提到火腿腸,許多人都會臉色大變,因為現(xiàn)在的食品安全實在令人擔憂,提到火腿腸大家都覺得它是不健康的、有毒的,那么,雙匯火腿腸到底能不能吃呢?下面,我們一起去看看吧!
一般火腿腸中都含有亞硝酸鈉,雙匯火腿腸中也含有亞硝酸鈉。 亞硝酸鹽是一種強氧化劑,進入血液后會與血紅蛋白結合,使氧合血紅蛋白變?yōu)楦哞F血紅蛋白,從而使血紅蛋白失去攜氧能力,導致組織缺氧,并對周圍血管有擴張作用,口服亞硝酸鹽10分鐘至3小時內,可出現(xiàn)頭痛、頭暈、乏力、胸悶、氣短、心悸、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身皮膚、粘膜紫紺等癥狀。嚴重者出現(xiàn)意識喪失、昏迷、呼吸衰竭,甚至死亡。因此,亞硝酸鈉的用量顯得十分的重要,雙匯火腿腸中的亞硝酸鈉在國家安全標準之內,是人體所能承受的。并且,一般火腿腸中也含有防腐劑,使用防腐劑可以使火腿腸保存的更久。雙匯火腿腸中的防腐劑也是在安全值之內,是可以食用的。但是,還是建議大家盡量少吃,偶爾吃是可以的,因為長期食用火腿腸,會使化學物品在體內堆積,對人體還是有一定的傷害。
雙匯火腿腸的種類十分繁多,但是價格也不盡相同。但是雙匯火腿腸的價格很親民,因為它本身的價格不貴,所以不同種類之間的價格差也很小。下面,我們就一起去了解一下雙匯火腿腸的價格吧!
雙匯火腿腸王中王(8支裝)價格在8.3元左右,雙匯火腿腸玉米熱狗(10支裝)價格在11元左右,雙匯王中王優(yōu)級火腿腸(10支裝)售價在14元左右,雙匯潤口香甜王香腸(9支裝)售價在7元左右, 雙匯香辣香脆腸1支大概1元左右,雙匯小康之家火腿腸(950克)售價大概在15元左右,雙匯火腿腸爆炒腸(200克)售價在3元左右,雙匯火腿腸泡面拍檔零(8支裝)售價在7元左右。還有許多不同種類的雙匯火腿腸,在這里就不一一列舉了,我們從火腿腸的價格來看,還是很親民的,是大家消費能承擔得起的,它的價格優(yōu)勢也就決定了它可以經(jīng)常出入餐桌。雙匯火腿腸種類繁多,大家在購買的時候一定要看清楚,并且,各大超市都有售雙匯火腿腸,大家可以在周邊超市購買也可以從網(wǎng)上購買。
雙匯火腿腸因為食用簡單、價位便宜、攜帶便捷等優(yōu)點深受廣大人士喜愛,尤其是上班族、學生類人群。那么,炒火腿腸一般都怎么做呢?火腿腸的做法據(jù)不完全統(tǒng)計大概有一百多種,下面,給大家介紹幾種雙匯火腿腸的做法。
一、胡蘿卜炒火腿腸:
1、將胡蘿卜洗凈去皮切條,斜切成片,火腿腸切粗條備用。
2、在鍋中倒入適量的油,待油熱后,將胡蘿卜和姜蒜末一起下鍋,小火煸炒至胡蘿卜略微發(fā)白。
3、倒入火腿,轉中大火翻炒片刻。最后調入少許白糖、鹽和香油即可。
二、玉米炒火腿腸
1、玉米剝粒,洗凈之后備用。香蔥洗凈,切成蔥花。然后將火腿腸切成丁,放入盤中備用。
2、中火加熱炒鍋中的油至4成熱,放入蔥花煸出香味,然后放入玉米粒翻炒片刻。
3、待玉米略微變色,加入火腿腸丁、高湯、白砂糖翻炒均勻,加蓋燜5分鐘。如有必要,出鍋前再調入少許鹽炒勻。
三、西蘭花炒火腿腸
1、將火腿腸切成片,將西蘭花洗凈切成小朵備用,取幾瓣蒜將其拍爛備用。
2、在鍋里燒開水,滴油將西蘭花焯熟備用。
3、熱鍋冷油,爆香蒜末,下火腿腸翻炒。
4、然后下西蘭花,并且放適量的鹽和少量生抽,翻炒均勻出鍋。
四、土豆炒火腿腸
1、將土豆去皮,洗凈,然后將土豆切成丁,放在盤中備用。
2、將火腿腸切成指甲蓋大小的丁,然后放入盤子中備用。
3、鍋中放適量油,油熱之后,放入土豆丁炒熟,盡量多翻動一下,然后放適量水,防止粘鍋。
4、土豆丁炒熟之后,放入火腿腸丁,一起炒制,放入適量的鹽、味精,就可以出鍋了。
因為雙匯火腿腸是有保質期的,因此,我們在購買時一定要注意看一下保質期。我們在食用雙匯火腿腸的時候也有許多注意事項,下面,跟媽網(wǎng)百科一起去看看吧!
1、如果發(fā)現(xiàn)脹袋請勿食用,產品已經(jīng)發(fā)生變質。
2、雙匯火腿腸的表面如果發(fā)粘請勿食用,產品發(fā)生變質。
3、如果吃起來,感覺味道有刺激或不爽口,說明食品添加劑添加過多,最好不要食用。
4、雙匯火腿腸應放入冰箱冷藏保存,保質期一般為180天。
5、如不能冷藏保存雙匯火腿腸,應盡快食用,尤其是在夏季或環(huán)境溫度較高的地方。