bǔ)血養(yǎng)顏,除此外,其還有其他功效,有增強(qiáng)精力、抗癌、降壓減肥等等。下面具體來了解一下:
功效1、降壓減肥
紅豆薏米粥中的紅豆富含膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助排便,防止便秘的現(xiàn)象。同時(shí)具有降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、抗癌防癌、預(yù)防結(jié)石以及減肥的作用。
功效2、 補(bǔ)血養(yǎng)顏
紅豆中豐富的鐵質(zhì)可以讓人氣色紅潤(rùn),女性們經(jīng)常吃紅豆的話,可以促進(jìn)血液循環(huán),有增強(qiáng)體力,提高身體免疫力的功效。
功效3、抗癌
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,這是因?yàn)檗裁字械霓裁柞?、亞油酸是非常重要的抗癌成分,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般會(huì)建議腫瘤患者用生薏米30克—50克,加水適量浸泡3—4小時(shí)后煮熟食用,每日2次,連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果。
功效4、健脾胃,促進(jìn)消化
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力減退,中醫(yī)認(rèn)為,而黑豆薏米粥中具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。
功效5、增強(qiáng)精力
現(xiàn)代人工作壓力大,易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力,按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)的理論,補(bǔ)腎很重要。而黑豆薏米粥中黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
功效6、利尿解毒
紅豆薏米粥中的紅豆含有比較多的皂角甙,對(duì)腸道有刺激作用,因此可以很好的利尿、解毒、解酒,對(duì)患有心臟病、腎病以及水腫的患者有輔助改善的作用。
紅豆薏米粉的吃法是怎樣的呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單,把紅豆和薏米一起放在烤爐里面烘焙然后取出來磨成粉,然后沖泡來喝就可以了。下面先來詳細(xì)了解一下紅豆薏米粉的做法:
自制紅豆薏米粉
主料:紅豆適量、薏米適量
廚具:攪拌機(jī)、烤爐
1、取紅豆和薏米各半混合在一起。
2、多清洗幾次,洗干凈。
3、薄薄地?cái)傞_曬,大太陽的時(shí)候兩個(gè)小時(shí)就干了。
4、放入烤爐烘焙,溫度150度,時(shí)間120分鐘。
5、取出放研磨機(jī)磨粉,一般一次300克,研磨90秒鐘就好了。
6、磨好裝袋或者裝罐隨時(shí)取用。
注意事項(xiàng):
注意的是烘焙的時(shí)間問題,我一般是150度烘120分鐘,屬于低溫烘焙。沖泡的時(shí)候加白糖、冰糖粉或者蜂蜜都行,可以直接當(dāng)早餐吃哦!
紅豆薏米粉的吃法
紅豆薏米粉屬于粗糧,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,適合大家天天吃。吃法簡(jiǎn)單:和泡芝麻糊一樣,每次取30克左右放入杯中,開水沖泡攪拌均勻后加入白糖、冰糖粉或者蜜糖等都行,睡懶覺上班時(shí)間來不及的情況下,可以帶到辦公室沖泡當(dāng)早餐吃。如果不吃糖也可以不用加糖?!?/p>
女性是天性愛美,因此會(huì)尋找各種各樣的方式去護(hù)膚,而敷面膜就是其中一種。今天媽網(wǎng)百科為大家介紹一種可以美白的面膜,就是紅豆薏米粉面膜,下面來看看其做法吧!
自制紅豆薏米粉面膜
材料:紅豆200g,薏米200g
難度:切墩(初級(jí))
時(shí)間:10~30分鐘
制作步驟:
1、等量的紅豆和薏米,洗凈晾干,放入平底鍋中,小火慢焙,千萬不要大火著急,紅豆會(huì)糊
2、慢火焙炒20分鐘左右,等紅豆慢慢變成暗紅,薏米微微發(fā)黃,豆香味飄出就好了,期間不要偷懶,一定要不停翻炒,才能得到受熱均勻的優(yōu)品哦
3、待豆子涼些放入料理機(jī)打成粉,裝入洗凈曬干,密封的容器,就大功告成了
4、1-2勺粉沖入熱水,攪拌,就可以美美的喝起來,待涼至40度左右放入蜂蜜,也格外好喝哦,或者待涼透,取出上面薏米水放入冰箱面膜紙敷臉,收縮毛孔美白效果佳
溫馨提示:
豆粉底加入蜂蜜拌勻,格外好吃,又能充分利用營(yíng)養(yǎng),可以試試,我配的薏米有點(diǎn)多,喜歡紅豆味道濃的可以減少薏米至150克左右,長(zhǎng)期服用可以使你面若桃花,紅潤(rùn)加倍。
即使紅豆薏米粉具有降壓減肥、抗癌、補(bǔ)血養(yǎng)顏等作用,但是在食用紅豆薏米粉的時(shí)候還是要知道一些相關(guān)的注意事項(xiàng)的,到底紅豆薏米粉適合哪些人吃,紅豆薏米粉不適合哪些人吃,這都是要了解的。下面為你呈現(xiàn)紅豆薏米粥的食用注意事項(xiàng):
1、紅豆薏米粉一般人都適用,但是對(duì)于想補(bǔ)血養(yǎng)顏的人尤其適合。
2、孕婦禁吃。懷孕中的孕婦,如果沒有感覺濕氣很重的情況下,都最好不要食用薏米,因?yàn)檗裁走€是帶有寒涼性質(zhì)的,但紅豆就可以吃,用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉,煮成粥同樣也可以祛濕,甚至還帶有其他功效的呢。
3、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會(huì)妨礙消化,對(duì)于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。
4、不能當(dāng)藥吃。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,最好是找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療!
5、汗少,便秘的人群不宜多吃。
6、經(jīng)期女性避免食用。因?yàn)檗踩蕰?huì)使身體冷虛,虛寒體質(zhì)不適宜長(zhǎng)期服用,所以正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。