嬰兒米粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

寶寶在4個(gè)月之后需要通過(guò)食用嬰兒米粉來(lái)獲得更多的營(yíng)養(yǎng)元素，以滿(mǎn)足身體發(fā)育所需。之所以選擇嬰兒米粉作為輔食首選有兩大原因，第一是流質(zhì)的食物寶寶更能接受；第二是嬰兒米粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，接近母乳的營(yíng)養(yǎng)。

嬰兒奶粉主要原料為大米，不僅含有維生素A、D、E、C，B族維生素，還含有鈣、磷、鐵、碘、鋅等，能全方位為寶寶補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)元素。而且　嬰兒米粉中還加入了母乳中特有的葉酸和泛酸，盡量做到不輸母乳。有些米粉中會(huì)加入蔗糖、鹽、蔬菜、水果、蛋類(lèi)、肉類(lèi)等，多大豐富了米粉的營(yíng)養(yǎng)，而且還讓米粉口味多樣化，寶寶更愛(ài)吃。

在剛開(kāi)始添加輔食的時(shí)候，盡量避免購(gòu)買(mǎi)含有蔗糖和鹽成分的嬰兒米粉，巧克力味、蘋(píng)果味以及蔬菜味等的米粉也暫不購(gòu)買(mǎi)，吃了其它口味的米粉可能會(huì)干擾寶寶吃米粉。在米粉中添加水果汁，不如直接喂寶寶吃水果泥。

寶寶4個(gè)月的時(shí)候，就應(yīng)該考慮給小家伙開(kāi)“小灶”添加輔食，嬰兒米粉是最常見(jiàn)的輔食之一，剛開(kāi)始添加輔食的時(shí)候嬰兒米粉是首選。建議添加輔食時(shí)以加鐵的米粉為首選，剛開(kāi)始喂的時(shí)候一天一次，一周后寶寶適應(yīng)了再一天兩次。嬰兒米粉有片狀米粉和粉狀米粉兩種，想要細(xì)膩口感的就選擇粉狀的嬰兒米粉，如果寶寶上火了，建議選擇片狀的嬰兒米粉。

喜寶：百分百純天然有機(jī)米粉，吃著放心，媽媽的評(píng)價(jià)都很好。有德國(guó)本土和國(guó)版分裝兩種版本。

嘉寶：美國(guó)著名嬰兒米粉品牌，進(jìn)口米粉價(jià)格偏高。粉末狀，甜度較低，不含蔗糖和食鹽，沖出來(lái)的米粉較細(xì)膩。

特福芬：兩種版本，一個(gè)是德國(guó)本土，另一個(gè)是國(guó)版分裝。特福芬米粉有香草、原味、蘋(píng)果、巧克力口味，營(yíng)養(yǎng)成分較高。

雀巢：粉末狀，沖調(diào)起來(lái)有點(diǎn)麻煩，要不停攪拌，不然就結(jié)塊了，寶寶喝了會(huì)消化不了，就算不喝，也造成浪費(fèi)。

貝因美：粉末狀，配方添加白砂糖，沖調(diào)的時(shí)候需要加較多的水。

伊威：國(guó)產(chǎn)米粉。伊威米粉含有冰糖成分，多數(shù)是蔬菜口味的。

寶寶在4個(gè)月的時(shí)候可以添加輔食了，不過(guò)專(zhuān)家建議寶寶應(yīng)該在6個(gè)月后才添加輔食。嬰兒米粉色是最常見(jiàn)的輔食之一，而且也是輔食首選，嬰兒米粉中特別強(qiáng)化了鐵、鋅等元素，能滿(mǎn)足寶寶身體營(yíng)養(yǎng)所需。不過(guò)寶寶在7-8個(gè)月的時(shí)候可能會(huì)抗拒米粉，不過(guò)這個(gè)階段寶寶也應(yīng)該學(xué)習(xí)咀嚼和吞咽，這個(gè)時(shí)候適合給寶寶喂是水果泥、蔬菜泥或者肉泥，甚是喂寶寶喝湯，7-8個(gè)月以后嬰兒米粉可以退出舞臺(tái)了。

喂寶寶吃米粉也有講究，開(kāi)始的時(shí)候米粉的濃度不能太高，而是從稀到濃稠，量也是逐漸增加，每日喂2次左右就可以了。

添加?jì)雰好追垡⒁?點(diǎn)，喂食的工具、米粉的濃度以及喂食的量。

1、用勺子而不是奶瓶喂寶寶吃米粉，這樣做其實(shí)也是在鍛煉改變寶寶的適應(yīng)能力。

2、沖調(diào)米粉從較稀到濃稠轉(zhuǎn)變，令寶寶慢慢適應(yīng)。

3、慢慢增加食量。從開(kāi)始的時(shí)候每次喂1~2勺，過(guò)一段日子開(kāi)始喂3~4勺，每天喂2次比較合適。

4個(gè)月后，寶寶需要添加輔食了，嬰兒米粉是很多家長(zhǎng)作為寶寶輔食的首選。喂寶寶吃米粉也是給寶寶一個(gè)過(guò)渡期，接下來(lái)會(huì)慢慢喂寶寶吃水果泥、肉泥等，也會(huì)喝湯，不過(guò)剛開(kāi)始喂寶寶添加輔食還是選擇嬰兒米粉較好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且寶寶也更容易接受。

1、米粉中不要加奶，這樣并不科學(xué)。

2、喂寶寶米粉的時(shí)候用勺子，不要用奶瓶了，其實(shí)這樣能鍛煉寶寶的適應(yīng)能力。

3、米粉的沖調(diào)一開(kāi)始不要太濃稠，要沖得稀一些，然后慢慢過(guò)渡為濃稠的米粉。

4、米粉喂養(yǎng)，從開(kāi)始的每次喂1~2勺慢慢增加至3~4勺，每天喂2次比較合適。

喂寶寶吃嬰兒米粉的時(shí)候需要量不能太過(guò)，而且開(kāi)始沖米粉的時(shí)候要沖稀一些，給寶寶一個(gè)過(guò)渡期，有些寶寶可能吃米粉會(huì)過(guò)敏，家長(zhǎng)也可以自制嬰兒米粉。一般情況下，寶寶在7-8月的時(shí)候就拒絕進(jìn)食米粉了，這個(gè)時(shí)期可以適當(dāng)?shù)奈箤殞毘云渌募Z食，如水果泥、蔬菜泥或者肉泥，也可以給寶寶喂湯水、米粥等。

寶寶4個(gè)月的時(shí)候，家長(zhǎng)都會(huì)開(kāi)始給寶寶添加輔食，最常見(jiàn)的是嬰兒米粉，不僅制作便捷，營(yíng)養(yǎng)也豐富，寶寶更能接受。自制嬰兒米粉只需四步，分別是選米、磨米、炒米粉以及沖米粉。如果米粉研磨后吃不完，可以放在袋子里密封保存。特別是對(duì)于吃外面的米粉會(huì)過(guò)敏的寶寶，吃自制的米粉可能會(huì)好一些。

嬰兒米粉的做法四部曲：

碾米。用輔食料理機(jī)研磨大米，最好研磨3-4次，令米粉更加細(xì)膩。

添加輔料。可以制作出水果味、蔬菜味的嬰兒米粉，那也要將堅(jiān)硬的輔料研磨。

炒米粉、輔料：將米粉和輔料分開(kāi)炒一小會(huì)。晾涼食物。

沖調(diào)米粉：用溫水沖開(kāi)米粉、輔料（如核桃），邊沖變攪拌，或者等米粉浸濕后用筷子攪拌。

保存：晾涼的米粉如果不立即食用，需要密封保存，放在陰涼的地方。

制作嬰兒米粉需要將大米研磨得細(xì)膩，可以借助研磨機(jī)或者是帶有研磨功能的輔食料理機(jī)研磨，這樣一來(lái)自制米粉就十分的簡(jiǎn)便了。自制米粉或許更安全，但是外面賣(mài)的嬰兒米粉都含有各種營(yíng)養(yǎng)元素，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和母乳營(yíng)養(yǎng)接近，自制米粉的缺點(diǎn)就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。