牛奶燕麥片的吃法

【導(dǎo)讀】牛奶燕麥片的吃法多樣,可以做成牛奶燕麥粥,也可以做成燕麥牛奶布丁。其營養(yǎng)價值之高不可忽視,同時還具有減肥功效,相信大家一定喜歡牛奶燕麥片這一道美味的滋補(bǔ)品。

牛奶燕麥片,顧名思義,就是把牛奶加入到燕麥片中一起煮著吃,其實(shí),牛奶燕麥片還可以加入另外一些配料,也可以做成布丁,從而更加美味,有營養(yǎng),下面介紹一下牛奶燕麥片、牛奶葡萄干燕麥片、燕麥牛奶布丁的做法。

牛奶燕麥片

材料:牛奶、燕麥片、砂糖

1、拿個電磁爐食用的小煮鍋,倒入牛奶和燕麥片,用小火慢慢煮。

2、不要讓它開,看牛奶水面的起伏程度,感覺快開的時候就關(guān)閉掉。

3、.倒入塑料杯中,蓋上蓋子,浸泡10分鐘,化開后食用。

4、倒入少許糖皆可。

牛奶葡萄干燕麥片

材料:牛奶、燕麥片、葡萄干、冰糖

做法:

1、現(xiàn)在鍋中放入適量的水,點(diǎn)火煮熟。

2、加入燕麥片和牛奶,煮20分鐘左右。

3、加入冰糖,隨后把洗凈后的葡萄干倒入鍋中,煮多兩三分鐘即可。

燕麥牛奶布丁

材料:燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個、糖100克、葡萄干100克

做法:

1、先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥片中攪拌開。

2、將剩余鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中,用打蛋器順時針攪拌均勻。

3、然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄干全部放進(jìn)去。

4、最后把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。

牛奶燕麥片是牛奶加上燕麥片制作而成的甜品,那么,牛奶燕麥片什么時候吃比較好呢?

牛奶燕麥片最好晚上吃。因?yàn)榕D萄帑溒信D毯幸环N能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠;而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,有利于人們的休息和睡眠。

另外,睡前吃牛奶燕麥片有利于人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。晚上睡前吃牛奶燕麥片,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥。

雖然牛奶燕麥片好吃營養(yǎng)價值高,但對于需要減肥的人尤其是愛美的女生來說,更關(guān)注牛奶燕麥片能否減肥的問題。那么,牛奶燕麥片能減肥嗎?

事實(shí)上,牛奶燕麥粥雖然熱量很高,但確實(shí)可以減肥。因?yàn)檠帑溒谴旨Z,含有豐富的植物纖維,可以幫助人們清理腸道,熱量比較低,營養(yǎng)也十分豐富。

另外,把牛奶和燕麥粥放在一起煮,這樣不僅營養(yǎng)價值會更高,而且不會出現(xiàn)減肥后會營養(yǎng)不良的狀況。雖然加牛奶后熱量會變高,但是乳制品會消耗脂肪,所以非但不會變胖,反而會越吃越瘦。還有就是牛奶最好是低脂的,用牛奶煮燕麥片的時候不要將牛奶煮沸,保持在80度左右,否則就會破壞里面的營養(yǎng)。

可見,牛奶燕麥片比單純吃燕麥片還好,減肥功能也非常有效。

牛奶燕麥片的整體的熱量稍微有點(diǎn)高。因?yàn)樯帑湹臒崃渴?00克有367大卡,煮熟的燕麥熱量雖然會降低一些,但是也還不低。再者牛奶的熱量本來就很高,所以兩者相加,熱量自然會更高。所以如果早晨吃了牛奶燕麥片的話,就不要再吃其他的食物了。當(dāng)然,僅僅牛奶燕麥片的營養(yǎng)物質(zhì)就足夠維持人體生命活動所需了。

牛奶中維生素A的含量豐富,可以防止皮膚干燥暗沉,常喝牛奶可以使皮膚白皙,有光澤;其次,牛奶富含維生素B2,對皮膚的新陳代謝有促進(jìn)作用;再有,牛奶中含有的乳清對黑色素有明顯的消除作用,還可以防治多種色素沉著所引起的斑痕。

而燕麥片對于降低人體中的膽固醇十分有效,經(jīng)常食用燕麥片可以預(yù)防中老年人的主要威脅即心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;燕麥片還有非常好的降糖、減肥作用,糖尿病患者適宜食用; 燕麥片可以通大便,很多老年人大便容易干,易導(dǎo)致腦血管意外,而燕麥片能解便秘之憂。

而這二者的結(jié)合,使牛奶燕麥片的營養(yǎng)十分豐富。

牛奶燕麥片是一種天然健康的食品,一般人群均可食用。同時,對一些人體疾病還具有一定的食療作用。但是,對于不同的人也要有所注意。

1、牛奶燕麥片對于現(xiàn)狀常常處於緊張狀態(tài)的現(xiàn)代上班族來說,是一種兼顧營養(yǎng)又不至于發(fā)胖的健康食品。

2、牛奶燕麥片對于心腦血管人群,肝腎功能不全者,肥胖者,中年人,還有想要減肥的女性更是保健佳品。

3、牛奶燕麥片也適宜產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人以及空勤、海勤人員食用;適宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮腫、習(xí)慣性便秘者食用;適宜體虛自汗、多汗、易汗、盜汗者食用;適宜高血壓病、高脂血癥、動脈硬化者食用。

4、很多人喜歡早餐吃一碗濃濃的牛奶燕麥片,不過,燕麥有滑腸的作用,用中醫(yī)的觀念來說吃多了會催產(chǎn),喜歡燕麥片的媽媽們要適可而止。

5、牛奶燕麥片中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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  • 牛奶燕麥片的吃法
  • 牛奶燕麥片要什么時候吃
  • 牛奶燕麥片能減肥嗎
  • 牛奶燕麥片有什么營養(yǎng)價值
  • 牛奶燕麥片適合哪些人吃
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